• Curiosidades

    Rainha Elizabeth está lançando seu próprio vinho espumante para comemorar seu jubileu de platina

    No início deste mês, a rainha Elizabeth II alcançou um novo marco em sua corrida como a monarca mais antiga da Grã-Bretanha, chegando oficialmente ao 70º aniversário de sua ascensão ao trono em 6 de fevereiro de 1952. Pode ser porque o Jubileu de Platina da Rainha não será comemorado oficialmente até junho deste ano, já que o país planeja uma festa de quatro dias para marcar a ocasião no que será o 69º aniversário de sua coroação. Mas na primavera, os foliões que quiserem brindar à Rainha terão a chance de fazê-lo com a garrafa de espumante de Sua Majestade. Buckingham Palace English Sparkling Wine Já disponível, o Buckingham…

  • Apenas duas taças de vinho podem exceder a ingestão diária de açúcar por adultos
    Curiosidades

    Apenas duas taças de vinho podem exceder a ingestão diária de açúcar, alertam especialistas

    Os especialistas pedem uma rotulagem mais clara das garrafas – pois também alertam que duas taças podem conter mais calorias do que um hambúrguer. Beber apenas duas taças de vinho pode levar um adulto a ultrapassar o limite diário recomendado de açúcar, alertaram especialistas. A Alcohol Health Alliance UK (AHA), que representa mais de 60 organizações de saúde, analisou o teor de calorias e açúcar de 30 garrafas de vinho tinto, branco, rosa, frutas e espumante vendidos no Reino Unido. Ele concluiu que não apenas havia uma grande variação de açúcar e calorias em diferentes vinhos, mas que os consumidores estavam “sendo mantidos no escuro” sobre o que estavam bebendo,…

  • Curiosidades

    Como tomar vinho tinto no verão

    As temperaturas estão subindo, mas isso não significa que você precise mudar para um vinho rosé. Os vinhos tintos ainda merecem um lugar na sua mesa, seja dentro ou fora de casa.  A maneira mais refrescante de tornar o vinho tinto parte de sua rotina de verão é deixar ele gelar. Porém, nem todos os vinhos tintos devem ser resfriados: tintos encorpados, com alto teor de álcool, como o cabernet sauvignon, irão torná-los adstringentes; e vinhos saborosos como syrah, que têm muitos sabores de couro, terra ou picantes, não ficam bom quando estão muito gelados.  Os melhores vinhos tintos para consumir mais gelado são naturalmente leves no corpo, com baixo teor de taninos e frutados. Tintos gelados…

  • Receita

    Receitas de drinks para o Natal com vinho

    A melhor época do ano está chegando, e se você quer fazer algo diferente para a comemoração, que tal apostar em alguns drinks de Natal com vinho? Se animou? Então anote as receitas abaixo! Margarita Wine Ingredientes: 5 cubos de gelo; 1 dose de tequila; 1 dose de suco de cranberry; 1 limão espremido; Gelo picado; Vinho branco seco; Raminho de alecrim para enfeitar. Como fazer Em um copo, coloque os cubos de gelo, a dose de tequila, a dose do suco de cranberry e o limão espremido. Misture bem. Em uma taça de 250 ml, passe o limão na borda em seguida grude no açúcar. Acrescente o gelo picado…

  • espumante
    Harmonização

    Espumantes: Um guia completo sobre essa bebida

    Espumantes: eles sempre nos remetem a celebrações e certamente é a bebida escolhida para o Réveillon. E já que estamos em clima de festas de final de ano, preparamos um Guia dos Espumantes. O espumante é um dos tipos de vinhos mais democráticos. Tem para todos os gostos, todos os níveis de açúcar, todas as cores, todos os bolsos e acompanha todos os tipos de refeição – da entrada à sobremesa. O que é o espumante? É o vinho que passa por duas fermentações, a primeira para transformar a uva em um vinho base branco ou rosé, e a segunda para adicionar o gás carbônico nesse vinho base. Métodos para…

  • Como abrir uma garrafa de champanhe
    Curiosidades

    Como abrir uma garrafa de champanhe / espumante?

