As maravilhosas vinícolas do Alentejo que também são hotéis

Não dá para negar que o Alentejo é um grande produtor de vinhos. Percorrendo a maior região portuguesa, vê-se quilômetros e mais quilômetros de vinhas, de inúmeras propriedades que se dedicam a produzir uma bebida de qualidade, que seja um verdadeiro deleite para os sentidos. Por isso, os amantes de vinho se encantam pelas terras […]

13 benefícios do vinho para a saúde

Que o vinho faz bem pra saúde, todos já sabemos. Mas se você ainda duvida disso, separamos 15 benefícios do vinho para a saúde, segundo pesquisas científicas. 1) Retarda o envelhecimento O vinho é rico de antioxidantes, que são substâncias que atacam os radicais livres que causam diversos problemas de saúde, inclusive o envelhecimento precoce. […]

Degustação: Anciano Gran Reserva 10 Anos Tempranillo 2006

Degustamos o vinho Gran Reserva 10 Anos Tempranillo 2006 da vinícola espanhola Anciano. Ele é feito 100% com uvas Tempranillo e passa por uma primeira fermentação em tanques de aço inoxidável por 8-10 dias. Depois disso ele fica em maturação por, pelo menos, 18 meses em barris de carvalho com diferentes níveis de torragem. O […]

Receita: Vinho Tônica

O Gin Tônica já é um drink que ganhou o coração do brasileiro. Que tal substituir o Gin pela nossa bebida tão amada, o Vinho, e fazer um Vinho Tônica? Você vai precisar apenas de Vinho Branco Seco, Água Tônica, 1 Rodela de Limão e Especiarias de sua preferência. Aprenda a fazer esse drink bem […]

As melhores vinícolas do mundo [2019]

Aconteceu em Londres a premiação do “World’s Best Vineyards” de 2019, evento que evidencia as melhores vinícolas do mundo para se visitar, degustar bons vinhos e conhecer de perto sua produção. Em primeiro lugar ficou a argentina Zuccardi Valle de Uco. Ela foi eleita a vinícola número 1 para se conhecer os melhores vinhedos do […]

A temperatura ideal de cada tipo de vinho

Cada tipo de vinho exige uma temperatura ideal de serviço. Um vinho tinto encorpado (com passagem em barrica, por exemplo) muito gelado pode esconder seus aromas, assim como um espumante muito quente pode perder sua refrescância. Sendo assim, saiba qual é a temperatura ideal de acordo com o tipo de vinho: VINHOS TEMPERATURA (ºC) Champagnes […]

Brasileiro toma só 1,8L de vinho por ano

No Brasil o consumo anual de vinho per capita (litros por pessoa) é apenas 1,8L. Nossos vizinhos, por exemplo, tomam bem mais vinho do que nós… No Chile são 17,9L e Argentina 28,3L. A bebida mais consumida no Brasil é a cerveja, com cerca de 50L per capita. A cachaça, em comparação com o vinho, […]

Decoração: Aproveitando garrafas de vinho vazias

Que tal dar um novo uso para uma garrafa de vinho vazia, transformando em um objeto de decoração? Além de ser sustentável, pode dar um toque de estilo para a sua casa. Se inspire em algumas ideias de decoração usando garrafas de vinho vazias: E aí, curtiu?

Vinhos europeus podem ficar até 30% mais baratos no Brasil!

Já imaginou comprar vinhos europeus mais baratos no país? Essa é a previsão do que vai acontecer gradativamente, agora que existe um novo acordo Mercosul-UE. Segundo os especialistas, em até 12 anos será ZERADO o imposto para vinhos europeus para o Mercosul. E isso inclui, lógico, o Brasil. Atualmente o imposto cobrado é de 27%, […]

Vinícola lança os primeiros vinhos Azul e Pink do Brasil!

A vinícola Piccoli, localizada nos vales catarinenses, hoje pertencendo ao Grupo Vila Romana Bebidas, acaba de lançar os primeiros vinhos AZUL e PINK do Brasil: “Alma Azul” e “Alma Pink”. Para se enquadrar na lei brasileira o produto foi registro como coquetel composto, pois leva a adição de corante azul e pink brilhante artificial em […]

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