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Brut, demi-sec, doce… Qual a diferença entre os espumantes?
Existem diferentes tipos de espumantes e eles são denominados de acordo com o residual de açúcar existente na bebida: Nature, Extra Brut, Brut, Seco, Demi-Sec, Doce. Saiba qual é a diferença entre cada um: Agora ficou fácil, né?
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6 itens que todo amante de vinhos precisa ter
Saiba quais são os 6 itens que todo amante de vinhos precisa ter na sua casa: Abridor de vinhos O primeiro item que todo amante de vinhos deve ter, logicamente, é um bom abridor de vinhos. Existem diferentes modelos no mercado. Vale a pena investir em um dos bons, para evitar de quebrar rolhas e, principalmente, facilitar sua vida na hora de abrir um vinho. Aliás, se você ainda não sabe a maneira correta de abrir uma garrafa de vinho, confira nosso vídeo: Adega de vinhos Quem ama vinho precisa ter uma adega em casa! Pode ser uma adega de madeira comum, um espaço na casa destinado pra isso ou…
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Passeio de Maria Fumaça com degustação de vinhos na Serra Gaúcha
Que tal fazer um passeio de Maria Fumaça pela região de vinhos da Serra Gaúcha enquanto degusta bons vinhos e espumantes locais? Essa é a proposta da experiência L’Essenza Del Vino. Um passeio de Maria Fumaça que percorre os trilhos entre Bento Gonçalves, Garibaldi e Carlos Barbosa com degustação de vinhos. As viagens acontecem uma vez por mês, até outubro, e a degustação dos rótulos selecionados acontece conforme a estação do ano, sendo divididas em Primavera/Verão e Outono/Inverno. A primeira destaca os vinhos brancos e os famosos espumantes da região, para lembrar que vinho também pode ser apreciado no calor. Já no passeio de Outono/Inverno, os vinhos tintos e licorosos…
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Os 30 melhores vinhos do mundo em 2019
O Vivino é o maior aplicativo do universo dos vinhos, onde usuários do mundo inteiro escaneiam e avaliam os vinhos degustados. Com essas informações, anualmente eles desenvolvem um ranking com os vinhos mais bem avaliados. Em 2019 foram analisados mais de 1.640 vinhos de 164 estilos diferentes, com base em 40 milhões de avaliações e 120 milhões de classificações. Em primeiro lugar aparece um vinho da região que está despontando no universo dos vinhos, “Napa Valley” (Califórnia – EUA), o “Scarecrow” (Espantalho): Confira como ficou o ranking dos 30 melhores vinhos e seus preços (em 2019): Scarecrow Napa Valley Cabernet Sauvignon 2015 ($695) Domaine de La Romanée-Conti Burgundy Côte de Nuits Red…
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Conheça o vinho mais caro do mundo!
Qualquer um pensaria que o vinho mais caro já vendido no mundo deve ter uma safra bastante antiga e, certamente, seria do velho mundo, né? Mas é da Califórnia e da Safra de 1992 o vinho mais caro do mundo! Trata-se do Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 1992. A garrafa de 6L desse vinho foi vendida em um leilão de caridade que aconteceu nos anos 2000, em Napa Valley, por U$500 mil! Desde então essa foi a garrafa mais cara comprada por alguém no mundo.
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Vinho em lata promete ser a próxima tendência da indústria
Se já é bem comum tomar cerveja em lata, porque não um vinho? Essa é a aposta de várias vinícolas de todo o mundo, principalmente para o verão. Essa tendência já está tomando espaço em gôndolas de mercados do mundo inteiro. No Brasil ainda é meio difícil de encontrar, mas em breve será mais uma opção para os amantes do vinhos. Confira um vídeo que fizemos sobre os vinhos em lata: A vantagem da lata é que é mais prática de se levar para os lugares (praia, parque, piscina, etc.), além de refrigerar mais rapidamente. É lógico que não são vinhos muito elaborados e muito menos voltados para guarda. São…
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Aprenda a fazer Sangria
Sangria é uma ótima opção de bebida refrescante para se fazer usando vinho. Ela tem origem espanhola e nada mais é do que um tipo de “ponche” que une vinho e frutas. Aprenda a fazer: Conheça a receita tradicional: Ingredientes:• 1 garrafa de vinho tinto seco ou meio-seco (de sua preferência)• 1 laranja-pêra sem casca, sem pele e sem sementes, cortada em pedaços• 1 laranja-pêra com casca e sem sementes, cortada em fatias (rodelas)• 1 limão taiti com casca, cortado fatias (rodelas)• 1 maçã vermelha e 1 maçã verde picadas• 1 abacaxi picado (sem casca, lógico)• 1 dose de Cointreau• Suco de 1 limão• 1 xícara (chá) de água mineral com gás• 2 paus de canela•…
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Dicas de Vinhos para tomar no Verão
Chegou o Verão! Mas não é porque o calor está intenso que você vai deixar o vinho de lado… Nesse vídeo damos algumas dicas de vinhos pra você continuar tomando mesmo no verão!
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Vinho mata até 99% das bactérias que causam infecção de garganta
Eis mais um bom motivo para tomar uma taça de vinho! Um estudo da Universidade de Pavia, na Itália, publicado no “Journal of Agricultural e Food Chemistry” concluiu que um dos componentes do vinho tem a capacidade de matar até 99% das bactérias que causam infecções de garganta e que dão origem às cáries. Esse componente anti-bacteriano foi encontrado tanto no vinho tinto quanto no branco. “Concluímos que este efeito age contra os estreptococos orais patogênicos e também é ativo na prevenção de cárie e patologias do trato respiratório superior”, afirmou Maria Daglia, uma das pesquisadoras. “Diversos estudos mostram que o consumo moderado da bebida é benéfico para a saúde…
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Flute A: O Bar de Champagne ao ar livre Mais Alto do Mundo
Que tal tomar um bom champagne em um rooftop, com a vista do alto da cidade de Bangkok, na Tailândia? Essa é a experiência de visitar o Flute A, localizado no alto do lebua Hotels & Resorts e situado em uma plataforma acima dos ícones de Bangkok, Sirocco e Sky Bar. Tudo isso a 260m de altura! O Flute A tem parceria com a famosa marca de Champagne, Perrier-Jouët. Lá é possível provar a linha exclusiva dos champagnes: Perrier-Jouët Blanc de Blancs, Cuvee Belle Époque Brut e Rosé e Perrier-Jouët Blason Rosé. Para harmonizar o bar também oferece uma linha exclusiva de Caviar Beluga. Se for para Bangkok, vale a…
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