Nesse nosso novo vídeo, explicamos um pouco sobre o que é Terroir e como ele influencia nas uvas e, consequentemente, nos vinhos.
Receita: Batida de Vinho com Abacaxi (Espanhola)
Aprenda a fazer uma batida de vinho com abacaxi, também conhecida como “Espanhola”. Uma boa receita para fazer no verão, criando um drink extremamente cremoso e refrescante. Ideal para curtir com os amigos e/ou familiares. Aprenda nesse vídeo do nosso canal: Já fez esse drink? O que achou?
Como armazenar o vinho corretamente
Muita gente tem dúvidas de como armazenar corretamente um vinho. Se mantém de pé, na horizontal, na geladeira, etc. Fizemos um vídeo que traz algumas dicas de como armazenar perfeitamente e os cuidados necessários para fazer seu vinho durar por mais tempo, principalmente os de guarda: Agora não tem mais dúvidas, né?
Tomar vinho ajuda a reduzir o estresse, afirma estudo
Você sabia que beber vinho tinto pode reduzir o estresse? E tudo isso graças ao “resveratrol”, um componente presente em sementes e cascas de uvas escuras, mas também no vinho (além do álcool, óbvio). As informações vieram de pesquisadores da Universidade de Buffalo, nos EUA. Os cientistas afirmam que o resveratrol ajuda a bloquear a […]
Vinho fortalece o relacionamento, segundo estudo
Sabia que além de vários benefícios a saúde, o bendito vinho também garante um relacionamento melhor? Pelo menos é isso que afirma um estudo realizado com centenas de casais na Universidade de Otago, em Dunedin, na Nova Zelândia. O resultado foi impressionante: 91% dos casais que tomam pelo menos uma garrafa de vinho juntos por […]
Ilha da Madeira: 6 lugares para degustar e conhecer o vinho Madeira
A Ilha da Madeira, um destino português situado em meio ao Oceano Atlântico, produz uma das bebidas mais famosas do mundo: o vinho Madeira. É uma bebida fortificada, com teor alcoólico elevado, que funciona perfeitamente como aperitivo ou digestivo – ou seja, no começo ou final da refeição. E, para degustar dessa delícia, nada melhor […]
Como limpar a taça de vinho perfeitamente
Uma dúvida que muita gente tem é sobre como limpar corretamente uma taça de vinho depois de usada, principalmente para evita manchas e deixar a taça perfeita para um próximo uso. Fizemos um vídeo explicando qual é a forma mais fácil e correta pra lavar uma taça: E aí, tem mais alguma dúvida?
Vinho tinto aumenta o desejo sexual da mulher, segundo estudo
O vinho traz diversos benefícios para a saúde e isso não é uma novidade. Mas já imaginou que o vinho tinto teria um poder afrodisíaco para as mulheres? É isso que afirma um estudo realizado pela Universidade de Florença (Itália). O estudo contou com a participação de 800 mulheres que responderam um questionário com 19 […]
Restaurante Serafina lança sua própria linha de vinhos italianos
Para celebrar o aniversário de 9 anos da marca no Brasil, o restaurante Serafina, presente no Brasil desde 2010, lançou sua linha própria de vinhos. Batizada como Seravino, é composta por 5 rótulos exclusivos: três tintos, um branco e um rosé, todos produzidos pela vinícola italiana Cantina Il Palazzo – na região da Toscana – […]
Vinícolas estão tocando música para seus vinhos ficarem melhores
Muito já se sabe sobre a “Musicoterapia”, que é o uso da música com o objetivo de tratamento, reabilitação ou prevenção de problemas de saúde e também para promover o bem-estar. Existe até o famoso tratamento do boi japonês (Wagyu) que ouve música clássica durante seu desenvolvimento, pra garantir uma carne diferenciada e nobre. E […]