• Curiosidades,  Tecnologia

    Evino: É confiável? Aprenda a comprar no site!

    Ouviu falar sobre a Evino e bateu a dúvida se é um site confiável, que entrega, tem suporte e tudo mais? Sim, Evino é um site confiável para comprar vinho online, oferecendo uma ampla variedade de rótulos de qualidade. Com uma interface intuitiva e segura, o processo de compra é simples e conveniente. Ao acessar o site da Evino, você pode navegar pelas diversas categorias de vinhos disponíveis, como tintos, brancos, rosés e espumantes, além de encontrar seleções especiais, como vinhos premiados ou de regiões específicas. Cada vinho possui uma descrição detalhada, que inclui informações sobre a safra, região de origem, notas de degustação e harmonizações sugeridas. Isso auxilia na…

  • Eventos,  Viagem

    Festa da Vendimia de Mendoza: Um espetáculo que todo amante de vinhos precisa ir!

    Quem acompanha nosso instagram, deve ter visto que tivemos a oportunidade de ir para Mendoza, na Argentina, conferir a Fiesta Nacional de la Vendimia). A Festa da Vendimia de Mendoza acontece anualmente, durante a época da vindímia, e é um dos festivais mais importantes do país e também do mundo, atraindo um grande número de turistas para a região. São 3 dias de apresentações, eleição da “Reina (rainha) da Vendimia”, shows e muito mais. Os espetáculos de celebração da vendimia acontecem no Teatro Griego Frank Romero Day, onde um grande palco é montado no teatro grego dentro do belíssimo Parque San Martín. São 3 dias de apresentações. No primeiro dia…

  • Curiosidades,  Gastronomia

    Kir Royal: A História do Drink e Como Fazer

    O Kir Royal, ou Kir Roayle, é um drink clássico francês que é uma mistura refrescante de vinho branco gelado com licor de cassis. É ideal para servir como aperitivo, pois tem um sabor leve e refrescante. O Kir Royale foi inventado na década de 1940 por um padre francês, Félix Kir. Ele serviu a bebida como um modo de promover o vinho local de Bourgogne, que era acompanhado por um licor de cassis. O drink rapidamente se tornou muito popular na França e logo se espalhou para o resto do mundo. O Kir Royal é uma bebida fácil de preparar e requer apenas dois ingredientes: vinho branco ou espumante…

  • Curiosidades

    ICE WINE: O vinho feito de uvas congeladas!

    Ice Wine é um tipo especial de vinho produzido a partir de uvas congeladas. O processo é bastante trabalhoso, porque as uvas precisam ser colhidas na geada da madrugada e logo após serem esmagadas e fermentadas. O resultado é uma bebida com um sabor marcante e rico, que é geralmente servida como aperitivo, pois é muito forte e doce. A produção de Ice Wine exige muito cuidado, pois as uvas devem ser colhidas quando a temperatura estiver abaixo de -7°C. Isso significa que os produtores precisam estar preparados para trabalhar na madrugada, pois é quando as uvas estão na temperatura ideal para a produção. Além disso, as uvas devem estar…

  • Curiosidades

    Como Escolher um Vinho: 5 Dicas Que Vão Te Ajudar!

    Escolher o vinho certo para ocasião pode ser uma tarefa intimidadora. É possível que você conheça pouco sobre os tipos de vinhos e possa se sentir confuso na hora de escolher. Felizmente, existem alguns passos que você pode tomar para escolher o vinho certo. 1. Entenda o estilo de vinho que você gosta. Se você é novo no mundo dos vinhos, é importante entender a variedade de estilos de vinho que existem. Vinhos tintos e brancos são os principais, mas há também rosés, espumantes e vinhos do Porto. Você pode experimentar diferentes tipos para encontrar o que mais lhe agrada. 2. Determine para que ocasião você está escolhendo o vinho.…

  • Curiosidades,  Editorial

    Black Friday: Seleção de Vinhos Com Descontos Imperdíveis!

