O vinho engorda? Sempre tomado em quantidades moderadas, o vinho pode fazer parte de uma alimentação saudável e equilibrada, por exemplo, na famosa dieta mediterrânea. Em sua composição, o vinho possui poderosos elementos antioxidantes benéficos ao organismo, mas também contém álcool e açúcares em quantidades variadas, dependendo do tipo de vinho e de seu processo […]
Uma boa forma de receber sempre bons vinhos em casa e descobrir um pouco mais sobre o universo dessa bebida tão amada, é assinando um clube de vinho online. Atualmente existem diversas opções na internet, para todos os gostos e bolsos. Conheça quais são os melhores clubes e seus diferenciais: Clube Wine A Wine foi criada em […]
Escolher o vinho certo para ocasião pode ser uma tarefa intimidadora. É possível que você conheça pouco sobre os tipos de vinhos e possa se sentir confuso na hora de escolher. Felizmente, existem alguns passos que você pode tomar para escolher o vinho certo. 1. Entenda o estilo de vinho que você gosta. Se você […]
Indicação Geográfica de Vinhos Tropicais: Nordeste é a primeira região tropical do mundo com Indicação Geográfica para a bebida. Eis uma notícia especial para os amantes de vinho: o Vale do São Francisco, no Nordeste, acaba de receber o registro de Indicação Geográfica (IG) na modalidade Indicação de Procedência (IP) para vinhos finos, nobres, espumantes […]
Sabia que é possível degustar um bom vinho enquanto fuma um charuto? Sim, vinho harmoniza perfeitamente com um bom charuto, principalmente vinhos fortificados, como o Vinho do Porto, Madeira e Jerez. Isso porque possuem graduação alcoólica elevada e um dulçor, que são capazes de limpar o paladar e contrapor o amargor do charuto. Mas também […]
Como escolher um vinho: Nada é mais pessoal do que escolher um vinho. Há tanta variedade de uvas, regiões de produção e tipos de vinho, que você pode se sentir um pouco confuso. Com este pequeno Guia para Iniciantes sobre como escolher um vinho você terá algumas dicas. Se não tem muita experiência na hora […]
Diferença entre cava e champanhe: Cava e champanhe são duas bebidas muito consumidas, principalmente em comemorações e épocas especiais do ano, como o Natal, onde um brinde como culminação de qualquer encontro não pode faltar. No entanto, as duas bebidas têm semelhanças, mas não são exatamente iguais. Tanto a cava quanto o champanhe são um […]
Vinho espumante: Embora você possa encontrar vinho espumante em quase qualquer lugar do mundo, talvez não saiba como pedir. Se o nome está enraizado em um idioma antigo ou em uma nova tendência, você precisa saber como dizê-lo corretamente. Veja aqui como pronunciar essa palavra ao redor do mundo. Muito disso tem a ver com […]
Não tem nada melhor do que juntar duas paixões: vinho e viagens. E se você é apaixonado, assim como nós, e está buscando um destino incrível, separamos para você, os melhores destinos para apreciar essa bebida dos deuses. Vinculas e adegas são roteiros indispensáveis para quem quer apreciar uma boa taça de vinho em seus […]
Vai guardar um vinho e quer saber quanto tempo você pode armazená-lo? Tudo vai depender do tipo de vinho, safra e muito mais. Confira essa tabela: Estimativa de guarda dos vinhos Vinhos espumantes Sem safra, branco ou rosado, Prosecco Cava simples: 1 a 3 anos.Champagne NV, Cava safrada: 3 a 6 anos.Champagne Vintage: 6 a […]
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