Amigas há muito tempo, as inglesas Doreen, Dotty e Carol, disseram em uma entrevista via Skype para a BBC que combinaram de enfrentar o isolamento (pela luta contra o Coronavírus), durante sete dias, com muito vinho e gargalhadas. “Temos Netflix, então podemos assistir a The Crown”, diz uma delas. Ao que outra responde, rindo: “E cair […]
Beber vinho deixa o casamento mais feliz, segundo pesquisas
Quer ter um casamento feliz? Segundo os pesquisadores, casais que bebem pelo menos uma garrafa de vinho por semana são mais felizes. Casais que compartilham uma garrafa de vinho, pelo menos uma vez por semana, desfrutam da vida conjugal muito mais do que aqueles que evitam o álcool, afirmam os pesquisadores. Eles questionaram mais de […]
Receita: VinhoJito, o Mojito de Vinho!
Uma receita com espírito cubano, mas feita com vinho. Fizemos uma versão de Mojito trocando o rum pelo vinho branco! Aprenda a fazer no nosso novo vídeo: Se fizer, conte pra gente o que achou! Nós adoramos!
Espumantes ICE: Para tomar com gelo!
Colocar gelo no vinho ou mesmo no espumante sempre foi um tema polêmico… Já até falamos sobre isso por aqui, lembra? Mas foi para acabar de vez com esse conflito que, em 2010, uma das casas de Champagne mais famosas no mundo, a Moët & Chandon, lançou uma versão destinada a ser apreciada com gelo […]
Vinho Azul: Existe mesmo? É vinho? Entenda mais!
O Vinho Azul é uma tendência da indústria do vinho que está conquistando o mundo. Mas e aí, existe mesmo? É natural? É vinho? Fizemos um vídeo para explicar um pouco sobre o famigerado VINHO AZUL:
Usando rolhas como decoração
Que tal usar as rolhas dos vinhos que você toma como decoração da sua casa? Você pode usar o clássico quadro porta-rolhas (que é possível encontrar em diferentes tamanhos), usar vasos, criar um espaço para guardá-las ou até mesmo botar a mão na massa para criar objetos decorativos. Confira algumas inspirações: E aí, você já […]
Hotel Toriba promove confraria de vinhos em Campos do Jordão
O tradicional Hotel Toriba, localizado em um espaço privilegiado entre as montanhas da Serra da Mantiqueira, inicia a temporada de sua já consagrada confraria de vinhos. Entre os meses de março a junho, os amantes da bebida terão um encontro com o sommelier do Toriba, Daniel Adiron, que apresentará juntamente com enólogos e embaixadores das […]
Vinhos com rótulos que os brasileiros não têm maturidade para ler
Nossa língua, portuguesa abrasileirada, é repleta de palavras com duplo sentido. E existem alguns vinhos, principalmente portugueses, que trazem rótulos que fazem muitos brasileiros se divertirem. Eu mesmo confesso que não tenho maturidade para ler muitos deles! rs Confira alguns rótulos desses: Já tomou algum deles?
Falha fez torneiras de uma cidade italiana jorrarem vinho no lugar de água!
Já imaginou chegar em casa, abrir a torneira e jorrar vinho no lugar de água? Esse milagre, ou melhor, falha aconteceu na cidade de Settecani, na Itália. O acidente ocorreu devido a um problema em uma válvula de um reservatório de vinho de uma vinícola local, que acabou fazendo com que a bebida fosse para […]
Vinho Orgânico vs Natural: Qual a diferença?
Os vinhos orgânicos e naturais compartilham alguns valores em comum, principalmente em relação à sustentabilidade e a gestão ambiental. Mas qual é a grande diferença entre os dois? Fizemos um vídeo explicando inclusive qual é a diferença, também, dos biodinâmicos: Todo vinho natural é orgânico, mas nem todo vinho orgânico é natural. O vinho orgânico […]