A Wine acaba de lançar uma linha de vinhos em parceria com a vinícola Miolo. Batizada de “BALLADE”, os rótulos foram pensados para agradar a todos os paladares, incluindo cinco vinhos: Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Frisante Moscatel e Rosé. Durante esse mês de lançamento, os vinhos Ballade serão exclusivos para os clientes Wine que possuem […]
Primeiro vinho em lata do Brasil foi criado em 1972!
Muito se fala do vinho em lata como uma tendência atual, inclusive existem até algumas marcas que alegam ser as “primeiras” a lançarem esse tipo de vinho no Brasil. Mas sabia que o primeiro vinho em lata do Brasil foi criado e lançado em 1972? Trata-se do “Vinhas de Israel”, que foi lançado em 4 […]
Vinho te torna mais atraente, segundo estudo
Além de ser saudável, agora o vinho também tem mais uma função na sua vida: te tornar mais atraente. Pelo menos é isso que afirma um estudo realizado na universidade de Oxford, Inglaterra. Para o estudo, os pesquisadores fotografaram cerca de 104 estudantes (50% homens e 50% mulheres) da Universidade de Bristol. Cada participante do estudo teve seu rosto […]
Barris de carvalho e sua influência no vinho
Quando a palavra “vinho” é pronunciada, uma das primeiras coisas que vem à mente para a maioria das pessoas é a garrafa de 750ml. Outros podem notar instantaneamente a imagem de um cacho de uvas pipocando em suas cabeças, ou talvez um vasto vinhedo extenso. Outros ainda, no entanto, se verão visualizando uma sala cheia de barris […]
As tendências do vinho em 2021, segundo a Wine Intelligence
A Wine Intelligence divulga anualmente seus relatórios de tendências do universo dos vinhos. Conheça quais são as tendências do vinho para 2021: O preço médio do vinho vai aumentar e o volume vendido vai cair A W.I. aponta que o faturamento do mercado deve continuar em alta com o aumento do preço por volume. A […]
Receita: Biscoito de Vinho Tinto com Chocolate Amargo (Cookie)
Que tal fazer uma receita de biscoito, no estilo Cookie, de VINHO TINTO com CHOCOLATE AMARGO? Sua família e amigos vão adorar! E harmoniza perfeitamente com uma taça de vinho do Porto! Ingredientes 1 1/2 xícara de farinha de trigo 3/4 xícara de cacau em pó de boa qualidade 1 colher de chá de sal […]
Vinho Natural: O que é e por que você deveria provar!
Você já ouviu falar sobre Vinho Natural? Nós já comentamos por aqui sobre a diferença do Vinho Orgânico e do Natural (leia aqui). O Vinho Natural é cultivado organicamente (biodinamicamente, usando permacultura ou semelhantes) e feito da forma mais “natural” possível. Não são usados aditivos ou auxiliares de processamento, e a “intervenção” no processo de […]
Freira de 117 anos diz tomar 1 taça de vinho todos os dias!
Considerada a “pessoa mais velha da Europa”, a freira francesa “Irmã André” afirma tomar uma taça de vinho todos os dias! Ela nasceu em Lucille Randon, em 1904, e completou 117 anos há poucos dias. Atualmente ela mora em Toulon,, no sul da França em uma casa de repouso com outros 87 residentes. Por uma […]
Vinho Verde: O que é? Conheça suas características!
Os vinhos verdes estão fazendo sucesso no Brasil, mas não se engane achando que se refere a cor do vinho. Isso porque eles podem ser brancos, rosés, tintos e até espumantes! O vinho leva esse nome quando é produzido na Região Demarcada dos Vinhos Verdes, em Portugal. Constitui uma denominação de origem controlada cuja demarcação […]
Rota dos Vinhos da Serra Gaúcha: Guia das vinícolas que valem a visita!
Se você ama vinhos, vale a pena colocar na sua lista de viagens conhecer a Rota dos Vinhos da Serra Gaúcha, que envolve Bento Gonçalves, Garibaldi, Faria Lemos, Vale dos Vinhedos e afins. A maioria das grandes vinícolas contam com experiências incríveis, já outras são menores e “familiares” (e que são mais interessantes ainda, pois […]