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VIK é eleita a melhor vinícola do mundo de 2025
A VIK foi reconhecida como a melhor vinícola do mundo no ranking The World’s 50 Best Vineyards 2025, a lista mais influente do setor. A cerimônia ocorreu na quarta-feira, 19 de novembro, na Austrália, reunindo especialistas, sommeliers, jornalistas e nomes de referência da indústria internacional. O prêmio ressalta o papel do Chile no turismo vitivinícola e destaca uma iniciativa que, a partir do Vale de Millahue, desenvolveu um conceito no qual ciência, design, arte e sustentabilidade se conectam de maneira consistente. “Este reconhecimento representa um orgulho imenso para o Chile e um marco para a nossa vinícola. A VIK nasceu como um projeto jovem e disruptivo, com a convicção de que…
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2 Vinícolas para conhecer em um bate-volta de Buenos Aires
Quem disse que só Mendoza é um destino para visitar boas vinícolas? A capital da argentina, Buenos Aires, conta com duas vinícolas que podem ser visitadas em um bate-volta. Conheça um pouco mais sobre cada uma delas: Bodega Gamboa A primeira delas é a Bodega Gamboa, que fica a 75 km do famoso obelisco de Buenos Aires. De carro leva cerca de 1h e você já vai poder se deparar com uma bela vinícola, com um bom esquema de receptivo. Na vinícola é possível fazer visitas, cursos, almoços e muito mais. Uma boa dica é o FULL DAY, que tem um tour completo, degustação de vinhos e um almoço experiência.…
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Primeiro vinho em lata do Brasil foi criado em 1972!
Muito se fala do vinho em lata como uma tendência atual, inclusive existem até algumas marcas que alegam ser as “primeiras” a lançarem esse tipo de vinho no Brasil. Mas sabia que o primeiro vinho em lata do Brasil foi criado e lançado em 1972? Trata-se do “Vinhas de Israel”, que foi lançado em 4 estilos: Rosé de Mesa, Suave de Mesa, Tinto de Mesa e Branco de Mesa. Vinhas de Israel Em 1919, Israel Silva e dona Chiquinha montaram uma fábrica na velha casa da família, na Praça central de Santa Rita de Caldas- MG. Israel era barbeiro e funileiro, até que um dia resolveu enlatar os doces que…
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Vinícolas estão tocando música para seus vinhos ficarem melhores
Muito já se sabe sobre a “Musicoterapia”, que é o uso da música com o objetivo de tratamento, reabilitação ou prevenção de problemas de saúde e também para promover o bem-estar. Existe até o famoso tratamento do boi japonês (Wagyu) que ouve música clássica durante seu desenvolvimento, pra garantir uma carne diferenciada e nobre. E foi pensando nessas propriedades da música que algumas vinícolas estão testando tocar música para barris de envelhecimento e até mesmo para os parreirais de uvas. A vinícola chilena Montes Wines, por exemplo, toca músicas calmas, afirmando que “as vibrações tranquilas fazem com que os líquidos apresentem um envelhecimento melhor do que em silêncio ou com…
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As melhores vinícolas do mundo [2019]
Aconteceu em Londres a premiação do “World’s Best Vineyards” de 2019, evento que evidencia as melhores vinícolas do mundo para se visitar, degustar bons vinhos e conhecer de perto sua produção. Em primeiro lugar ficou a argentina Zuccardi Valle de Uco. Ela foi eleita a vinícola número 1 para se conhecer os melhores vinhedos do mundo. Localizada a 1.100 m acima do nível do mar e tendo como plano de fundo a imensa Cordilheira dos Andes, a vinícola Zuccardi, em Altamira, no vale de Uco (Argentina), é uma das mais impressionantes do planeta. Foi criado um ranking das 25 melhores vinícolas do mundo, confira: Zuccardi Valle de Uco (Argentina) –…
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