Receita de Trufa de Chocolate ao Vinho Tinto

Essa é a melhor TRUFA DE CHOCOLATE que você vai comer na vida. Cremosa e deliciosa, com um toque de vinho tinto que a deixa PERFEITA!

Receita de Trufa de Chocolate ao Vinho Tinto

Porção: rende de 16 a 18 trufas.

Ingredientes:

• 400g Chocolate Meio Amargo
• 200ml Creme de Leite
• 1/3 xíc. Vinho Tinto

Cobertura:

• 200g Chocolate meio amargo derretido

Como fazer:

Esquente o creme de leite até levantar fervura, e jogue sobre o chocolate picado. Misture até ficar homogêneo. Adicione o vinho tinto e misture bem. Cubra com um plástico filme e leve à geladeira até firmar (aproximadamente 3 horas). Caso seja preciso, leve ao congelador.

Derreta chocolate e mergulhe as trufas, colocando em um prato com papel manteiga. Leve à geladeira por 30 minutos para firmar.

Agora é só se deliciar com sua trufa de chocolate ao vinho tinto!

Combina perfeitamente com um vinho do porto!

Fonte: Canal da Mussinha.

euamovinho
Um blog dedicado a todos que amam vinho! Se você se interessa por essa bebida sagrada, acompanhe sempre.
Post criado 239

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Posts Relacionados

Comece a digitar sua pesquisa acima e pressione Enter para pesquisar. Pressione ESC para cancelar.

De volta ao topo