Arqueólogos encontram local de produção de vinho citado na bíblia

Um artigo publicado no jornal científico Journal of Eastern Mediterranean Archaeology and Heritage Studies, mostrou que arqueólogos e pesquisadores da Universidade de Haifa podem ter descoberto um local de produção de vinho que foi citado na bíblia. Nos livros dos Reis, existe a descrição de um local em Jezreel que produzia vinhos e foi usado […]

O que é um vinho Kosher

Você já se perguntou o que é um vinho kosher? Deixamos algumas dicas para aprender e entender sobre um vinho kosher. Por que é chamado de vinho kosher? Kosher, significa em hebraico “puro”, e para ser considerado vinho kosher tem que ser produzido sob os preceitos da kashrut (Leis da Dieta Judaica), ou seja, sua preparação deve atender a padrões rígidos sob a supervisão de uma autoridade […]

Vinho pode ajudar a evitar depressão e ansiedade, segundo estudo

Além dos diversos benefícios para a saúde, um estudo apontou que o resveratrol, polifenol presente no vinho tinto, pode ajudara evitar depressão e ansiedade. Pesquisadores da Universidade de Buffalo, EUA, e da Universidade de Medicina de Xuzhou, na China, descobriram evidências que podem ligar o consumo de vinho ao estado de relaxamento. O estudo, realizado […]

Jogos de tabuleiro para quem ama vinhos

Quem gosta de vinhos sabe muito bem: o vinho faz parte da nossa dieta e também é um ótimo passatempo. Por isso, confira 3 jogos de tabuleiro que tem o vinho como protagonista. Winerd Winerd (o nerd do vinho) é um jogo de degustação desenvolvido para educar. Os jogadores oferecem 3 diferentes garrafas de vinhos […]

Dog’s Wine, um vinho bom pra cachorro!

Sabia que existe um “vinho” que, literalmente, é bom pra cachorro? Trata-se do Dog’s Wine, um “vinho” que foi criado para cachorros tomarem. É lógico que não se trata de um vinho, mas sim um “suco” que é extremamente saudável para os cachorros, ajudando na hidratação e melhorando o funcionamento dos rins. Ele é feito […]

Menos frescura e mais vinho!

O Brasil tem um grande potencial para se tornar um país bebedor de vinhos, mas pra isso será necessário deixar alguns pré-conceitos para trás. Pré-conceitos Você já leu qual é a definição de “preconceito” ou “pré-conceito”? Vale a pena começar essa nossa reflexão com o significado da palavra: Uma ideia ou opinião antecipada, preconcebida sem um […]

Arqueólogos encontram fábrica de vinho dos fenícios de 2.600 anos

Arqueólogos descobriram novas evidências do extenso comércio de vinho no exterior pelos antigos fenícios, com a descoberta do mais antigo lagar de vinho do Líbano. A descoberta lança uma nova luz sobre a produção de vinho pelos fenícios, os mercadores marítimos que introduziram uma cultura de beber vinho em todo o antigo Mediterrâneo, e cuja […]

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