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7 livros que quem ama vinho precisa ler!
Tem coisa melhor do que ler um livro tomando um bom vinho? Que tal criar essa experiência com um livro que vai te ajudar a se aprofundar no mundo dos vinhos? Confira 7 boas opções que valem a leitura: 1001 Vinhos para Beber Antes de Morrer Entre os milhares de grandes vinhos disponíveis no mercado quais eu deveria experimentar pelo menos um vez na vida? Este livro é a garantia de que você irá encontrar uma ótima resposta para essa e outras perguntas. Reunindo 1001 resenhas sobre os mais notáveis vinhos produzidos em todas as regiões do mundo ele leva você além da descrição das sensações da desgustação e apresenta…
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Os melhores Cursos sobre Vinhos para estudar Online
Que tal se aprofundar mais no universo dos vinhos, fazendo um curso online? Existem vários cursos digitais que podem te ajudar a aprender bastante sobre vinhos. Separamos algumas opções que são bem avaliados na plataforma de cursos e que já conhecemos os criadores: Guia: Como Degustar Vinho Como um Profissional O Guia de Degustação do Vem da Uva foi criado para iniciantes no mundo do vinho. De linguagem acessível e com passo a passo explicativo, você irá entender como e por quê prestar atenção em pequenos detalhes durante a avaliação de um vinho, e claro, quais são esses detalhes tão importantes. O curso custa apenas R$19,90 – CLIQUE AQUI PARA…
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10 Bares de vinhos para conhecer em São Paulo
Bares de vinhos: São Paulo possui diversos atrativos para todos os gostos e bolsos. Ao contrário do que você possa imaginar, tomar uma taça de vinho em São Paulo não se resume a ir em um restaurante e pagar caro por isso. Diversas Wines Bars foram criadas pela cidade, e nesses lugares, é possível encontrar boas cartas de vinho com um preço acessível. Veja 10 bares de vinhos em São Paulo Bardega O Bardega oferece mais de 100 rótulos de vinhos e conta com bons pratos para harmonização. Ele ostenta o título de melhor wine bar de São Paulo segundo a Revista Veja Comer e Beber. Endereço: Rua: Dr. Alceu de…
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Vinho em long neck é a nova aposta do setor
Vinho em long neck: já imaginou tomar um vinho em garrafa long neck igual uma cerveja? Essa é a nova aposta do mercado. Esqueça as taças: no que depender da marca de vinhos Veroni, os clientes deverão beber o vinho direto na garrafa – como se fosse uma cerveja. Tanto é que a marca lançou uma versão long neck, chamada Veroni Go, para ser consumido de maneira descomplicada. E essa novidade já está à venda com versões Rosé e Sauvignon Blanc. Vinho em long neck “Nossa marca vem trabalhando bastante para democratizar o consumo do vinho, é deixar para trás as formalidades que envolvem a cultura tradicional dessa bebida. Por…
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7 coisas que você não sabia sobre vinhos
Quando se trata de vinhos, existe muitas coisas que, quem está começando a apreciar agora, pode ainda não saber. E pensando nisso, vamos te contar 7 coisas que provavelmente você não saiba sobre vinhos. Garrafas abertas só ficam frescas por até dois dias Garrafas abertas só duram um tempo. Uma garrafa aberta, mesmo quando armazenada corretamente, dura apenas uns dois dias na geladeira. A melhor coisa a fazer se você (por algum motivo extremamente estranho) tiver sobras de vinho é congelá-lo em bandejas de cubos de gelo e usá-lo para molhos ou qualquer outra receita. Salva o vinho e adiciona sabor a sua comida. A maneira correta de segurar uma…
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13 destinos de viagem pra quem é apaixonado por vinhos
Não tem nada melhor do que juntar duas paixões: vinho e viagens. E se você é apaixonado, assim como nós, e está buscando um destino incrível, separamos para você, os melhores destinos para apreciar essa bebida dos deuses. Vinculas e adegas são roteiros indispensáveis para quem quer apreciar uma boa taça de vinho em seus passeios, e por ser um assunto tão comum em algumas partes do mundo, você consegue ter acesso até ao processo de fabricação da bebida. Claro que esse assunto e passeios não tem uma restrição exclusiva para quem entende muito da bebida, até aqueles que apreciam mas não entendem muito podem participar e adquirir mais conhecimento. Destinos de…
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Tudo sobre Chianti: Estilo, a região e o vinho
Chianti: Poucos vinhos incorporam um local como o Chianti incorpora a Toscana. Ao abrir uma garrafa de vinho Chianti DOCG, pode-se praticamente ver vilas amarelas cobertas de videiras com vista para um vinhedo toscano que se estende por todo o horizonte. O vinho tinto seco é tão atemporal para a Toscana quanto o azeite é para a culinária. 2022 é o ano para revisitar este vinho icônico. A REGIÃO DO CHIANTI Graças a livros como “Sob o Sol da Toscana” e “Mil Noites na Toscana”, mesmo quem não visitou a Itália guarda na mente uma impressão romântica da região. Esta região do Velho Mundo, encharcada de vinho, grita a boa…
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Mind & Body Wines : o vinho low-carb, com 90 calorias e baixo teor alcoólico
Todo mundo sabe que o vinho é bastante calórico, engorda e que não podemos consumir ele quando estamos fazendo dieta. Mas, caro leitor, tenho uma notícia boa para te contar. Já estão começando a fazer vinhos que possuem poucas calorias e podem ser consumidos mesmo na dieta! Uma marca com sede na Califórnia, chamada Mind & Body Wines lançou uma lista fina e perfeita de três vinhos clássicos: Pinot Grigio, Rosé e Cabernet Sauvignon. Os vinhos são todos feitos com uvas não transgênicas*, cultivadas na Califórnia e produzidos no estilo tradicional. E o resultado são perfis de sabor clássicos (pense em ácido cítrico, florais de morango e bagas ricas e…
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Apenas duas taças de vinho podem exceder a ingestão diária de açúcar, alertam especialistas
Os especialistas pedem uma rotulagem mais clara das garrafas – pois também alertam que duas taças podem conter mais calorias do que um hambúrguer. Beber apenas duas taças de vinho pode levar um adulto a ultrapassar o limite diário recomendado de açúcar, alertaram especialistas. A Alcohol Health Alliance UK (AHA), que representa mais de 60 organizações de saúde, analisou o teor de calorias e açúcar de 30 garrafas de vinho tinto, branco, rosa, frutas e espumante vendidos no Reino Unido. Ele concluiu que não apenas havia uma grande variação de açúcar e calorias em diferentes vinhos, mas que os consumidores estavam “sendo mantidos no escuro” sobre o que estavam bebendo,…
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Alerta: Pode faltar vinho no mundo em 2022!
Já imaginou ficar sem vinho? OMG!!! Após uma considerável alta no consumo de vinhos em 2020 e 2021, há um “risco iminente” de escassez de vinho no mundo todo. É isso que alerta a Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), maior entidade do setor. De acordo com a organização, o motivo é o mau tempo, que impactou a produção na maioria dos grandes países produtores de vinhos, como Itália, Espanha e França. Nos países da União Europeia, a queda no volume produzido deve ser de 13% em relação ao ano passado. Segundo a OIV, a produção da bebida em 2021 foi uma das mais baixas de toda a…
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