Curiosidades
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Roteiro do Vinho em São Roque: As vinícolas que valem a visita
São Roque, cidade bem próxima de São Paulo, tem um roteiro do vinho que vale a pena ser conhecido em uma viagem de bate-volta (ou ficando por lá para aproveitar bem). Saiba quais são as vinícolas mais bacanas e que garantem experiências incríveis: Vinícola Góes A Vinícola Góes foi fundada em 1938 por uma família de origem portuguesa. É uma das maiores de São Roque e conta com degustação de vinhos e passeios em um complexo vinícola singular. Além de contar com restaurante, passeios e degustações, eles também oferecem a experiência “Vindima Vindima”, que nós já tivemos a oportunidade de participar (em 2018). Confira o vídeo: Vinícola GóesEstrada do Vinho,…
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Marca lança Vinho para Gatos!
Você chega do trabalho cansado e louco para tomar uma taça de vinho… Que tal abrir um bom vinho para você e um da Apollo Peak para o seu gatinho? Essa é a ideia de um “vinho” que foi criado pela empresa para os gatos beberem. Na verdade não é bem um vinho, mas sim uma bebida (não alcoólica) que vai deixar o seu gato alegrinho, assim como você fica quando toma uma taça de vinho. Isso porque cada garrafa, que custa $14.95, traz um mix de água + beterraba orgânica + catnip orgânico. Segundo a empresa, 100% dos gatos adoram seus “vinhos”. Já quero esses vinhos para dar para os meus gatos!
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Tomar uma taça de vinho durante a refeição ajuda na digestão!
Sabia que tomar uma taça de vinho durante a refeição pode ajudar na sua digestão? Isso ocorre porque o vinho é rico em polifenóis, uma substância que, além de ajudar na circulação sanguínea, combate os radicais livres, o que libera o óxido nítrico e, consequentemente, provoca o relaxamento das paredes do estômago. Isso facilita a passagem dos alimentos, estimula a dilatação das artérias e torna mais eficiente o processo digestivo, além da melhor absorção dos nutrientes. Agora você já tem mais um bom motivo pra harmonizar vinho com suas refeições!
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Guirlanda de Rolha de Vinho: Como fazer e inspirações
O Natal está chegando e que tal colocar uma guirlanda que mostre que você gosta de vinhos na porta da sua casa? Aprenda como fazer uma guirlanda de rolha de vinho! O que você precisará para fazer sua guirlanda: Muitas rolhas de vinho Argola de isopor Mini bastões de cola e uma mini pistola de cola quente Papel kraft marrom 1 pote de cola Itens de decoração Hora de colocar a mão na massa… O primeiro passo é colar com a cola comum o papel kraft marrom em volta da argola de isopor, pra deixar um fundo marrom na sua guirlanda. Agora é só colar as rolhas na base da…
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Pergola Suave é o vinho mais vendido do Brasil em 2020
Quer você goste ou não, mas o clássico Pérgola Suave é o vinho mais vendido do Brasil em 2020, na verdade já é o mais vendido há 6 anos consecutivos. A Vinícola Campestre, dona do rótulo, confirmou a posição de LÍDER DE VENDAS na categoria VINHO NACIONAL em 2020, em estudo realizado pela Nielsen. Pelo 6º ano consecutivo o nosso vinho de mesa tinto suave Pérgola foi o vinho mais vendido do BRASIL! Bom, honestamente eu já imaginava que ele era um dos mais vendidos… É só frequentar os maiores grupos de vinho no Facebook que você vai se deparar sempre com pessoas postando fotos ao lado do seu amado…
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Os Vinhos da Serra da Mantiqueira estão com tudo!
Quem diria que a Serra da Mantiqueira seria um campo fértil para o enoturismo e, principalmente, a produção de vinhos finos de excelente qualidade? Pois é isso que está acontecendo na região que está até sendo chamada de “Nappa Valley Brasileira”. Para quem não conhece muito a região, a Serra da Mantiqueira é uma cadeia montanhosa que se estende por três estados do Brasil: São Paulo, Minas Gerais e Rio de Janeiro. As principais vinícolas ficam no eixo São Paulo – Minas Gerais. Seus vinhos já estão fazendo sucesso, tanto no Brasil quanto em premiações internacionais! Conheça 7 vinícolas que valem a visita em uma viagem pela Serra da Mantiqueira,…
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Vinhos vulcânicos entram em erupção no mundo dos vinhos!
Ilustração por Joel Hedstrom. Como todos sabemos, o vinho realmente reflete seus arredores por meio do poder do terroir… Já imaginou, então, como ficam os vinhos derivados de solos vulcânicos? Alguns dos vinhos mais expressivos que existem atualmente vêm de terras próximas ou ao longo das encostas dos vulcões. Estar nas proximidades de vulcões significa que tipos de solos únicos se estabeleceram após erupções anteriores e o terreno costuma ser íngreme como uma escada em direção ao sol. Os vinhos podem ser tão poderosos e imprevisíveis quanto de regiões montanhosas. Mas os vinhos vulcânicos são ainda mais empolgantes quando as montanhas formadas pelos vulcões se tornam a principal característica geológica.…
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Os 13 melhores vinhos do mundo, eleitos no Decanter World Wine 2020
O evento anual “Decanter World Wine Awards”, promovido pela revista inglesa Decanter, divulgou a lista dos vencedores do Best in Show, que elege os melhores vinhos do mundo. O evento, que considerado um dos mais importantes do setor no mundo, ocorreu em Londres, Inglaterra, por 28 dias consecutivos, onde 116 dos maiores especialistas em vinhos do mundo provaram às cegas 16.518 vinhos. A premiação “Best in Show” traz uma lista de 50 vinhos que são considerados os melhores de todo o mundo, mas também existem premiados nas categorias Ouro, Prata e Bronze, que não são menos importantes. Como sempre, o ranking é formado em sua maioria por países clássicos do velho…
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Chambertin, o vinho preferido de Napoleão Bonaparte
Napoleão Bonaparte foi um líder político e militar bem importante para os franceses, principalmente durante os últimos estágios da Revolução Francesa. É bem sabido, por inúmeras histórias e anedotas, que ele era um bon vivant de primeira linha, famoso por ser amante de fumo, mulheres e muito, muito, vinho. Documentos encontrados por historiadores relatam que Bonaparte e sua entourage consumiam por dia cerca de 50 garrafas de vinho (haja vinho, hein?). Além do Champagne, um vinho tinto recebe destaque na sua preferência: Chambertin. Chambertin é uma AOC (Appellation d’origine contrôlée) da sub-região Côte de Nuits da Borgonha, tendo o Pinot noir como a principal variedade de uva. Ele gostava tanto…
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Cosméticos à base de vinho: uma tendência de beleza que vem crescendo
Se você é um amante do vinho, você tem sorte, pois agora vai gostar ainda mais. Não só é bom beber um copo de vinho todos os dias, mas os cosméticos com vinho tinto tornaram-se uma grande descoberta para cuidar da pele do rosto contra o envelhecimento. Uma grande dose de antioxidantes para a pele O poder antioxidante do vinho tinto é conhecido por todos, então por que não podemos aplicá-lo em cosméticos? É importante evitar que a pele oxide para manter um aspecto saudável e cuidadoso. Os polifenóis que estão no vinho conseguem regenerar as células mortas, evitando assim as rugas, marcas e manchas da pele. Seu alto poder antioxidante é o…