    Garrafa de champanhe: O champanhe é a bebida carro-chefe das comemorações de fim de ano. Como prová-lo? E acima de tudo, como abrir a garrafa com facilidade? Nós contamos tudo a você. Os feriados estão chegando rapidamente. A oportunidade de festejar com a família e / ou amigos, de comer uma boa refeição caseira … Em suma, a oportunidade perfeita para se divertir com a magia do Natal. Se você bebe álcool, então as férias também são a ocasião para abrir uma boa garrafa de champanhe. Claro, deve-se ter em mente que o álcool deve ser consumido com moderação. O vinho champanhe é provado há séculos em banquetes ou celebrações.…

  • vinoterapia
    Curiosidades

    Terapia do vinho, o tratamento de que você precisa para uma pele sem rugas

    Terapia do vinho é o novo tratamento de beleza que você deve experimentar, porque é tão simples que você mesmo pode fazer em casa. Os seus benefícios são múltiplos e estão plenamente comprovados pelas propriedades naturais da uva. Se você quer saber mais sobre essa nova técnica de beleza, continue lendo e prepare suas economias, pois com certeza você correrá para comprar o material necessário. O que é vinoterapia? A vinoterapia é especialmente indicada para pessoas idosas com pele envelhecida e opaca e que necessitem de um tratamento anti-envelhecimento e reafirmante. Esta técnica consiste em aproveitar todas as propriedades e benefícios do vinho para melhorar o aspecto da pele. Os resultados…

  • Curiosidades,  Degustação,  Gastronomia,  Harmonização

    Como escolher o vinho ideal na carta de vinhos de um restaurante

    Se você ainda se sente perdido na hora de escolher um vinho da carta de vinho de um restaurante, nós temos algumas dicas para você! Deixe para trás os dias de pedir a segunda garrafa mais barata da carta de vinhos. Aqui estão algumas dicas para se lembrar ao tentar navegar na lista de vinhos de um restaurante. Como escolher um vinho de um restaurante Evite sua zona de conforto Em situações de alto estresse, é da natureza humana recorrer ao que é familiar e reconfortante. Em termos de vinho, isso significa a lista usual de regiões amplamente reconhecidas e marcas de nome são geralmente consideradas “apostas seguras”. No contexto da economia…

  • Curiosidades

    Como evitar que o vinho tinto manche seus dentes

    Amamos vinho tinto. O que não amamos? Dentes manchados de vinho. Às vezes, um copo é o suficiente para liberar aquele sorriso roxo temido. Mas não mais. Consultamos um especialista para descobrir o que podemos fazer para manter dentes nossos brancos sem cortar nossos tintos favoritos.  Use os truques abaixo para evitar manchar os dentes. Dica: mudar para o vinho branco não é a melhor ideia. Como não manchar os dentes com vinho tinto Escove os dentes antes de sair Isso irá garantir que não haja placa ou tártaro em seus dentes, pois são ímãs para vinho tinto. O vinho tinto adere à película da placa, piorando a mancha. Beba água entre os copos Além de…

  • Curiosidades

    Vinícola americana abre vaga para amantes de vinhos com salário de R$ 55 mil por mês

    Se você é amante de vinhos, sabe falar inglês e está procurando emprego, essa vaga em uma vinícola na Califórnia é para você! Uma vinícola de Sonoma County, Califórnia, conhecida pela produção de vinho, publicou uma vaga com um salário mensal de R $ 55 mil reais. A oportunidade também tem uma vantagem: receberá um ano de aluguel grátis. Esta vaga foi cedida pela Murphy-Goode Winery (Murphy-Goode Winery) fundada por três amigos em 1985, que segue o lema da amizade. A empresa garante em publicação no seu site que se trata de “um trabalho muito bom” e é dirigido a quem consegue pronunciar a palavra “Cabernet”, uma casta muito utilizada…