Curiosidades
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Quantas garrafas posso levar na bagagem do avião (voo internacional)?
Vai viajar pra fora e está pensando em trazer vinhos para o Brasil? Saiba que todo turista brasileiro, maior de 18 anos, tem o direito de trazer até 12 litros de bebidas alcoólicas para o país (na bagagem despachada). Se você comprar garrafas do tamanho tradicional (750ml), será possível trazer até 16 garrafas de vinho! Vale a pena saber também que se você quiser aproveitar os preços do freeshop brasileiro, assim que chegar no país você pode adquirir até 24 garrafas de qualquer bebida alcoólica (vinho, vodka, whiskey, etc.). Mas é preciso ficar atento também ao limite de valor! Todo viajante que volta ao país pode trazer mercadorias com o…
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Como abrir uma garrafa de vinho corretamente
Já recebemos várias vezes mensagens perguntando qual é a forma correta de abrir um vinho… Fizemos um vídeo ensinando a forma ideal de abrir uma garrafa de vinho, de acordo com os sommeliers: Agora não tem mais erro, né?
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Conheça a ‘Chave do Vinho’ que envelhece um vinho em segundos!
Já imaginou conseguir dar características de um vinho envelhecido para um vinho em poucos segundos? É isso que faz a “Cleuf du Vin” da Peugeot Saveurs. Na verdade o acessório, que foi batizado de “Chave do Vinho”, serve para detectar instantaneamente a capacidade de manutenção e envelhecimento de qualquer tipo de vinho. Mas como ele estimula a evolução do processo natural de oxidação do vinho (tinto, branco ou rosé), basta um segundo em contato com a bebida para revelar o potencial de envelhecimento de 1 ano. Para usá-la é bem simples… Basta servir uma taça de vinho, de sua preferência, e introduzir a “chave” durante um segundo na bebida. Depois…
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Vinícola da Croácia envelhece seus vinhos no fundo do mar!
Já imaginou visitar a adega de uma vinícola mergulhando nas profundezas do oceano? Essa é a experiência de quem quer conhecer as adegas subaquáticas da vinícola Edivo, localizada na península de Pelješac (Croácia). Eles lançaram uma linha de vinhos envelhecidos no fundo do Mar Adriático, de 18 a 25 metros de profundidade. Cada garrafa ou ânfora da linha Navis Mysterium são realmente únicas! Isso porque ficam cobertas de corais, conchas do mar e algas. Apenas as uvas da casta Plavac Mali, das vinhas premium, vão para o processo de envelhecimento subaquático. Inicialmente os vinhos recebem uma maturação de 3 meses na terra. Depois disso ficam descansando por mais dois anos…
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República Tcheca para os amantes de vinho e de bicicletas
A República Tcheca é destino conhecido por sua cerveja, mas, sem dúvida, há outra bebida que sempre surpreende a todos os seus visitantes: o vinho. E uma maneira diferente e divertida de visitar a região vinícola do país é fazendo o tour de bicicleta. De bike você consegue visitar diversas vinícolas, degustar seus vinhos, e aproveitar das belas paisagens da Tchéquia. Morávia do Sul é atravessada por mais de 1.200 km de trajetos sinalizados, conhecidos como as Rotas do Vinho da Morávia. Ao percorrer as inesquecíveis paisagens em bicicleta, quando você encontrar o símbolo das rotas do vinho ou a silhueta de uma adega, estará em bom caminho. As rotas através…
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Como Sair do Vinho Suave e Ir Para o Seco
Está acostumado com o vinho suave e quer mudar seu paladar para se acostumar com os secos? Fizemos um vídeo com algumas dicas de como fazer isso da melhor maneira e a importância dessa transição: E aí, curtiu as dicas?
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13 benefícios do vinho para a saúde
Que o vinho faz bem pra saúde, todos já sabemos. Mas se você ainda duvida disso, separamos 15 benefícios do vinho para a saúde, segundo pesquisas científicas. 1) Retarda o envelhecimento O vinho é rico de antioxidantes, que são substâncias que atacam os radicais livres que causam diversos problemas de saúde, inclusive o envelhecimento precoce. 2) Evita doenças nos ossos Alguns estudos científicos mostraram que o consumo de pequenas quantidades de vinho melhoram a densidade óssea, reduzindo as chances de ter osteoporose e outras doenças dos ossos. 3) Ajuda no sistema imunológico O vinho ajuda a fortalecer o sistema imunológico, já que possui substâncias com ativos de poder anti-inflamatório e antimicrobiano. 4) Melhora…
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A temperatura ideal de cada tipo de vinho
Cada tipo de vinho exige uma temperatura ideal de serviço. Um vinho tinto encorpado (com passagem em barrica, por exemplo) muito gelado pode esconder seus aromas, assim como um espumante muito quente pode perder sua refrescância. Sendo assim, saiba qual é a temperatura ideal de acordo com o tipo de vinho: VINHOS TEMPERATURA (ºC) Champagnes e Espumantes 5 a 8 Brancos Doces 6 a 8 Brancos Secos Leves 8 a 10 Brancos Médios 10 a 12 Branco Secos Encorpados 12 a 13 Brancos aromáticos e semisecos 7 a 9 Rosés 8 a 12 Tintos Leves 14 a 16 Tintos Médios 16 a 17 Tintos Encorpados 16 a 20 Fortificados Secos…
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Brasileiro toma só 1,8L de vinho por ano
No Brasil o consumo anual de vinho per capita (litros por pessoa) é apenas 1,8L. Nossos vizinhos, por exemplo, tomam bem mais vinho do que nós… No Chile são 17,9L e Argentina 28,3L. A bebida mais consumida no Brasil é a cerveja, com cerca de 50L per capita. A cachaça, em comparação com o vinho, tem um maior consumo: cerca de 12L per capita. No mundo quem lidera o ranking do consumo de vinho é Portugal, com 54L per capita. Por que você acha que o consumo é tão baixo de vinho no Brasil?
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Decoração: Aproveitando garrafas de vinho vazias
Que tal dar um novo uso para uma garrafa de vinho vazia, transformando em um objeto de decoração? Além de ser sustentável, pode dar um toque de estilo para a sua casa. Se inspire em algumas ideias de decoração usando garrafas de vinho vazias: E aí, curtiu?
