Vinho Orgânico vs Natural: Qual a diferença?

Os vinhos orgânicos e naturais compartilham alguns valores em comum, principalmente em relação à sustentabilidade e a gestão ambiental. Mas qual é a grande diferença entre os dois? Fizemos um vídeo explicando inclusive qual é a diferença, também, dos biodinâmicos: Todo vinho natural é orgânico, mas nem todo vinho orgânico é natural. O vinho orgânico […]

Chardonnay brasileiro ganha Medalha de Ouro em concurso internacional

O Brasil se deu bem mais uma vez em um concurso internacional de vinhos. Dessa vez trata-se do Chardonnay da Vinícola Gazzarro, de Flores da Cunha (RS). O vinho ganhou medalha de ouro em um dos principais concursos de vinho do mundo, o International Awards Virtus, realizado em Lisboa. Fora 414 amostras de 12 países, […]

Fantasias de Carnaval pra quem Ama Vinho

AAllah-la-ô ô ô ô ôMas que calor ô ô ô ô! Em clima de folia, que tal levar seu amor pelo vinho para a sua fantasia de Carnaval? Confira algumas ideias de fantasias de Carnaval pra quem ama vinho: E aí, qual você mais gostou?

6 Receitas de drinks à base de vinho

Quem disse que vinho não pode ser usado como a base alcoólica de um drink? Confira 6 receitas que você pode fazer em casa: Mimosa Mimosa é um drink bem fácil de fazer e que combina com um brunch, principalmente no verão. Você só vai precisar de SUCO DE LARANJA e ESPUMANTE (de preferência brut). […]

Vinho de rosca e de rolha, qual a diferença?

E aí, será que tem diferença entre o vinho de rosca e o de rolha? Estruturalmente, é óbvio, que existe uma grande diferença. Mas existem as qualidades do uso de cada uma dessas tampas. Confira um vídeo que fizemos sobre o assunto: Você costuma tomar vinho de rosca ou prefere os de rolha?

Durma em um barril de vinho gigante nesta vinícola em Portugal

Já imaginou dormir em um barril de vinho gigante, no meio de uma vinícola do Douro (Portugal)? Essa é a experiência que a vinícola Quinta da Pacheca criou! São 10 quartos feitos de barricas de vinho gigantes, com vista para seus vinhedos. Essa é uma das propostas da vinícola para incentivar o enoturismo na região. […]

5 maneiras de gelar um vinho rapidamente

Comprou um vinho ou espumante e quer gelar o mais rápido possível para já tomá-lo? Confira 5 maneiras de fazer isso (sem estragar o vinho): Uva congelada. Vale a pena ter sempre uvas congeladas no seu freezer. Você pode usá-las sempre que precisar gelar um vinho rapidamente. Ao adicionar um par ou três ao copo, […]

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