O Aperol Spritz é uma das bebidas mais famosas da série The White Lotus e impressiona com seu sabor refrescante. É uma ótima opção para um dia quente de verão e também um ótimo aperitivo para uma noite com amigos. Então, para preparar esta deliciosa bebida, aqui está o que você precisa: Aperol Spritz da […]
Kir Royal: A História do Drink e Como Fazer
O Kir Royal, ou Kir Roayle, é um drink clássico francês que é uma mistura refrescante de vinho branco gelado com licor de cassis. É ideal para servir como aperitivo, pois tem um sabor leve e refrescante. O Kir Royale foi inventado na década de 1940 por um padre francês, Félix Kir. Ele serviu a […]
Rudy Kurniawan: e a história do falsificador de vinhos
Rudy Kurniawan é um nome que muitos conhecedores de vinhos reconhecem. Infelizmente, não é por suas habilidades como enólogo, mas por ser um dos maiores trapaceiros e falsificadores de vinhos da história. Kurniawan foi condenado em 2014 a 10 anos de prisão depois de se declarar culpado de fraude em vinhos raros e caros. Nascido […]
ICE WINE: O vinho feito de uvas congeladas!
Ice Wine é um tipo especial de vinho produzido a partir de uvas congeladas. O processo é bastante trabalhoso, porque as uvas precisam ser colhidas na geada da madrugada e logo após serem esmagadas e fermentadas. O resultado é uma bebida com um sabor marcante e rico, que é geralmente servida como aperitivo, pois é […]
Como Escolher um Vinho: 5 Dicas Que Vão Te Ajudar!
Escolher o vinho certo para ocasião pode ser uma tarefa intimidadora. É possível que você conheça pouco sobre os tipos de vinhos e possa se sentir confuso na hora de escolher. Felizmente, existem alguns passos que você pode tomar para escolher o vinho certo. 1. Entenda o estilo de vinho que você gosta. Se você […]
Altos de Pinto Bandeira obtém 1ª DO exclusiva de espumantes do Brasil
O espumante de Pinto Bandeira, no Rio Grande do Sul, conquistou nesta terça-feira (29) a primeira Denominação de Origem (DO) do Brasil. A obtenção do título da Revista da Propriedade Industrial levou cerca de dez anos, começando com a Associação dos Produtores do Vinho Pinto Bandeira (Asprovinho) iniciando o processo. Altos de Pinto Bandeira obtém […]
Black Friday: Seleção de Vinhos Com Descontos Imperdíveis!
Essa é a semana pra aproveitar a Black Friday para economizar e encher a adega! Fizemos uma seleção de vinhos, para diferentes ocasiões, que estão com descontos imperdíveis na Amazon! Para o Dia a Dia 3 vinhos para o dia a dia: Vinho Chileno Reservado Carmenere Um bom vinho tinto para o dia a dia! […]
Brasil conquista 1ª Indicação Geográfica de Vinhos Tropicais
Indicação Geográfica de Vinhos Tropicais: Nordeste é a primeira região tropical do mundo com Indicação Geográfica para a bebida. Eis uma notícia especial para os amantes de vinho: o Vale do São Francisco, no Nordeste, acaba de receber o registro de Indicação Geográfica (IG) na modalidade Indicação de Procedência (IP) para vinhos finos, nobres, espumantes […]
Melhor vinícola do mundo fica na Toscana
A região da Toscana é conhecida pelas suas paisagens deslumbrantes e a produção de bons vinhos. E agora tem mais um motivo para ser visitada, pois está nela a eleita como a “melhor vinícola do mundo”, a Antinori nel Chianti Classico. A World’s Best Vineyards é uma instituição renomada no setor enogastronômico que elege anualmente […]
Como harmonizar VINHO e CHARUTO
Sabia que é possível degustar um bom vinho enquanto fuma um charuto? Sim, vinho harmoniza perfeitamente com um bom charuto, principalmente vinhos fortificados, como o Vinho do Porto, Madeira e Jerez. Isso porque possuem graduação alcoólica elevada e um dulçor, que são capazes de limpar o paladar e contrapor o amargor do charuto. Mas também […]