Já imaginou conseguir dar características de um vinho envelhecido para um vinho em poucos segundos? É isso que faz a “Cleuf du Vin” da Peugeot Saveurs. Na verdade o acessório, que foi batizado de “Chave do Vinho”, serve para detectar instantaneamente a capacidade de manutenção e envelhecimento de qualquer tipo de vinho. Mas como ele […]
Vinícola da Croácia envelhece seus vinhos no fundo do mar!
Já imaginou visitar a adega de uma vinícola mergulhando nas profundezas do oceano? Essa é a experiência de quem quer conhecer as adegas subaquáticas da vinícola Edivo, localizada na península de Pelješac (Croácia). Eles lançaram uma linha de vinhos envelhecidos no fundo do Mar Adriático, de 18 a 25 metros de profundidade. Cada garrafa ou […]
República Tcheca para os amantes de vinho e de bicicletas
A República Tcheca é destino conhecido por sua cerveja, mas, sem dúvida, há outra bebida que sempre surpreende a todos os seus visitantes: o vinho. E uma maneira diferente e divertida de visitar a região vinícola do país é fazendo o tour de bicicleta. De bike você consegue visitar diversas vinícolas, degustar seus vinhos, e […]
Como Sair do Vinho Suave e Ir Para o Seco
Está acostumado com o vinho suave e quer mudar seu paladar para se acostumar com os secos? Fizemos um vídeo com algumas dicas de como fazer isso da melhor maneira e a importância dessa transição: E aí, curtiu as dicas?
As maravilhosas vinícolas do Alentejo que também são hotéis
Não dá para negar que o Alentejo é um grande produtor de vinhos. Percorrendo a maior região portuguesa, vê-se quilômetros e mais quilômetros de vinhas, de inúmeras propriedades que se dedicam a produzir uma bebida de qualidade, que seja um verdadeiro deleite para os sentidos. Por isso, os amantes de vinho se encantam pelas terras […]
13 benefícios do vinho para a saúde
Que o vinho faz bem pra saúde, todos já sabemos. Mas se você ainda duvida disso, separamos 15 benefícios do vinho para a saúde, segundo pesquisas científicas. 1) Retarda o envelhecimento O vinho é rico de antioxidantes, que são substâncias que atacam os radicais livres que causam diversos problemas de saúde, inclusive o envelhecimento precoce. […]
Degustação: Anciano Gran Reserva 10 Anos Tempranillo 2006
Degustamos o vinho Gran Reserva 10 Anos Tempranillo 2006 da vinícola espanhola Anciano. Ele é feito 100% com uvas Tempranillo e passa por uma primeira fermentação em tanques de aço inoxidável por 8-10 dias. Depois disso ele fica em maturação por, pelo menos, 18 meses em barris de carvalho com diferentes níveis de torragem. O […]
Receita: Vinho Tônica
O Gin Tônica já é um drink que ganhou o coração do brasileiro. Que tal substituir o Gin pela nossa bebida tão amada, o Vinho, e fazer um Vinho Tônica? Você vai precisar apenas de Vinho Branco Seco, Água Tônica, 1 Rodela de Limão e Especiarias de sua preferência. Aprenda a fazer esse drink bem […]
As melhores vinícolas do mundo [2019]
![As melhores vinícolas do mundo [2019]](https://euamovinhos.com.br/wp-content/uploads/2019/07/zuccardi.jpg)
Aconteceu em Londres a premiação do “World’s Best Vineyards” de 2019, evento que evidencia as melhores vinícolas do mundo para se visitar, degustar bons vinhos e conhecer de perto sua produção. Em primeiro lugar ficou a argentina Zuccardi Valle de Uco. Ela foi eleita a vinícola número 1 para se conhecer os melhores vinhedos do […]
A temperatura ideal de cada tipo de vinho
Cada tipo de vinho exige uma temperatura ideal de serviço. Um vinho tinto encorpado (com passagem em barrica, por exemplo) muito gelado pode esconder seus aromas, assim como um espumante muito quente pode perder sua refrescância. Sendo assim, saiba qual é a temperatura ideal de acordo com o tipo de vinho: VINHOS TEMPERATURA (ºC) Champagnes […]