Já imaginou dormir em um barril de vinho gigante, no meio de uma vinícola do Douro (Portugal)? Essa é a experiência que a vinícola Quinta da Pacheca criou! São 10 quartos feitos de barricas de vinho gigantes, com vista para seus vinhedos. Essa é uma das propostas da vinícola para incentivar o enoturismo na região. […]
5 maneiras de gelar um vinho rapidamente
Comprou um vinho ou espumante e quer gelar o mais rápido possível para já tomá-lo? Confira 5 maneiras de fazer isso (sem estragar o vinho): Uva congelada. Vale a pena ter sempre uvas congeladas no seu freezer. Você pode usá-las sempre que precisar gelar um vinho rapidamente. Ao adicionar um par ou três ao copo, […]
Vinho e chocolate ajudam a combater o envelhecimento, afirma estudo
As propriedades do vinho tinto e do chocolate (principalmente o amargo) são inúmeras e benéficas para a saúde, pois possuem componentes naturais derivados das uvas e do cacau. Já imaginou que esses dois prazeres podem te ajudar a combater o envelhecimento? É isso que afirma um estudo realizado por cientistas da Universidade de Exeter, na […]
Drone entrega vinhos para casal que está no cruzeiro em quarentena por coronavírus
De quarentena sim, mas sem vinho nunca! Um casal de australianos, Jan & Dave Binskin, que estão presos em um navio de cruzeiro em quarentena (com vários casos de coronavírus a bordo), conseguiu que seus vinhos fossem entregues por drone! O clube de vinhos que eles assinam, Naked Wine, recebeu o pedido curioso do casal, […]
Lançaram uma taça que transforma Água em Vinho!
Já imaginou que o milagre de Jesus, de transformar a água em vinho, se tornaria uma realidade para qualquer um? Brincadeiras à parte, pesquisadores de Cingapura desenvolveram uma taça que usa a tecnologia para transformar o sabor da água. Graças a estímulos sensoriais, o líquido pode ser sentido pelo cérebro como se fosse um vinho, por […]
Posso colocar gelo no vinho?
Muitos nem cogitam a ideia de colocar gelo no vinho, outros já fazem isso sem titubear. Mas e aí, será que pode colocar gelo no vinho? É aquilo que todos já sabemos: O melhor vinho é o que você gosta de tomar (e do jeito que você quer). Portanto, se você prefere assim, coloque gelo […]
Vinho mais antigo do mundo tem quase 1.700 anos!
Sabia que o vinho mais antigo do mundo já tem quase 1.700 anos? Ele foi descoberto em escavações arqueológicas que foram realizadas em 1867, na cidade de Speyer, na Alemanha. Os pesquisadores encontraram um túmulo de um nobre romano, datado do ano 350 a.C. Junto com esse romano, foram encontradas 10 garrafas de vinho. Mas […]
Vinho Azul: Vinícola lança uma versão natural (sem corante e sem açúcar)
Uma nova moda que está invadindo o universo dos vinhos é o VINHO AZUL. Algumas marcas já lançaram versões de vinhos azuis, mas que na verdade são “coquetéis” feitos com vinho branco, outros ingredientes e corante azul. No entanto existe uma vinícola espanhola que conseguiu fazer um vinho azul, completamente natural (sem adição de corantes […]
Brut, demi-sec, doce… Qual a diferença entre os espumantes?
Existem diferentes tipos de espumantes e eles são denominados de acordo com o residual de açúcar existente na bebida: Nature, Extra Brut, Brut, Seco, Demi-Sec, Doce. Saiba qual é a diferença entre cada um: Agora ficou fácil, né?
6 itens que todo amante de vinhos precisa ter
Saiba quais são os 6 itens que todo amante de vinhos precisa ter na sua casa: Abridor de vinhos O primeiro item que todo amante de vinhos deve ter, logicamente, é um bom abridor de vinhos. Existem diferentes modelos no mercado. Vale a pena investir em um dos bons, para evitar de quebrar rolhas e, […]