Sabia que dentre os carros da realeza britânica, existe um que é movido a vinho branco? Trata-se do Aston Martin DB6 Volante do Príncipe Charles. Na realidade, o Aston Martin real não é abastecido com o vinho branco em si, Mas sim com um bioetanol produzido a partir do vinho branco. Ele foi convertido para […]
Vinhos com infusão de Cannabis fazem sucesso na Califórnia
Desde que o cultivo de maconha foi legalizado na Califórnia, em 2017, muitos produtores de vinho têm inserido infusões de cannabis em seus vinhos. Desde então esse ingrediente inusitado tem feito sucesso entre os californianos. As principais marcas que vendem esse tipo de vinho por lá são a Rebel Coast a House of Saka e […]
Já viu o preço dos vinhos em Portugal?
Se você já foi pra Portugal, isso não é uma novidade. Mas pra quem nunca visitou a terra dos nossos colonizadores, separei alguns preços de vinhos e promoções de mercados… Com clássicos vinhos que muitos brasileiros gostam de tomar. Prepare o coração e confira o preço dos vinhos nos mercados portugueses: Daí o português resolve […]
Foxado: O aroma clássico do vinho de mesa brasileiro
Já reparou que o vinho de mesa brasileiro, feito com as clássicas uvas americanas (Vitis Labrusca), tem um aroma bem padrão? Principalmente nos vinhos tintos? Existe um termo que explica esse aroma inigualável: “FOXADO”. O termo “foxado” vem do inglês “foxy” e se refere a um aroma terroso e adocicado, associado pelos europeus ao pelo de raposa […]
‘Bebam muito vinho. Os sóbrios não vão para o céu’, afirma padre italiano
Durante a missa de Natal, o padre Pietro Cesena, de Borgotrebbia, recomendou beber muito vinho porque, segundo ele, “os sóbrios não vão para o céu”. “Hoje os convido a comer bem e a beber em abundância, mas não Coca-Cola. Bom vinho. Porque o vinho é sinal de vida eterna. No céu, meus irmãos, os não bebedores […]
Queijos e vinhos podem evitar o Alzheimer, segundo pesquisa
Já imaginou que a clássica harmonização de Queijos & Vinhos seria um bom “remédio” para evitar o Alzheimer e a lentidão de raciocínio? Pois é isso que afirma uma pesquisa científica norte-americana. A pesquisa, que avaliou 1.787 voluntários com idade entre 46 e 77, apontou que, enquanto os queijos evitam declínios cognitivos relacionados à idade, […]
Como harmonizar Panetone com vinho
Uma das melhores harmonizações do Natal é do clássico Panetone com um delicioso Vinho! Saiba quais são as melhores opções, de acordo com o tipo de panetone: Panetone com frutas cristalizadas O panetone tradicional, com frutas cristalizadas, combina perfeitamente com vinho fortificado (porto, tinto ou branco). Se quiser dar uma refrescada, vale a pena apostar […]
‘Que se fod* 2020’, a história do vinho que bombou na internet!
Já estamos prestes a encerrar esse ano tão tenso de 2020. E um rótulo de vinho conseguiu transmitir o que muita gente pensa sobre ele… O vinho que fez um sucesso enorme na internet realmente foi lançado e é considerado pelo criador, o artista plástico Francisco Eduardo, como uma “obra de arte”. Foram criadas 1.000 […]
Sobrou vinho? Faça um gelo de vinho!
Sobrou vinho na garrafa? Que tal fazer um gelo de vinho? É uma boa opção para quem gosta de tomar vinho com gelo (para não usar gelo convencional e “aguar o vinho) ou mesmo para gelar um vinho que estiver quente (que você tenha comprado na hora e já quer tomar). Vale lembrar que o […]
Amantes de vinho possuem QI mais alto, segundo estudo
Se você é amante de vinhos, certamente vai curtir essa notícia! Um estudo realizado pela Universidade de Indiana (EUA) analisou os hábitos de algumas pessoas e traçou um perfil dos grupos de acordo com o consumo de bebida alcoólica. Os pesquisadores analisaram consumidores de vinho, apreciadores de cerveja e abstêmios (pessoas que não ingerem bebida alcoólica). O resultado desse […]