Já recebemos várias vezes mensagens perguntando qual é a forma correta de abrir um vinho… Fizemos um vídeo ensinando a forma ideal de abrir uma garrafa de vinho, de acordo com os sommeliers: Agora não tem mais erro, né?
Conheça a ‘Chave do Vinho’ que envelhece um vinho em segundos!
Já imaginou conseguir dar características de um vinho envelhecido para um vinho em poucos segundos? É isso que faz a “Cleuf du Vin” da Peugeot Saveurs. Na verdade o acessório, que foi batizado de “Chave do Vinho”, serve para detectar instantaneamente a capacidade de manutenção e envelhecimento de qualquer tipo de vinho. Mas como ele […]
Vinícola da Croácia envelhece seus vinhos no fundo do mar!
Já imaginou visitar a adega de uma vinícola mergulhando nas profundezas do oceano? Essa é a experiência de quem quer conhecer as adegas subaquáticas da vinícola Edivo, localizada na península de Pelješac (Croácia). Eles lançaram uma linha de vinhos envelhecidos no fundo do Mar Adriático, de 18 a 25 metros de profundidade. Cada garrafa ou […]
República Tcheca para os amantes de vinho e de bicicletas
A República Tcheca é destino conhecido por sua cerveja, mas, sem dúvida, há outra bebida que sempre surpreende a todos os seus visitantes: o vinho. E uma maneira diferente e divertida de visitar a região vinícola do país é fazendo o tour de bicicleta. De bike você consegue visitar diversas vinícolas, degustar seus vinhos, e […]
Como Sair do Vinho Suave e Ir Para o Seco
Está acostumado com o vinho suave e quer mudar seu paladar para se acostumar com os secos? Fizemos um vídeo com algumas dicas de como fazer isso da melhor maneira e a importância dessa transição: E aí, curtiu as dicas?
13 benefícios do vinho para a saúde
Que o vinho faz bem pra saúde, todos já sabemos. Mas se você ainda duvida disso, separamos 15 benefícios do vinho para a saúde, segundo pesquisas científicas. 1) Retarda o envelhecimento O vinho é rico de antioxidantes, que são substâncias que atacam os radicais livres que causam diversos problemas de saúde, inclusive o envelhecimento precoce. […]
A temperatura ideal de cada tipo de vinho
Cada tipo de vinho exige uma temperatura ideal de serviço. Um vinho tinto encorpado (com passagem em barrica, por exemplo) muito gelado pode esconder seus aromas, assim como um espumante muito quente pode perder sua refrescância. Sendo assim, saiba qual é a temperatura ideal de acordo com o tipo de vinho: VINHOS TEMPERATURA (ºC) Champagnes […]
Brasileiro toma só 1,8L de vinho por ano
No Brasil o consumo anual de vinho per capita (litros por pessoa) é apenas 1,8L. Nossos vizinhos, por exemplo, tomam bem mais vinho do que nós… No Chile são 17,9L e Argentina 28,3L. A bebida mais consumida no Brasil é a cerveja, com cerca de 50L per capita. A cachaça, em comparação com o vinho, […]
Decoração: Aproveitando garrafas de vinho vazias
Que tal dar um novo uso para uma garrafa de vinho vazia, transformando em um objeto de decoração? Além de ser sustentável, pode dar um toque de estilo para a sua casa. Se inspire em algumas ideias de decoração usando garrafas de vinho vazias: E aí, curtiu?
Vinhos europeus podem ficar até 30% mais baratos no Brasil!
Já imaginou comprar vinhos europeus mais baratos no país? Essa é a previsão do que vai acontecer gradativamente, agora que existe um novo acordo Mercosul-UE. Segundo os especialistas, em até 12 anos será ZERADO o imposto para vinhos europeus para o Mercosul. E isso inclui, lógico, o Brasil. Atualmente o imposto cobrado é de 27%, […]