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8 experiências incomuns de degustação de vinhos pelo mundo
Degustação de vinhos pelo mundo: As degustações de vinhos normalmente envolvem chegar a uma vinícola, sentar-se silenciosamente no balcão e aprender sobre as notas de degustação de cada bebida. Mas a experiência pode ser muito mais do que beber, cuspir e repetir. Para agitar seu próximo passeio focado em vinhos, reunimos uma lista de experiências de degustação de vinhos aventureiras e incomuns em todo o mundo. 8 experiências incomuns de degustação de vinhos pelo mundo Wine Cab Bordéus, França Encontrar um clássico táxi londrino em Bordeaux pode fazer você se perguntar se está na Inglaterra, mas fique tranquilo, você está no coração da região vinícola da França. O Wine Cab leva…
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WOW: O incrível quarteirão cultural em Vila Nova de Gaia
Quem acompanha o canal do Eu Amo Vinho no YouTube, deve ter visto em um vídeo que eu fui convidado pra conhecer o WOW! Aliás, pra quem ainda não acompanha, vale a pena se inscrever e conferir o vídeo: WOW, um quarteirão cultural. O WOW foi lançado no dia 31 de julho de 2020 com a proposta de ser um novo quarteirão cultural em pleno coração do centro histórico de Vila Nova de Gaia, em Portugal. O complexo é constituído por 7 museus e 12 restaurantes, bares e cafés. Inclui ainda uma escola de vinho, várias lojas, um espaço para exposições e outro para eventos. Está situado na margem sul…
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9 museus de vinho ao redor do mundo
Os museus de vinho fornecem um forte contra-argumento para quem acusa um dia em um museu de ser “chato”. Nessas atrações, os visitantes podem mergulhar em milhares de anos de história vitivinícola, conhecer diferentes regiões vinícolas e brindar a história viva nos bares e salas de degustação do local. Melhores museus de vinho do mundo Cidade Internacional da Gastronomia e do Vinho Dijon, França Inaugurada em maio de 2022, a Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin em Dijon, França, cobre uma área de 650.000 metros quadrados. Alguns dos destaques incluem o espaço de exposição interativa de quatro zonas, onde os visitantes podem aprender tudo sobre os vinhos da…
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8 maneiras de abrir uma garrafa de vinho sem saca-rolhas
Abrir uma garrafa de vinho sem saca-rolhas: Em qualquer loja de vinhos, os consumidores se deparam com uma escolha: optar pela garrafa com tampa de cortiça – uma opção mais romântica, mas que exige mais esforço para abrir – ou os vinhos com tampa de rosca para facilitar? Para aqueles que decidem pela primeira opção, mas descobrem que estão sem saca-rolhas, não tem com o que se preocupar. A maioria desses métodos não é 100% infalível. Portanto, tome cuidado, pois muitos desses métodos correm o risco de quebrar a rolha e derramar no vinho, lascar a garrafa de vinho ou, na pior das hipóteses, quebrar completamente a garrafa de vinho.…
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Qual será a próxima uva queridinha no mundo do vinho? Aqui estão 4 palpites
O vinho é semelhante à moda. Alguns estilos parecem ter seu momento ao sol. E então, inexplicavelmente, eles entram em desuso. Mas há também a rotação de interesse que vem da necessidade: algo é descoberto, é um grande valor, mais pessoas ouvem sobre isso, a demanda aumenta, a oferta limitada força os preços a subir e, de repente, desaparece de circulação. Como resultado, algumas pessoas do mundo do vinho estão sempre em busca da próxima descoberta: vinhos que excitam, mas são acessíveis o suficiente para que todos possam desfrutar. E agora que a região do Beaujolais está mais popular do que nunca – e mais caro como resultado – qual…
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Espumantes: Um guia completo sobre essa bebida
Espumantes: eles sempre nos remetem a celebrações e certamente é a bebida escolhida para o Réveillon. E já que estamos em clima de festas de final de ano, preparamos um Guia dos Espumantes. O espumante é um dos tipos de vinhos mais democráticos. Tem para todos os gostos, todos os níveis de açúcar, todas as cores, todos os bolsos e acompanha todos os tipos de refeição – da entrada à sobremesa. O que é o espumante? É o vinho que passa por duas fermentações, a primeira para transformar a uva em um vinho base branco ou rosé, e a segunda para adicionar o gás carbônico nesse vinho base. Métodos para…
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Vale dos Vinhedos terá o maior resort temático de vinhos do mundo
O Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, vai abrigar um resort temático que será o maior sobre vinhos do mundo. Batizado de BeWine, terá 60 mil metros quadrados de área construída e vai proporcionar experiências imersivas de entretenimento e hospedagem conectadas ao universo do vinho. O resort contará com uma piscina com maior borda infinita do mundo, com 190 metros lineares, e a maior adega vertical do mundo, com 11 andares (sendo dois no subsolo) e capacidade para mais de 18 mil garrafas de vinho, com foco voltado à bebida nacional. Foodmarket com praça de alimentação gourmet, restaurante exclusivo no skyglass com vista panorâmica de 180° do Vale dos Vinhedos e rooftop suspenso também…
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Casa Chandon traz experiências imersivas e muito espumante para SP!
A Chandon lançou em São Paulo a “Exposição Casa Chandon”, que nós tivemos a oportunidade conferir em primeira mão. A programação, aberta ao público, começa no dia 30 de outubro e vai até 14 de novembro. Instalada na Casa de Cultura do Parque, um espaço dedicado à cultura localizado no bairro do Alto de Pinheiros em São Paulo, a Exposição Casa Chandon tem projeto assinado por Guto Requena, designer e arquiteto inovador, que traduziu em cores, imagens, texturas e mobiliário o espírito Chandon, além de assinar o cardápio das experiências culturais. Os visitantes do evento farão um tour guiado para uma experiência completa no mundo Chandon. Ao chegarem, os serão…
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Vinícola Cristofoli oferece experiências incríveis de Enoturismo
O turismo do vinho é, sem dúvida, um dos mais seguros por oferecer experiências individuais, em casal ou em família e entre amigos em ambientes abertos, ao ar livre, com exclusividade. Esta particularidade é natural da Cristofoli Vinhos de Família desde sempre e agora ainda mais. A pequena vinícola familiar, instalada na Rota Cantinas Históricas, em Faria Lemos, interior de Bento Gonçalves, assina quase uma dezena de atrações, entre elas o famoso e precursor Edredom nos Parreirais, além dos Almoços ao Ar Livre. E a boa notícia é que essas vivências foram retomadas seguindo protocolos ainda mais rígidos. São atrativos para curtir até 20 pessoas. Sozinhos no vinhedo, os visitantes…
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‘Bebam muito vinho. Os sóbrios não vão para o céu’, afirma padre italiano
Durante a missa de Natal, o padre Pietro Cesena, de Borgotrebbia, recomendou beber muito vinho porque, segundo ele, “os sóbrios não vão para o céu”. “Hoje os convido a comer bem e a beber em abundância, mas não Coca-Cola. Bom vinho. Porque o vinho é sinal de vida eterna. No céu, meus irmãos, os não bebedores não poderão entrar. Porque o vinho é para se beber”. Ele, que é conhecido como Dom Cesena, é famoso pelos seus discursos polêmicos e divertidos. Dessa vez vamos concordar com o padre, né? Bora beber vinho! Fonte: Italianismo.
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