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Chef Aprendiz e Fruta Imperfeita lançam kit Fondue para o Dia dos Namorados
Para muitos casais o mês de junho é o mês do amor, já que no dia 12 é comemorado o Dia dos Namorados. Para celebrar essa data em grande estilo, o Chef Aprendiz, em parceria com a Fruta Imperfeita, lançaram um kit de experiência para duas pessoas com itens para preparar uma deliciosa fondue de queijo e uma fondue de chocolate. O Kit Fondue Imperfeito inclui: queijos provolone defumado e minas padrão do Queijos Roni; pães italianos rústicos (veganos e sem adição de açúcar) da Premium Bread; chocolate intenso 61% da Mission Chocolate; legumes (brócolis, cenoura, batata bolinha, tomate cereja e abobrinha italiana) e frutas (ponkan, uva sem caroço, morango,…
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Tomar uma taça de vinho durante a refeição ajuda na digestão!
Sabia que tomar uma taça de vinho durante a refeição pode ajudar na sua digestão? Isso ocorre porque o vinho é rico em polifenóis, uma substância que, além de ajudar na circulação sanguínea, combate os radicais livres, o que libera o óxido nítrico e, consequentemente, provoca o relaxamento das paredes do estômago. Isso facilita a passagem dos alimentos, estimula a dilatação das artérias e torna mais eficiente o processo digestivo, além da melhor absorção dos nutrientes. Agora você já tem mais um bom motivo pra harmonizar vinho com suas refeições!
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Cinema e Vinho: Região dos Vinhos Verdes exibe filmes ao ar livre no meio de vinícolas
A Região dos Vinhos Verdes, em Portugal, resolveu criar uma experiência inusitada para continuar promovendo as vinícolas e os vinhos da região. Seguindo a moda dos cinemas ao ar livre, e seguindo os protocolos de distanciamento social, a comissão resolveu criar uma agenda de cinema & vinho no meio de vinícolas e jardins, que vai até Outubro. O filme italiano Cinema Paraíso (1988), de Giuseppe Tornatore, abriu o Ciclo de Cinema na Região dos Vinhos Verdes nesta sexta, 14, em plena vinha da Casa da Calçada, em Amarante. No sábado, 15, foi a vez do jardim da Casa do Vinho Verde, no Porto, com vista para o rio Douro, receber…
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Receita: Brigadeiro de Vinho
Se brigadeiro já é bom, imagine um BRIGADEIRO DE VINHO? Aprenda a fazer essa receita deliciosa e surpreenda todos na sua casa: INGREDIENTES 1 lata ou caixinha de leite condensado 3 colheres (sopa) de manteiga 6 colheres (sopa) de chocolate em pó 1/2 Xícara de vinho tinto seco (ou meio-seco) Manteiga para untar Granulado para finalizar MODO DE PREPARO Coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre para evitar que a mistura grude do fundo da panela. Adicione a xícara de vinho tinto e mexa mais um pouco. Quando estiver uniforme e um pouco consistente (desgrudando do fundo da…
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Restaurante Serafina lança sua própria linha de vinhos italianos
Para celebrar o aniversário de 9 anos da marca no Brasil, o restaurante Serafina, presente no Brasil desde 2010, lançou sua linha própria de vinhos. Batizada como Seravino, é composta por 5 rótulos exclusivos: três tintos, um branco e um rosé, todos produzidos pela vinícola italiana Cantina Il Palazzo – na região da Toscana – e importados pela Casa Flora exclusivamente para o Serafina. São eles o Bianco Toscana (Trebbiano e Grechetto), de aroma frutal e floral, traz um paladar fresco, por R$115; o Rosato Toscana (Sangiovese e Syrah), de aroma frutado e paladar fresco e seco, por R$115; o Rosso Toscana (Sangiovese e Merlot), com perfume frutado e maduro,…
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