Sabia que existe um “vinho” que, literalmente, é bom pra cachorro? Trata-se do Dog’s Wine, um “vinho” que foi criado para cachorros tomarem. É lógico que não se trata de um vinho, mas sim um “suco” que é extremamente saudável para os cachorros, ajudando na hidratação e melhorando o funcionamento dos rins. Ele é feito […]
Menos frescura e mais vinho!
O Brasil tem um grande potencial para se tornar um país bebedor de vinhos, mas pra isso será necessário deixar alguns pré-conceitos para trás. Pré-conceitos Você já leu qual é a definição de “preconceito” ou “pré-conceito”? Vale a pena começar essa nossa reflexão com o significado da palavra: Uma ideia ou opinião antecipada, preconcebida sem um […]
Arqueólogos encontram fábrica de vinho dos fenícios de 2.600 anos
Arqueólogos descobriram novas evidências do extenso comércio de vinho no exterior pelos antigos fenícios, com a descoberta do mais antigo lagar de vinho do Líbano. A descoberta lança uma nova luz sobre a produção de vinho pelos fenícios, os mercadores marítimos que introduziram uma cultura de beber vinho em todo o antigo Mediterrâneo, e cuja […]
Por quanto tempo você pode guardar uma garrafa de vinho
Vai guardar um vinho e quer saber quanto tempo você pode armazená-lo? Tudo vai depender do tipo de vinho, safra e muito mais. Confira essa tabela: Estimativa de guarda dos vinhos Vinhos espumantes Sem safra, branco ou rosado, Prosecco Cava simples: 1 a 3 anos.Champagne NV, Cava safrada: 3 a 6 anos.Champagne Vintage: 6 a […]
As 15 melhores vinícolas do mundo [2020]
![As 15 melhores vinícolas do mundo [2020]](https://euamovinhos.com.br/wp-content/uploads/2019/07/zuccardi.jpg)
Já saiu a lista dos vencedores do “World’s Best Vineyards” de 2020, evento que evidencia as melhores vinícolas do mundo para se visitar, degustar bons vinhos e conhecer de perto sua produção. Mais uma vez a vinícola Zuccardi Valle de Uco aparece como 1ª no Ranking. Ela foi eleita a vinícola número 1 para se conhecer os […]
Vinho dos Mortos: Tradição portuguesa de enterrar e depois ‘ressuscitar’ os vinhos
Você já ouviu falar sobre o “Vinho dos Mortos”? Trata-se de uma tradição portuguesa que tem origem nas invasões dos franceses em Portugal, no ano de 1808. O povo, com medo que pilhassem seus bens, esconderam muitas de suas coisas enterrando, dentre elas seus vinhos, principalmente no chão das adegas, pipas e lagares. Mais tarde, […]
Essas taças são perfeitas para serem usadas na praia e na piscina
Curtir um dia de calor na piscina é uma delícia, mas fica melhor ainda com “bons drinks”, não é mesmo? Uma invenção promete facilitar a vida de quem não dispensa um brinde com os amigos na hora de se refrescar: uma taça de plástico flutuante permite que você beba dentro d’água sem derramar a bebida. De acordo […]
Dicionário do Vinho: Os principais termos usados no mundo dos vinhos
O mundo dos vinhos é repleto de termos específicos. Eles são usados tanto para análise de vinhos, quanto para o nome de algumas variantes da bebida. Conheça os principais termos usados no universo dos vinhos: A Abocado Vinho algo doce. Acidez Diferentes tipos de ácidos compõem a acidez de um vinho, como o tartárico, cítrico, […]
Quais são as melhores marcas de vinho?
O melhor vinho é aquele que você mais gosta. E falar sobre uma marca vai cair na mesma repetição. Cada um tem um gosto e uma marca que vai se adequar melhor ao seu gosto. Mas a Wine Intelligence faz anualmente um relatório que define quais são as melhores marcas de vinho do mundo, levando […]
8 Vinícolas do Chile que representam a vanguarda do vinho chileno
Há exatos 475 anos, em 4 de setembro de 1545, o militar Pedro de Valdívia escreveu uma carta ao Carlos V, Rei da Espanha, solicitando “videiras e vinhos para evangelizar o Chile”. A comunicação inspirou a criação do Dia do Vinho Chileno, celebrado no dia 4 de setembro no país andino com festas, degustações e promoções. […]