-
Casarìa lança linha de vinhos em parceria com o renomado enólogo Pascal Marty
Em parceria com o renomado enólogo francês Pascal Marty, o Casarìa lança cinco rótulos próprios de vinhos chilenos com excelente custo-benefício (R$122 cada garrafa): Rosé 2024, Cabernet Sauvignon 2023, Carménère 2022, Sauvignon Blanc 2025 e Chardonnay 2024. Todos poderão ser encontrados a partir de quarta-feira (12 de agosto) nos endereços do restaurante em São Paulo e Salvador (dentro do Palacete Tira-Chapéu), e também nos restaurantes Casa DaLi e Refúgio (para consumo no local ou compra). Conheça cada um: Rosé Casarìa 2024 Leve, elegante e cheio de personalidade, o Rosé Syrah 2024 traduz a delicadeza dos vinhos chilenos em sua melhor expressão. Elaborado no Vale Central, nasce de uma safra marcada…
-
Casa Chandon volta a São Paulo trazendo gastronomia, arte, música e degustações
A Chandon inaugura um novo momento da Casa Chandon em São Paulo. Pela primeira vez, a programação da plataforma de experiências da marca foi cocriada com integrantes da Comunidade Chandon, reunindo chefs, artistas, especialistas e criativos na construção de uma agenda colaborativa e convida o público a viver unicamente juntos um mundo de possibilidades Entre os dias 27 de julho e 8 de agosto, a Casa Higienópolis recebe a quinta edição do projeto, convidando o público a criar sua própria jornada por meio de experiências que conectam gastronomia, arte, música, sustentabilidade e os espumantes da marca. Realizada pela primeira vez na capital paulista em 2021 e, posteriormente, levada ao Rio…
-
Garrafas de vinhos que são verdadeiras obras de arte!
Produzir um vinho já é uma obra de arte líquida... Mas algumas vinícolas também resolvem caprichar nas garrafas de vinhos. Confira algumas garrafas de vinhos que são belas obras de arte (e que servem até como decoração)!
-
Vinhos de Portugal: Regiões, uvas e características dos principais estilos
Portugal é como uma adega antiga cheia de portas secretas: você abre uma e encontra história, abre outra e descobre um vinho completamente diferente. Pequeno no mapa, gigantesco no copo. 🍷 🇵🇹 Um país, dezenas de estilos Ao contrário de muitos países que apostam em poucas uvas internacionais, Portugal preserva um verdadeiro tesouro de castas autóctones, como a Touriga Nacional, Arinto, Baga e Alvarinho. O resultado? Vinhos com identidade forte, personalidade e aquele “algo a mais” que não dá pra copiar. Mas o que realmente torna o vinho português fascinante é a diversidade de regiões. Vamos viajar por elas. Douro: intensidade e tradição O Douro é uma pintura em forma…
-
WOW: O incrível quarteirão cultural em Vila Nova de Gaia
Quem acompanha o canal do Eu Amo Vinho no YouTube, deve ter visto em um vídeo que eu fui convidado pra conhecer o WOW! Aliás, pra quem ainda não acompanha, vale a pena se inscrever e conferir o vídeo: WOW, um quarteirão cultural. O WOW foi lançado no dia 31 de julho de 2020 com a proposta de ser um novo quarteirão cultural em pleno coração do centro histórico de Vila Nova de Gaia, em Portugal. O complexo é constituído por 7 museus e 12 restaurantes, bares e cafés. Inclui ainda uma escola de vinho, várias lojas, um espaço para exposições e outro para eventos. Está situado na margem sul…
-
Vinho Petrus: A história do ‘vinho dos vinhos’ de Pomerol
