Com o surgimento do COVID-19, o Novo Coronavírus, a Federação Espanhola de Enologia recebeu vários pedidos de membros e outras categorias profissionais sobre várias questões, incluindo contaminação no vinho, contaminação de contêineres, etc. Com isso a FEAE fez um estudo em parceria com a comunidade médica e juntos chegaram a 2 conclusões importantes para o […]
Uma taça de vinho antes de dormir ajuda a emagrecer!
Já imaginou que tomar uma taça de um bom vinho antes de dormir, além de ajudar a te relaxar também vai te emagrecer? Essa foi uma notícia publicada no Daily Mail. Segundo a matéria, uma mulher chamada Linda Monk, de 47 anos, conseguiu perder 3 quilos em 3 semanas graças a uma taça de vinho tomada […]
Essa é a única vinícola brasileira que pode usar a denominação “Champagne”
A Peterlongo é a única vinícola brasileira (e do mundo, fora da França) que possui o direito de usar no rótulo dos seus produtos o termo “champanhe” – um aportuguesamento da denominação “champagne”. É sediada em Garibaldi, uma cidade da Região Sul do Brasil conhecida como a “capital brasileira do espumante”. O imigrante italiano Manoel […]
22 filmes que quem ama vinhos precisa assistir antes de morrer
Confira uma lista de filmes para assistir enquanto toma um bom vinho: O Rato Que Ruge (1959) Em um fictício “menor país do mundo”, localizado entre a França e a Suíça, a única fonte de renda existente é a exportação de um famoso vinho para os EUA. No entanto, uma falsificação feita na Califórnia faz […]
Idosas enfrentam juntas o isolamento com muito vinho e gargalhadas
Amigas há muito tempo, as inglesas Doreen, Dotty e Carol, disseram em uma entrevista via Skype para a BBC que combinaram de enfrentar o isolamento (pela luta contra o Coronavírus), durante sete dias, com muito vinho e gargalhadas. “Temos Netflix, então podemos assistir a The Crown”, diz uma delas. Ao que outra responde, rindo: “E cair […]
Beber vinho deixa o casamento mais feliz, segundo pesquisas
Quer ter um casamento feliz? Segundo os pesquisadores, casais que bebem pelo menos uma garrafa de vinho por semana são mais felizes. Casais que compartilham uma garrafa de vinho, pelo menos uma vez por semana, desfrutam da vida conjugal muito mais do que aqueles que evitam o álcool, afirmam os pesquisadores. Eles questionaram mais de […]
Espumantes ICE: Para tomar com gelo!
Colocar gelo no vinho ou mesmo no espumante sempre foi um tema polêmico… Já até falamos sobre isso por aqui, lembra? Mas foi para acabar de vez com esse conflito que, em 2010, uma das casas de Champagne mais famosas no mundo, a Moët & Chandon, lançou uma versão destinada a ser apreciada com gelo […]
Vinho Azul: Existe mesmo? É vinho? Entenda mais!
O Vinho Azul é uma tendência da indústria do vinho que está conquistando o mundo. Mas e aí, existe mesmo? É natural? É vinho? Fizemos um vídeo para explicar um pouco sobre o famigerado VINHO AZUL:
Usando rolhas como decoração
Que tal usar as rolhas dos vinhos que você toma como decoração da sua casa? Você pode usar o clássico quadro porta-rolhas (que é possível encontrar em diferentes tamanhos), usar vasos, criar um espaço para guardá-las ou até mesmo botar a mão na massa para criar objetos decorativos. Confira algumas inspirações: E aí, você já […]
Vinhos com rótulos que os brasileiros não têm maturidade para ler
Nossa língua, portuguesa abrasileirada, é repleta de palavras com duplo sentido. E existem alguns vinhos, principalmente portugueses, que trazem rótulos que fazem muitos brasileiros se divertirem. Eu mesmo confesso que não tenho maturidade para ler muitos deles! rs Confira alguns rótulos desses: Já tomou algum deles?