Se brigadeiro já é bom, imagine um BRIGADEIRO DE VINHO?
Aprenda a fazer essa receita deliciosa e surpreenda todos na sua casa:
INGREDIENTES
- 1 lata ou caixinha de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1/2 Xícara de vinho tinto seco (ou meio-seco)
- Manteiga para untar
- Granulado para finalizar
MODO DE PREPARO
Coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre para evitar que a mistura grude do fundo da panela. Adicione a xícara de vinho tinto e mexa mais um pouco. Quando estiver uniforme e um pouco consistente (desgrudando do fundo da panela), desligue o fogo e transfira para um prato untado e deixe esfriar.
Modele bolinhas com as mãos untadas de manteiga, passe pelo granulado de chocolate e pronto. Agora é só se deliciar com seu BRIGADEIRO DE VINHO!
Para acompanhar você pode tomar um bom vinho do Porto!
A quantia de vinho está correta? Me pareceu muito.
Ficou maravilhoso o brigadeiro com vinho…só que usei vinhi suave…acho que o seco e meio seco como recomenda a receita fica melhor! Ameiii a receita…Amo vinho…🍷
Boa!