Vinho envelhecido no espaço volta à terra para degustação por especialistas

Ultimamente estão criando diferentes formas de envelhecer um vinho… Já até postamos por aqui sobre uma vinícola que envelhece seus vinhos no fundo mar, lembra? Dessa vez o envelhecimento foi realizado no espaço! É isso mesmo, 12 garrafas de vinhos franceses de Bordeaux ficaram em órbita na Estação Espacial Internacional (ISS) durante 1 ano. Elas […]

Os 10 melhores vinhos chilenos vendidos pelo mundo

Sabia que o Chile é o maior exportador do Novo Mundo e o 4º maior no mundo, atrás apenas dos tradicionais países do “Velho Mundo”, como França, Espanha e Itália? No Brasil, os vinhos chilenos são o primeiro do ranking entre os importados. É, meus amigos, o Chile tem produzido vários vinhos de extrema qualidade […]

Carro de Príncipe Charles é movido a vinho branco

Sabia que dentre os carros da realeza britânica, existe um que é movido a vinho branco? Trata-se do Aston Martin DB6 Volante do Príncipe Charles. Na realidade, o Aston Martin real não é abastecido com o vinho branco em si, Mas sim com um bioetanol produzido a partir do vinho branco. Ele foi convertido para […]

Vinhos com infusão de Cannabis fazem sucesso na Califórnia

Desde que o cultivo de maconha foi legalizado na Califórnia, em 2017, muitos produtores de vinho têm inserido infusões de cannabis em seus vinhos. Desde então esse ingrediente inusitado tem feito sucesso entre os californianos. As principais marcas que vendem esse tipo de vinho por lá são a Rebel Coast a House of Saka e […]

Já viu o preço dos vinhos em Portugal?

Se você já foi pra Portugal, isso não é uma novidade. Mas pra quem nunca visitou a terra dos nossos colonizadores, separei alguns preços de vinhos e promoções de mercados… Com clássicos vinhos que muitos brasileiros gostam de tomar. Prepare o coração e confira o preço dos vinhos nos mercados portugueses: Daí o português resolve […]

Foxado: O aroma clássico do vinho de mesa brasileiro

Já reparou que o vinho de mesa brasileiro, feito com as clássicas uvas americanas (Vitis Labrusca), tem um aroma bem padrão? Principalmente nos vinhos tintos? Existe um termo que explica esse aroma inigualável: “FOXADO”. O termo “foxado” vem do inglês “foxy” e se refere a um aroma terroso e adocicado, associado pelos europeus ao pelo de raposa […]

Queijos e vinhos podem evitar o Alzheimer, segundo pesquisa

Já imaginou que a clássica harmonização de Queijos & Vinhos seria um bom “remédio” para evitar o Alzheimer e a lentidão de raciocínio? Pois é isso que afirma uma pesquisa científica norte-americana. A pesquisa, que avaliou 1.787 voluntários com idade entre 46 e 77, apontou que, enquanto os queijos evitam declínios cognitivos relacionados à idade, […]

‘Que se fod* 2020’, a história do vinho que bombou na internet!

Já estamos prestes a encerrar esse ano tão tenso de 2020. E um rótulo de vinho conseguiu transmitir o que muita gente pensa sobre ele… O vinho que fez um sucesso enorme na internet realmente foi lançado e é considerado pelo criador, o artista plástico Francisco Eduardo, como uma “obra de arte”. Foram criadas 1.000 […]

Amantes de vinho possuem QI mais alto, segundo estudo

Se você é amante de vinhos, certamente vai curtir essa notícia! Um estudo realizado pela Universidade de Indiana (EUA) analisou os hábitos de algumas pessoas e traçou um perfil dos grupos de acordo com o consumo de bebida alcoólica. Os pesquisadores analisaram consumidores de vinho, apreciadores de cerveja e abstêmios (pessoas que não ingerem bebida alcoólica). O resultado desse […]

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