Muito se fala sobre a adição de açúcar no vinho suave… Mas será que é verdade?
A resposta é DEPENDE. Saiba mais no nosso vídeo sobre o assunto:
Os vinhos suaves nacionais, assim como a grande maioria dos meio secos produzidos por vinícolas no Brasil, recebem sim adição de açúcar.
No caso dos vinhos suaves, você pode encontrar de 25g a 80g de açúcar por litro.
Você pode encontrar a menção do açúcar utilizado no rótulo da garrafa (caso tenha dúvida). Exemplo:
Usando o Pérgola Suave como exemplo… A garrafa (1L) pode ter até 80g de açúcar adicionado.
Existe vinho suave sem açúcar adicionado?
Sim! Existem alguns vinhos que são suaves sem a adição de açúcar. Tem alguns rótulos portugueses, chilenos, argentinos e até uruguaios que são suaves e sem açúcar.
O melhor de tudo é que além de serem suaves, os vinhos suaves feitos fora do país sempre são produzidos com uvas européias (vitis viníferas). Que apresentam um paladar mais fino e já dão uma evoluída no seu paladar.
Agora você já sabe. Na dúvida, leia o rótulo.
E se puder, opte por vinhos suaves sem adição de açúcar, sua saúde agradece.
Gostaria de uma resposta a respeito do vinho quinta do Morgado. Ele é muito bom, porém preciso saber o teor de açúcar que uma garrafa de 750 ml tem. No rótulo infelizmente não obtive essa informação.
Se for o Suave, pode chegar a 80g de açúcar! (bastante)
O vinho olaria tem ou não tem adição de açúcar?
Não tem, é apenas com a fermentação encerrada mantendo o açúcar residual alto
Boa noite! Vc poderia dar mais algumas sugestões de vinhos suaves sem adição de açúcar, além do Olaria? Obrigada!
Tb gostaria de uma listinha
Gostaria de uma lista com vinhos sua esposa sem adição de acucar de cana