    Essa é a semana pra aproveitar a Black Friday para economizar e encher a adega! Fizemos uma seleção de vinhos, para diferentes ocasiões, que estão com descontos imperdíveis na Amazon! Para o Dia a Dia 3 vinhos para o dia a dia: Vinho Chileno Reservado Carmenere Um bom vinho tinto para o dia a dia! Um clássico vinho reservado chileno, produzido pela Concha Y Toro, com a uva mais famosa do Chile: Carmenere. Coloração rubi intenso com reflexos violetas. Aromas de frutas negras maduras, pimentão defumado, especiarias e nuances de ervas finas secas. De: R$26,94  por  R$21,89. CLIQUE AQUI PARA ENCONTRAR O RESERVADO CARMENERE Vinho Chileno Chilano Tinto Merlot Mais…

  • Curiosidades,  Viagem

    Melhor vinícola do mundo fica na Toscana

    A região da Toscana é conhecida pelas suas paisagens deslumbrantes e a produção de bons vinhos. E agora tem mais um motivo para ser visitada, pois está nela a eleita como a “melhor vinícola do mundo”, a Antinori nel Chianti Classico. A World’s Best Vineyards é uma instituição renomada no setor enogastronômico que elege anualmente as melhores vinícolas do mundo. A sua seleção passa por 500 jurados (sommeliers, especialistas em vinho e profissionais do turismo), que avaliaram diversos critérios como a beleza do território, o encontro entre vinho e arte ou design, a oferta gastronômica e história. O título de melhor vinícola do mundo foi dado a vinícola Antinori nel…

  • Curiosidades,  Degustação

    Como harmonizar VINHO e CHARUTO

    Sabia que é possível degustar um bom vinho enquanto fuma um charuto? Sim, vinho harmoniza perfeitamente com um bom charuto, principalmente vinhos fortificados, como o Vinho do Porto, Madeira e Jerez. Isso porque possuem graduação alcoólica elevada e um dulçor, que são capazes de limpar o paladar e contrapor o amargor do charuto. Mas também é possível harmonizar charutos com vinhos tintos encorpados, brancos com barrica e até espumantes! Você só precisa se atentar ao tipo de charuto que vai harmonizar, se é mais leve, adocicado ou não, ou se é muito forte. Com isso você vai descobrir um vinho que tenha a mesma “potência” para combinar com ele. Confira…

  • Curiosidades

    Os 7 melhores vinhos brasileiros de 2022

    O Brasil está, cada vez mais, ganhando espaço com seus vinhos nas premiações mundiais. E um dos maiores prêmios do universo dos vinhos é o Decanter World Wine Awards (DWWA). Na edição de 2022, foram mais de 18 mil rótulos inscritos, de 56 países, que contou também com a participação de 248 jurados (entre eles 54 Masters of Wine e 16 Master Sommeliers). Nenhum vinho brasileiro alcançou a categoria principal do evento, a Platinum Best in Show, mas alguns rótulos foram premiados com medalhas de prata e bronze. O que já é motivo para celebração! Conheça 7 vinhos que foram premiados nessa edição e que, consequentemente, podem ser considerados os…

  • Curiosidades

    BRS Bibiana a Uva vinífera do Brasil

    Sabia que existe uma uva vinífera que foi desenvolvida no Brasil? Trata-se da BRS Bibiana, que foi lançada em 2019 após ser desenvolvida pelo programa “Uvas do Brasil” da Embrapa. A uva apresenta alta produtividade e requer menos tratamentos fitossanitários, gerando mais sustentabilidade ambiental e economia ao produtor. A uva também se adaptou muito bem às condições do clima subtropical úmido da Serra Gaúcha. Outro grande diferencial é o potencial de atingir um elevado conteúdo de açúcares e a constituição genética de quase 70% de Vitis Vinifera, o que garante a produção de bons vinhos brancos finos. “Ao degustar o vinho elaborado com a BRS Bibiana, o perfil sensorial remete…