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Receita de Trufa de Chocolate ao Vinho Tinto
Essa é a melhor TRUFA DE CHOCOLATE que você vai comer na vida. Cremosa e deliciosa, com um toque de vinho tinto que a deixa PERFEITA! Receita de Trufa de Chocolate ao Vinho Tinto Porção: rende de 16 a 18 trufas. Ingredientes: • 400g Chocolate Meio Amargo• 200ml Creme de Leite• 1/3 xíc. Vinho Tinto Cobertura: • 200g Chocolate meio amargo derretido Como fazer: Esquente o creme de leite até levantar fervura, e jogue sobre o chocolate picado. Misture até ficar homogêneo. Adicione o vinho tinto e misture bem. Cubra com um plástico filme e leve à geladeira até firmar (aproximadamente 3 horas). Caso seja preciso, leve ao congelador. Derreta…
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Receita: Manteiga de Vinho Tinto
Que tal fazer uma manteiga temperada com vinho tinto? Vai harmonizar muito bem com uma torradinha ou mesmo em cima de carnes e afins. E, lógico, acompanhada de um bom vinho tinto. Aprenda como fazer a receita: Ingredientes 100 ml de vinho tinto); 2 colheres de sopa cebolinha picada; 125 g de manteiga com sal; Pimenta do reino a gosto; Papel manteiga ou filme. Modo de Fazer Em uma frigideira, adicione a cebolinha picada com o vinho e deixe ferver. Cozinhe de 5 a 10 minutos. Reserve e deixe esfriar. Em uma tigela pequena, adicione a manteiga e pimenta (a gosto). Em seguida, adicione a mistura de vinho com cebolinha.…
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Receita: Beijinho de Vinho Branco
Se beijinho já é bom, imagine um BEIJINHO DE VINHO BRANCO? Aprenda a fazer essa receita deliciosa e surpreenda todos na sua casa: INGREDIENTES 1 lata ou caixinha de leite condensado 1 colher (sopa) de manteiga 1 saquinho de coco ralado (cerca de 100g) 1/2 Xícara de vinho branco seco (ou meio-seco) Manteiga para untar Açúcar para finalizar Cravo-da-índia para finalizar COMO FAZER Coloque o leite condensado, a manteiga e o coco ralado em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre para evitar que a mistura grude do fundo. Adicione o vinho branco e mexa mais um pouco. Quando estiver uniforme e um pouco consistente (desgrudando do fundo da…
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Sal de Vinho, pra dar um toque de vinho nas suas receitas!
Já pensou em fazer um Sal de Vinho pra finalizar suas receitas com um toque de sabor de vinho? Vale a pena conhecer e fazer essa receita! Ingredientes: 3 xícaras de vinho tinto seco1 xícara de sal grosso Modo de fazer: Coloque o vinho em uma panela alta, leve ao fogo médio e deixe ferver até reduzir mexendo com frequência. A redução estará pronta quando o vinho estiver viscoso e cobrir bem as costas de uma colher, sem escorrer. Essa etapa leva de 15 a 20 minutos. Quando o vinho estiver reduzido você pode desligar o fogo e acrescentar o sal grosso, misture bem até que o sal esteja totalmente…
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Receita: Geleia de Vinho Tinto
Que tal fazer uma geleia de vinho tinto para usar no seu dia a dia? Combina perfeitamente com queijos e, lógico, com uma taça de vinho. Ingredientes • 375ml de vinho tinto (seco ou meio-seco)• 200g de açúcar de sua preferência• 1 Anis Estrelado• 1 Cravo-da-índia• 1 Pedaço de canela em pau de 2½ cm • ½ Fava de baunilha (sementes raspadas)• 10g de pectina Como fazer Coloque o vinho tinto, o açúcar, o anis estrelado, o cravo, o pau de canela e as raspas da fava de baunilha em uma panela média. Misture e aqueça delicadamente para dissolver o açúcar. Adicione 10g de pectina. Aumente o fogo e deixe…
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Receita: Brigadeiro de Vinho
Se brigadeiro já é bom, imagine um BRIGADEIRO DE VINHO? Aprenda a fazer essa receita deliciosa e surpreenda todos na sua casa: INGREDIENTES 1 lata ou caixinha de leite condensado 3 colheres (sopa) de manteiga 6 colheres (sopa) de chocolate em pó 1/2 Xícara de vinho tinto seco (ou meio-seco) Manteiga para untar Granulado para finalizar MODO DE PREPARO Coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre para evitar que a mistura grude do fundo da panela. Adicione a xícara de vinho tinto e mexa mais um pouco. Quando estiver uniforme e um pouco consistente (desgrudando do fundo da…
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Aprenda a fazer um Chocolate Quente de Vinho
No nosso novo vídeo do canal, ensinamos como fazer uma receita de chocolate quente que todo amante de vinhos vai curtir. Aprenda como fazer um Chocolate Quente de Vinho: Se fizer, conte pra gente o que achou!
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Receita: VinhoJito, o Mojito de Vinho!
Uma receita com espírito cubano, mas feita com vinho. Fizemos uma versão de Mojito trocando o rum pelo vinho branco! Aprenda a fazer no nosso novo vídeo: Se fizer, conte pra gente o que achou! Nós adoramos!
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Aprenda a fazer Sangria
Sangria é uma ótima opção de bebida refrescante para se fazer usando vinho. Ela tem origem espanhola e nada mais é do que um tipo de “ponche” que une vinho e frutas. Aprenda a fazer: Conheça a receita tradicional: Ingredientes:• 1 garrafa de vinho tinto seco ou meio-seco (de sua preferência)• 1 laranja-pêra sem casca, sem pele e sem sementes, cortada em pedaços• 1 laranja-pêra com casca e sem sementes, cortada em fatias (rodelas)• 1 limão taiti com casca, cortado fatias (rodelas)• 1 maçã vermelha e 1 maçã verde picadas• 1 abacaxi picado (sem casca, lógico)• 1 dose de Cointreau• Suco de 1 limão• 1 xícara (chá) de água mineral com gás• 2 paus de canela•…
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Receita: Batida de Vinho com Abacaxi (Espanhola)
Aprenda a fazer uma batida de vinho com abacaxi, também conhecida como “Espanhola”. Uma boa receita para fazer no verão, criando um drink extremamente cremoso e refrescante. Ideal para curtir com os amigos e/ou familiares. Aprenda nesse vídeo do nosso canal: Já fez esse drink? O que achou?
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