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    Primeiro vinho em lata do Brasil foi criado em 1972!

    Muito se fala do vinho em lata como uma tendência atual, inclusive existem até algumas marcas que alegam ser as “primeiras” a lançarem esse tipo de vinho no Brasil. Mas sabia que o primeiro vinho em lata do Brasil foi criado e lançado em 1972? Trata-se do “Vinhas de Israel”, que foi lançado em 4 estilos: Rosé de Mesa, Suave de Mesa, Tinto de Mesa e Branco de Mesa. Vinhas de Israel Em 1919, Israel Silva e dona Chiquinha montaram uma fábrica na velha casa da família, na Praça central de Santa Rita de Caldas- MG. Israel era barbeiro e funileiro, até que um dia resolveu enlatar os doces que…

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    Como Harmonizar Vinho e Chocolate

    A Páscoa está chegando e porque não harmonizar Vinho e Chocolate? Fizemos um vídeo explicando como fazer da melhor forma, confira: Você também pode seguir esse guia que nós criamos: Você já experimentou alguma dessas harmonizações?

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    Os 10 melhores vinhos chilenos vendidos pelo mundo

    Sabia que o Chile é o maior exportador do Novo Mundo e o 4º maior no mundo, atrás apenas dos tradicionais países do “Velho Mundo”, como França, Espanha e Itália? No Brasil, os vinhos chilenos são o primeiro do ranking entre os importados. É, meus amigos, o Chile tem produzido vários vinhos de extrema qualidade e que estão fazendo sucesso pelo mundo. Conheça quais são os 10 vinhos chilenos mais vendidos pelo mundo: Almaviva Joint venture entre a francesa Château Mouton-Rothschild e a chilena Concha y Toro, o projeto nasceu em 1997, com vinhedos em Puente Alto, no Maipo, próximo à Cordilheira dos Andes. O tinto é um blend de…

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    Vinhos com infusão de Cannabis fazem sucesso na Califórnia

    Desde que o cultivo de maconha foi legalizado na Califórnia, em 2017, muitos produtores de vinho têm inserido infusões de cannabis em seus vinhos. Desde então esse ingrediente inusitado tem feito sucesso entre os californianos. As principais marcas que vendem esse tipo de vinho por lá são a Rebel Coast a House of Saka e a CannaVines. A Rebel Coast foi a primeira a brincar com esse tipo de infusão, lançando o Marijuana-Infused Sauvignon Blanc um vinho branco sem álcool e com infusão de marijuana/maconha no final da fermentação. Hoje eles não vendem mais esse vinho, mas sim os vinhos em lata com diferentes sabores e com 10mg de THC (a principal…

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    Já viu o preço dos vinhos em Portugal?

    Se você já foi pra Portugal, isso não é uma novidade. Mas pra quem nunca visitou a terra dos nossos colonizadores, separei alguns preços de vinhos e promoções de mercados… Com clássicos vinhos que muitos brasileiros gostam de tomar. Prepare o coração e confira o preço dos vinhos nos mercados portugueses: Daí o português resolve “OSTENTAR” e gasta 15 euros numa garrafa: Tá explicado porque eles têm o consumo per capita de 54L por ano enquanto por aqui é 2,8L.

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    Foxado: O aroma clássico do vinho de mesa brasileiro

    Já reparou que o vinho de mesa brasileiro, feito com as clássicas uvas americanas (Vitis Labrusca), tem um aroma bem padrão? Principalmente nos vinhos tintos? Existe um termo que explica esse aroma inigualável: “FOXADO”. O termo “foxado” vem do inglês “foxy” e se refere a um aroma terroso e adocicado, associado pelos europeus ao pelo de raposa (“fox” em inglês). No Brasil, o reconhecemos como o aroma do suco de uva, típico das “uvas de mesa”, como Bordô, Concordia, Isabel, Niagara e afins. Recentemente foi descoberto que o aroma e sabor, conhecido como foxado, dessas uvas e vinhos se deve ao composto aromático Antranilato de Metila, que é um éster encontrado apenas nas uvas Vitis…

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    ‘Bebam muito vinho. Os sóbrios não vão para o céu’, afirma padre italiano

    Durante a missa de Natal, o padre Pietro Cesena, de Borgotrebbia, recomendou beber muito vinho porque, segundo ele, “os sóbrios não vão para o céu”. “Hoje os convido a comer bem e a beber em abundância, mas não Coca-Cola. Bom vinho. Porque o vinho é sinal de vida eterna. No céu, meus irmãos, os não bebedores não poderão entrar. Porque o vinho é para se beber”. Ele, que é conhecido como Dom Cesena, é famoso pelos seus discursos polêmicos e divertidos. Dessa vez vamos concordar com o padre, né? Bora beber vinho! Fonte: Italianismo.

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    Amantes de vinho possuem QI mais alto, segundo estudo

    Se você é amante de vinhos, certamente vai curtir essa notícia! Um estudo realizado pela Universidade de Indiana (EUA) analisou os hábitos de algumas pessoas e traçou um perfil dos grupos de acordo com o consumo de bebida alcoólica. Os pesquisadores analisaram consumidores de vinho, apreciadores de cerveja e abstêmios (pessoas que não ingerem bebida alcoólica). O resultado desse estudo mostrou que os consumidores de vinho apresentavam níveis de Q.I. (Quocientes de Inteligência) mais altos, além de terem níveis de instrução superiores e, pra finalizar, ainda eram as pessoas mais saudáveis do grupo. “As pessoas com alto QI, que normalmente pertencem a um alto nível socioeconômico e que têm boa instrução, são geralmente mais saudáveis do…

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    Qual Vinho combina com o seu Signo?

    Você curte astrologia e é ligado no universo dos signos? Então bora descobrir qual é o vinho que combina melhor com o seu: Áries – Syrah Energético. Impulsivo. Picante. Essas são algumas características que definem um ariano, assim como uma taça de syrah (também conhecido como shiraz), que traz principalmente notas de ameixa, pimenta e defumação. Uma combinação perfeita! Touro – Sauvignon Blanc Taurinos são sensuais, confiáveis, dedicados e práticos. Então da próxima vez que pegar uma garrafa de vinho, escolha um sauvignon blanc. Com suas notas herbáceas e aromas cítricos, este vinho branco é exatamente o nível de sofisticação que você deseja. Gêmeos – Champagne Como Gêmeos, você é…

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    14 presentes para quem ama vinho

    Escolher um presente para quem gosta de vinho não é uma tarefa difícil, afinal, os Winelovers adoram receber presentes que tenham a ver com a bebida, mesmo que sejam pequenas lembranças.  Felizmente, há muitos presentes de vinho por aí que ajudarão o amante de vinho em sua vida a aproveitar ainda mais sua bebida favorita. Escolha algo surpreendente e criativo, ao invés de dar uma simples garrafa de vinho, e você certamente encantará a pessoa. Por isso, selecionamos o as melhores opções de presente para quem gosta de vinho. 1) Colar Eu Amo Vinho Se a pessoa que gosta de vinho for uma mulher, certamente esse colar de vinho vai agradá-la em cheio! Existe na…