-
Como seria se algumas marcas famosas lançassem um vinho
Já imaginou como seria se algumas marcas famosas entrassem no universo do vinho e lançassem seu próprio rótulo? Essa foi a ideia do artista Tom Le French. Confira como seriam os rótulos, de acordo com o artista: E aí, qual vinho você compraria primeiro?
-
Por que você deveria dar uma chance para o Vinho Rosé
Se você ainda não tem o costume de tomar/comprar vinho rosé, resolvemos trazer alguns motivos pelos quais você deveria dar uma chance para os rosés. Baixo em calorias Assim como o vinho branco, o vinho rosé também é baixo em calorias. Uma taça de vinho rosé contém cerca de 82 calorias, tornando-se uma das bebidas alcoólicas de menor caloria. Sabor refrescante Um rosé bem geladinho tem um sabor extremamente refrescante, o que torna a bebida perfeita para dias mais quentes (o que é mais comum no nosso país). Além disso você pode harmonizar com frango, macarrão, frios e até alguma refeição preparada na grelha. Também tem Resveratrol O benefício mais…
-
Como abrir uma garrafa de vinho corretamente
Já recebemos várias vezes mensagens perguntando qual é a forma correta de abrir um vinho… Fizemos um vídeo ensinando a forma ideal de abrir uma garrafa de vinho, de acordo com os sommeliers: Agora não tem mais erro, né?
-
Conheça a ‘Chave do Vinho’ que envelhece um vinho em segundos!
Já imaginou conseguir dar características de um vinho envelhecido para um vinho em poucos segundos? É isso que faz a “Cleuf du Vin” da Peugeot Saveurs. Na verdade o acessório, que foi batizado de “Chave do Vinho”, serve para detectar instantaneamente a capacidade de manutenção e envelhecimento de qualquer tipo de vinho. Mas como ele estimula a evolução do processo natural de oxidação do vinho (tinto, branco ou rosé), basta um segundo em contato com a bebida para revelar o potencial de envelhecimento de 1 ano. Para usá-la é bem simples… Basta servir uma taça de vinho, de sua preferência, e introduzir a “chave” durante um segundo na bebida. Depois…
-
Vinícola da Croácia envelhece seus vinhos no fundo do mar!
Já imaginou visitar a adega de uma vinícola mergulhando nas profundezas do oceano? Essa é a experiência de quem quer conhecer as adegas subaquáticas da vinícola Edivo, localizada na península de Pelješac (Croácia). Eles lançaram uma linha de vinhos envelhecidos no fundo do Mar Adriático, de 18 a 25 metros de profundidade. Cada garrafa ou ânfora da linha Navis Mysterium são realmente únicas! Isso porque ficam cobertas de corais, conchas do mar e algas. Apenas as uvas da casta Plavac Mali, das vinhas premium, vão para o processo de envelhecimento subaquático. Inicialmente os vinhos recebem uma maturação de 3 meses na terra. Depois disso ficam descansando por mais dois anos…
-
República Tcheca para os amantes de vinho e de bicicletas
A República Tcheca é destino conhecido por sua cerveja, mas, sem dúvida, há outra bebida que sempre surpreende a todos os seus visitantes: o vinho. E uma maneira diferente e divertida de visitar a região vinícola do país é fazendo o tour de bicicleta. De bike você consegue visitar diversas vinícolas, degustar seus vinhos, e aproveitar das belas paisagens da Tchéquia. Morávia do Sul é atravessada por mais de 1.200 km de trajetos sinalizados, conhecidos como as Rotas do Vinho da Morávia. Ao percorrer as inesquecíveis paisagens em bicicleta, quando você encontrar o símbolo das rotas do vinho ou a silhueta de uma adega, estará em bom caminho. As rotas através…
-
Como Sair do Vinho Suave e Ir Para o Seco
Está acostumado com o vinho suave e quer mudar seu paladar para se acostumar com os secos? Fizemos um vídeo com algumas dicas de como fazer isso da melhor maneira e a importância dessa transição: E aí, curtiu as dicas?
-
13 benefícios do vinho para a saúde
Que o vinho faz bem pra saúde, todos já sabemos. Mas se você ainda duvida disso, separamos 15 benefícios do vinho para a saúde, segundo pesquisas científicas. 1) Retarda o envelhecimento O vinho é rico de antioxidantes, que são substâncias que atacam os radicais livres que causam diversos problemas de saúde, inclusive o envelhecimento precoce. 2) Evita doenças nos ossos Alguns estudos científicos mostraram que o consumo de pequenas quantidades de vinho melhoram a densidade óssea, reduzindo as chances de ter osteoporose e outras doenças dos ossos. 3) Ajuda no sistema imunológico O vinho ajuda a fortalecer o sistema imunológico, já que possui substâncias com ativos de poder anti-inflamatório e antimicrobiano. 4) Melhora…
-
Receita: Vinho Tônica
O Gin Tônica já é um drink que ganhou o coração do brasileiro. Que tal substituir o Gin pela nossa bebida tão amada, o Vinho, e fazer um Vinho Tônica? Você vai precisar apenas de Vinho Branco Seco, Água Tônica, 1 Rodela de Limão e Especiarias de sua preferência. Aprenda a fazer esse drink bem fácil e refrescante: E aí, já testou fazer essa receita?
-
A temperatura ideal de cada tipo de vinho
Cada tipo de vinho exige uma temperatura ideal de serviço. Um vinho tinto encorpado (com passagem em barrica, por exemplo) muito gelado pode esconder seus aromas, assim como um espumante muito quente pode perder sua refrescância. Sendo assim, saiba qual é a temperatura ideal de acordo com o tipo de vinho: VINHOS TEMPERATURA (ºC) Champagnes e Espumantes 5 a 8 Brancos Doces 6 a 8 Brancos Secos Leves 8 a 10 Brancos Médios 10 a 12 Branco Secos Encorpados 12 a 13 Brancos aromáticos e semisecos 7 a 9 Rosés 8 a 12 Tintos Leves 14 a 16 Tintos Médios 16 a 17 Tintos Encorpados 16 a 20 Fortificados Secos…
Tudo sobre o universo dos vinhos
