Os blends de uvas são uma das mais famosas formas de se produzir vinhos no mundo. São vinhos feitos a partir da mistura de duas ou mais variedades de uvas. Estas misturas, com suas características únicas, oferecem aos apreciadores de vinhos uma experiência única de sabores e aromas. Existem alguns blends de uvas muito célebres […]
Como Harmonizar Vinho com Batata Frita
Harmonizar Vinho com Batata Frita: A harmonização de vinho com comida é uma forma refinada de elevar a experiência gastronômica a um nível superior. No entanto, muitos podem pensar que harmonizar vinho com algo tão simples e aparentemente despretensioso quanto a batata frita seja uma tarefa difícil ou até mesmo impossível. Neste guia, exploraremos a […]
10 Bares de vinhos para conhecer em São Paulo
Bares de vinhos: São Paulo possui diversos atrativos para todos os gostos e bolsos. Ao contrário do que você possa imaginar, tomar uma taça de vinho em São Paulo não se resume a ir em um restaurante e pagar caro por isso. Diversas Wines Bars foram criadas pela cidade, e nesses lugares, é possível encontrar boas […]
8 experiências incomuns de degustação de vinhos pelo mundo
Degustação de vinhos pelo mundo: As degustações de vinhos normalmente envolvem chegar a uma vinícola, sentar-se silenciosamente no balcão e aprender sobre as notas de degustação de cada bebida. Mas a experiência pode ser muito mais do que beber, cuspir e repetir. Para agitar seu próximo passeio focado em vinhos, reunimos uma lista de experiências […]
O vinho engorda?
O vinho engorda? Sempre tomado em quantidades moderadas, o vinho pode fazer parte de uma alimentação saudável e equilibrada, por exemplo, na famosa dieta mediterrânea. Em sua composição, o vinho possui poderosos elementos antioxidantes benéficos ao organismo, mas também contém álcool e açúcares em quantidades variadas, dependendo do tipo de vinho e de seu processo […]
Drinks com Vinho para Curtir o Carnaval
Drinks com Vinho: O Carnaval é uma das épocas mais esperadas do ano. É a época para se divertir, dançar e curtir com os amigos. Por isso, nada melhor do que preparar alguns drinks deliciosos e refrescantes para a ocasião. E se você é fã de vinho, nós temos algumas receitas maravilhosas para você preparar. […]
10 destinos de viagens para fazer em 2023 para quem ama vinhos
Destinos de viagens para quem ama vinhos: Quem ama vinhos certamente tem um apreço por viagens. Afinal, é o melhor jeito de conhecer os melhores destinos para vinhos do mundo e aproveitar as experiências únicas que cada lugar oferece. Por isso, estamos aqui para lhe mostrar os 10 melhores destinos de viagem para quem ama […]
Receita de Aperol Spritz da série The White Lotus
O Aperol Spritz é uma das bebidas mais famosas da série The White Lotus e impressiona com seu sabor refrescante. É uma ótima opção para um dia quente de verão e também um ótimo aperitivo para uma noite com amigos. Então, para preparar esta deliciosa bebida, aqui está o que você precisa: Aperol Spritz da […]
Rudy Kurniawan: e a história do falsificador de vinhos
Rudy Kurniawan é um nome que muitos conhecedores de vinhos reconhecem. Infelizmente, não é por suas habilidades como enólogo, mas por ser um dos maiores trapaceiros e falsificadores de vinhos da história. Kurniawan foi condenado em 2014 a 10 anos de prisão depois de se declarar culpado de fraude em vinhos raros e caros. Nascido […]
Altos de Pinto Bandeira obtém 1ª DO exclusiva de espumantes do Brasil
O espumante de Pinto Bandeira, no Rio Grande do Sul, conquistou nesta terça-feira (29) a primeira Denominação de Origem (DO) do Brasil. A obtenção do título da Revista da Propriedade Industrial levou cerca de dez anos, começando com a Associação dos Produtores do Vinho Pinto Bandeira (Asprovinho) iniciando o processo. Altos de Pinto Bandeira obtém […]