Sobrou vinho na garrafa? Que tal fazer um gelo de vinho?
É uma boa opção para quem gosta de tomar vinho com gelo (para não usar gelo convencional e “aguar o vinho) ou mesmo para gelar um vinho que estiver quente (que você tenha comprado na hora e já quer tomar).
Vale lembrar que o ideal é fazer gelo de vinho com um vinho que você sempre costuma beber sempre. Isso pra não misturar diferentes vinhos.
Por exemplo, se você sempre compra vinho TAL Cabernet Sauvignon… Sobrou o vinho na garrafa e você não pretende bebê-lo em até 2 dias, faça um gelo com esse vinho. Depois você pode usar para gelar rapidamente um próximo vinho Cabernet Sauvignon que estiver “quente”.
Para os brancos e rosés é uma bela opção também, logo que são vinhos que devem ser tomados mais gelados! Você também pode usar os gelos de vinho para fazer drinks diferentes e dar uma refrescada!
Você já fez gelo de vinho? O que acha da ideia?