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Vinho suave: Tem adição de açúcar?
Muito se fala sobre a adição de açúcar no vinho suave… Mas será que é verdade? A resposta é DEPENDE. Saiba mais no nosso vídeo sobre o assunto: Os vinhos suaves nacionais, assim como a grande maioria dos meio secos produzidos por vinícolas no Brasil, recebem sim adição de açúcar. No caso dos vinhos suaves, você pode encontrar de 25g a 80g de açúcar por litro. Você pode encontrar a menção do açúcar utilizado no rótulo da garrafa (caso tenha dúvida). Exemplo: Usando o Pérgola Suave como exemplo… A garrafa (1L) pode ter até 80g de açúcar adicionado. Existe vinho suave sem açúcar adicionado? Sim! Existem alguns vinhos que são…
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Já viu o preço dos vinhos em Portugal?
Se você já foi pra Portugal, isso não é uma novidade. Mas pra quem nunca visitou a terra dos nossos colonizadores, separei alguns preços de vinhos e promoções de mercados… Com clássicos vinhos que muitos brasileiros gostam de tomar. Prepare o coração e confira o preço dos vinhos nos mercados portugueses: Daí o português resolve “OSTENTAR” e gasta 15 euros numa garrafa: Tá explicado porque eles têm o consumo per capita de 54L por ano enquanto por aqui é 2,8L.
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Sertão brasileiro se torna uma das regiões vinícolas mais importantes do país!
Quem diria que no sertão brasileiro, em meio à caatinga, existiria uma bela região para a produção de vinhos? Mas foi isso que aconteceu, mais precisamente na região do Vale do São Francisco. As principais vinícolas estão instaladas nos municípios pernambucanos de Petrolina, Lagoa Grande e Santa Maria da Boa Vista, e no de Casa Nova, na Bahia. A vinicultura pernambucana e baiana já detém 15% do mercado nacional, é responsável por 99% da uva de mesa exportada pelo Brasil e a produção de mais de 5 milhões de litros de vinho por ano. A região teve seu início no universo dos vinhos na década de 80, com investimentos nacionais…
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Chardonnay brasileiro ganha Medalha de Ouro em concurso internacional
O Brasil se deu bem mais uma vez em um concurso internacional de vinhos. Dessa vez trata-se do Chardonnay da Vinícola Gazzarro, de Flores da Cunha (RS). O vinho ganhou medalha de ouro em um dos principais concursos de vinho do mundo, o International Awards Virtus, realizado em Lisboa. Fora 414 amostras de 12 países, entre vinhos, espumantes, destilados e azeites. O Brasil participou com 24 amostras inscritas. O Chardonnay brasileiro que ganhou medalha de ouro tem fermentação em tanques de inox, é fino e seco, com notas frutadas de maçã, abacaxi e melão maduro. Mais um prêmio para o Brasil! 🎉