No vasto universo dos vinhos finos, poucos rótulos conseguem alcançar o prestígio e a reverência associados ao Vinho Petrus. Originário da pequena e exclusiva região de Pomerol, na margem direita de Bordeaux, França, o Petrus é uma obra-prima vinícola que transcende o tempo e cativa os paladares mais refinados há décadas. A história do Vinho Petrus remonta ao século 18, quando a propriedade era conhecida como “La Fleur Petrus”. No entanto, o nome “Petrus” se tornou sinônimo de qualidade e excelência após a aquisição da propriedade por Jean-Pierre Moueix em 1945. Foi sob a liderança da família Moueix que o Petrus alcançou o estrelato global, graças a um meticuloso cultivo…
-
VIK é eleita a melhor vinícola do mundo de 2025
A VIK foi reconhecida como a melhor vinícola do mundo no ranking The World’s 50 Best Vineyards 2025, a lista mais influente do setor. A cerimônia ocorreu na quarta-feira, 19 de novembro, na Austrália, reunindo especialistas, sommeliers, jornalistas e nomes de referência da indústria internacional. O prêmio ressalta o papel do Chile no turismo vitivinícola e destaca uma iniciativa que, a partir do Vale de Millahue, desenvolveu um conceito no qual ciência, design, arte e sustentabilidade se conectam de maneira consistente. “Este reconhecimento representa um orgulho imenso para o Chile e um marco para a nossa vinícola. A VIK nasceu como um projeto jovem e disruptivo, com a convicção de que…
-
Explorando Aventuras Brasileiras: Da Amazônia aos Pontos Culturais
O Brasil é um país vasto, repleto de cultura vibrante, maravilhas naturais deslumbrantes e aventuras emocionantes. Desde as profundezas da Floresta Amazônica até a energia pulsante do Rio de Janeiro, esta joia sul-americana é um destino dos sonhos para quem busca tanto exploração quanto imersão cultural. Seja você atraído por encontros com a vida selvagem, marcos icônicos ou o ritmo dos festivais brasileiros, este país oferece tudo isso. Além disso, o Brasil também se destaca no cenário digital, com uma crescente demanda por entretenimento online. Um dos jogos que ganhou popularidade entre os brasileiros é o fortune rabbit demo, que oferece uma experiência emocionante e interativa, combinando a diversão de…
-
Marqués de Riscal é eleita a melhor vinícola do mundo em 2024
A vinícola espanhola Bodegas de los Herederos del Marqués de Riscal, localizada em Rioja, foi eleita a “Melhor Vinícola do Mundo em 2024” segundo a maior premiação do setor, World’s Best Vineyards. Em segundo lugar ficou a vinícola chilena VIK e na sequência, encerrando o TOP 3, a Creation da África do Sul. Conheça as 10 melhores vinícolas do mundo em 2024, segundo o World’s Best Vineyards: Bodegas de los Herederos del Marqués de Riscal (Espanha) VIK (Chile) Creation (África do Sul) Bodegas Ysios (Espanha) Domäne Schloss Johannisberg (Alemanha) Maison Ruinart (França) Château Smith Haut Lafitte (França) Abadía Retuerta (Espanha) Weingut Dr. Loosen (Alemanha) Finca Victoria – Durigutti Family Winemakers…
-
Rotas do Vinho de São Paulo: Governo de SP lança projeto para impulsionar os vinhos paulistas
Sabia que em São Paulo existem mais de 250 vinícolas? Algumas já são conhecidas, mas existem muitas que estão espalhadas pelo estado que produzem vinhos e garantem experiências que o Brasil inteiro deveria conhecer. Foi pensando nisso que o Governo de SP lançou o projeto “Rotas do Vinho de São Paulo”. Sobre o Projeto O projeto Rotas do Vinho São Paulo surge como uma iniciativa estratégica para impulsionar o enoturismo no Estado, promovendo o desenvolvimento local e regional por meio da valorização das vinícolas e do turismo associado ao vinho. Este projeto visa não apenas atrair turistas e enófilos para explorar as diversas regiões vinícolas de São Paulo, mas também colaborar ativamente na organização e…
Tudo sobre o universo dos vinhos
