A melhor época do ano está chegando, e se você quer fazer algo diferente para a comemoração, que tal apostar em alguns drinks de Natal com vinho? Se animou? Então anote as receitas abaixo!
Margarita Wine
Ingredientes:
- 5 cubos de gelo;
- 1 dose de tequila;
- 1 dose de suco de cranberry;
- 1 limão espremido;
- Gelo picado;
- Vinho branco seco;
- Raminho de alecrim para enfeitar.
Como fazer
Em um copo, coloque os cubos de gelo, a dose de tequila, a dose do suco de cranberry e o limão espremido. Misture bem. Em uma taça de 250 ml, passe o limão na borda em seguida grude no açúcar. Acrescente o gelo picado e despeje a mistura que fez. Em seguida, complete com o vinho branco seco e mexa levemente.
Sangria
Ingredientes:
• 1 garrafa de vinho tinto seco ou meio-seco (de sua preferência)
• 1 laranja-pêra sem casca, sem pele e sem sementes, cortada em pedaços
• 1 laranja-pêra com casca e sem sementes, cortada em fatias (rodelas)
• 1 limão taiti com casca, cortado fatias (rodelas)
• 1 maçã vermelha e 1 maçã verde picadas
• 1 abacaxi picado (sem casca, lógico)
• 1 dose de Cointreau
• Suco de 1 limão
• 1 xícara (chá) de água mineral com gás
• 2 paus de canela
• Açúcar à gosto
• Alguns cubos de gelo
Como fazer:
Em uma jarra grande, coloque todas as frutas e adicione o açúcar. Depois disso adicione o Cointreau, os paus de canela e o suco de limão. Deixe repousar por alguns minutos. Por fim, adicione o vinho gelado, alguns cubos de gelo e água mineral com gás. Mecha um pouco e sirva a Sangria bem gelada.
Spritz do Papai Noel
Ingredientes:
- Prosecco
- Gin
- Gengibre em pó
- Suco de cranberry
- Água tônica
Como fazer:
Pegue 1 dose de gin e misture com uma pitada de gengibre em pó. Adicione 2 doses de prosecco e 1 dose de de suco de cranberry. Mexa e despeje em copos, cubra cada copo com um pouco de água tônica e um raminho de alecrim.
Coquito Natalino
Ingredientes:
- 2 estrelas de anis
- 1 ½ xícara de água
- 1 lata de leite de coco
- 1 (12 oz) lata de leite evaporado
- 1 lata de leite condensado
- 3/4 colher de chá de cravo moído
- ¼ colher de chá de noz-moscada
- 1 colher de chá de canela
- pitada de sal
- 1 xícara de vinho branco seco
Como fazer:
- Ferva a água e as estrelas de anis em uma panela pequena por 2-3 minutos. Deixe esfriar completamente e, em seguida, remova estrelas de anis da água.
- Despeje a água no liquidificador. Adicione o leite de coco, leite evaporado, leite condensado, canela, noz-moscada, cravo e sal. (Dependendo do tamanho do liquidificador, pode ser necessário fazer isso em partes)
- Transfira a mistura para um jarro. Adicione o vinho e mexa para misturar bem.
- Cubra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir. Mexa bem antes de servir e decore com uma pitada de canela ou noz-moscada, se desejar.
Ponche
Ingredientes:
- Vinho branco seco
- Suco de cranberry
- Suco de laranja
- Ginger ale ou refrigerante de limão
- Suco de romã
Como fazer:
Você pode misturar tudo com antecedência, exceto o refrigerante e os cubos de gelo. Adicione o refrigerante e o gelo um pouco antes de servir para que não comece a ficar aguado.
Para decorar a jarra, adicione sementes de romã, fatias de laranja, cranberries e um ou dois ramos de alecrim para enfeitar.
Cranberry French
Ingredientes:
- 1 doses de suco de cranberry
- 1 dose de gim
- Prosecco ou espumante
Como fazer:
Adicione o suco de cranberry e gim em uma taça de champanhe. Cubra com espumante gelado e decore com uma rodela de limão, se desejar.
Prosecco natalino
Ingredientes:
- 1 dose de suco de cranberry
- 1 dose de suco de laranja natural
- Prosecco ou espumante
- 1 torção laranja
Como fazer:
- Em um copo de flauta misture o suco de cranberry, suco de laranja espremido na hora e complete com o Prosecco.
- Cubra com um toque de laranja torcida.
Coquetel de espumante
Ingredientes:
- Espumante
- Suco de romã
- Licor de framboesa
- Frutas frescas (framboesas, cerejas, cranberries ou romã)
- Sorvete de frutas
Como fazer:
Combine todos os ingredientes em uma jarra, mexa delicadamente. Sirva em taças de champanhe decoradas com frutas adicionais e com a bola de sorvete, se preferir.
