Curiosidades
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Os 10 melhores espumantes brasileiros
O Brasil tem feito sucesso pelo mundo com seus bons espumantes! São diversas medalhas que as diversas vinícolas brasileiras já receberam com seus vinhos e, especialmente os espumantes. E quer saber quais são os melhores rótulos brasileiros, segundo o ranking de pontos do Guia Descorchados? Confira: 10 melhores espumantes brasileiros 1) Cave Geisse Terroir Nature 2020, Chardonnay, Pinot Noir (95 pontos) 2) Brocardo Vinhedos e Vinho Helena Nature Pinot Noir 2023 (94 pontos) 3) Casa Valduga Premivm Sur Lie Nature Chardonnay, Pinot Noir (94 pontos) 4) Casa Valduga 130 Special Edition Sur Lie Nature Chardonnay, Pinot Noir (94 pontos) 5) Casa Valduga 130 Special Edition Blanc de Noir Brut Pinot…
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2 Vinícolas para conhecer em um bate-volta de Buenos Aires
Quem disse que só Mendoza é um destino para visitar boas vinícolas? A capital da argentina, Buenos Aires, conta com duas vinícolas que podem ser visitadas em um bate-volta. Conheça um pouco mais sobre cada uma delas: Bodega Gamboa A primeira delas é a Bodega Gamboa, que fica a 75 km do famoso obelisco de Buenos Aires. De carro leva cerca de 1h e você já vai poder se deparar com uma bela vinícola, com um bom esquema de receptivo. Na vinícola é possível fazer visitas, cursos, almoços e muito mais. Uma boa dica é o FULL DAY, que tem um tour completo, degustação de vinhos e um almoço experiência.…
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Pérgola é o vinho mais vendido do Brasil por 10 anos consecutivos
Lançada há mais de 50 anos, a marca Pérgola, da Vinícola Campestre, foi novamente apontada como líder em vendas de vinho nacional na última pesquisa Líderes de Vendas realizada pela Nielsen e publicada pela revista SuperHiper, da ABRAS (Associação Brasileira de Supermercados). Este é o décimo ano consecutivo em que a marca gaúcha de vinhos de mesa ocupa o topo do pódio da pesquisa e a primeira vez que um vinho alcança o marco de 10 anos sequenciais como o mais vendido. Só em 2023, foram comercializadas 40 milhões de garrafas do Pérgola, que atualmente pode ser encontrado em mercados de todos os estados brasileiros – uma verdadeira democratização do…
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Iron Maiden lança vinho tinto português
Os fãs de Iron Maiden agora já podem tomar um bom vinho enquanto escutam o melhor do Heavy Metal! A banda firmou uma parceria com a produtora de vinhos Van Zeller Wine Collection para lançar um novo vinho da banda. Inspirando-se na música Darkest Hour, do álbum Senjutsu (2021), o vinho Iron Maiden Darkest Red é um Douro DOC (colheita de 2021). O blend é composto por uvas tintas indígenas do Douro, incluindo Touriga Nacional e Tinta Roriz, foi amadurecido em barricas de Porto Velho durante 6-9 meses e atinge 13,5% ABV. O vinho foi apresentado na ProWein e tem o preço sugerido de cerca de £12. E aí, ficou…
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Sobra de vinho no mundo faz plantações serem destruídas
O mundo parece estar com menos taças de vinhos cheias. Mesmo com a produção de vinho no ano passado tendo sido a mais baixa em 60 anos, a bebida ainda está sobrando. O excesso de vinho no mundo tem feito com que fazendeiros que passaram a vida tratando das uvas tenham que mudar totalmente a produção – ou até destruir a própria terra. Isso porque, com a baixa demanda global, muitas vezes, vale mais a pena se desfazer de toda a colheita do que ficar com o produto estocado por tempo indeterminado. Muito vinho e pouca taça. A demanda tem caído ano a ano no mundo todo – principalmente entre…
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Vinho tinto aumenta a libido e melhora o sexo, segundo estudo
Imaginava que o vinho, além de fazer muito bem pra saúde, também fazia dar uma melhorada na hora H? De acordo com uma revisão de dezenas de estudos feitos entre 1993 e 2022, homens que bebem um ou dois copos de vinho tinto por dia têm menor risco de disfunção erétil, enquanto as mulheres parecem aumentar a libido. “As evidências até agora coletadas mostraram que o vinho tinto, se consumido com moderação, pode ser potencialmente benéfico para pacientes com disfunção erétil”, diz o artigo, publicado no Journal for Clinical Medicine. O responsável pela melhora das funções sexuais são os polifenóis – substâncias presentes no vinho tinto e também em alimentos…
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Conheça os blends de uvas mais famosos do mundo
Os blends de uvas são uma das mais famosas formas de se produzir vinhos no mundo. São vinhos feitos a partir da mistura de duas ou mais variedades de uvas. Estas misturas, com suas características únicas, oferecem aos apreciadores de vinhos uma experiência única de sabores e aromas. Existem alguns blends de uvas muito célebres e famosos, que são muito procurados e apreciados por muitas pessoas. Blends de uvas mais famosos do mundo Cabernet Sauvignon e Merlot O primeiro dos blends mais famosos do mundo é a mistura das uvas Cabernet Sauvignon com a uva Merlot. Esta combinação de uvas resulta em vinhos encorpados, com aromas de frutas vermelhas, como cereja…
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Os melhores Cursos sobre Vinhos para estudar Online
Que tal se aprofundar mais no universo dos vinhos, fazendo um curso online? Existem vários cursos digitais que podem te ajudar a aprender bastante sobre vinhos. Separamos algumas opções que são bem avaliados na plataforma de cursos e que já conhecemos os criadores: Guia: Como Degustar Vinho Como um Profissional O Guia de Degustação do Vem da Uva foi criado para iniciantes no mundo do vinho. De linguagem acessível e com passo a passo explicativo, você irá entender como e por quê prestar atenção em pequenos detalhes durante a avaliação de um vinho, e claro, quais são esses detalhes tão importantes. O curso custa apenas R$19,90 – CLIQUE AQUI PARA…
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Por que o brasileiro gosta tanto de vinho suave?
Já se perguntou por que o brasileiro gosta tanto do vinho mais doce (suave)? Pode ser que você seja da turma dos secos, mas saiba que a grande maioria dos brasileiros optam pela versão suave ou meio-seco dos vinhos. Tanto que é a maioria dos vinhos mais vendidos no país. Inclusive o vinho mais vendido no país, há alguns anos seguidos, é o Pérgola Suave (já falamos sobre isso anteriormente). Mas e aí, por que será que os brasileiros gostam tanto do vinho suave? Na verdade é possível fazer uma relação bem direta com o consumo do açúcar no geral. Alguns estudos mostram que o brasileiro têm um consumo muito…
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Vinho suave: Tem adição de açúcar?
Muito se fala sobre a adição de açúcar no vinho suave… Mas será que é verdade? A resposta é DEPENDE. Saiba mais no nosso vídeo sobre o assunto: Os vinhos suaves nacionais, assim como a grande maioria dos meio secos produzidos por vinícolas no Brasil, recebem sim adição de açúcar. No caso dos vinhos suaves, você pode encontrar de 25g a 80g de açúcar por litro. Você pode encontrar a menção do açúcar utilizado no rótulo da garrafa (caso tenha dúvida). Exemplo: Usando o Pérgola Suave como exemplo… A garrafa (1L) pode ter até 80g de açúcar adicionado. Existe vinho suave sem açúcar adicionado? Sim! Existem alguns vinhos que são…
