Além dos diversos benefícios para a saúde, um estudo apontou que o resveratrol, polifenol presente no vinho tinto, pode ajudara evitar depressão e ansiedade. Pesquisadores da Universidade de Buffalo, EUA, e da Universidade de Medicina de Xuzhou, na China, descobriram evidências que podem ligar o consumo de vinho ao estado de relaxamento. O estudo, realizado […]
Que tomar vinho faz bem pra saúde, isso não é uma novidade pra quem ama vinho. Mas existe uma prova, ou melhor duas, de que vinho realmente faz bem pra saúde e pode ajudar na longevidade: as gêmeas Dorothy Sivyer e Kathleen Whitehead. Elas, que estão passando essa quarentena juntas, na Grã-Bretanha, comemoraram 100 anos […]
Que o vinho faz bem à saúde, isso não é uma grande novidade… Já citamos várias vezes por aqui os benefícios de tomar uma taça de vinho tinto para a saúde. Mas existiu uma prova na Espanha de que uma taça de vinho diariamente ajuda na longevidade! Quem confirmou isso foi o homem mais velho do mundo, […]
Um estudo conduzido pela CQUniversity, Universidade Central de Queesland, na Austrália, e publicado no Australian Journal of Grape and Wine Research, analisou 16 vinhos com idades variando de 1 a 6 anos, para ver o efeito do envelhecimento no resveratrol, o famosos antioxidante natural presente no vinho tinto que tem efeitos cardiovasculares, antiinflamatórios e antidiabéticos comprovados. O […]
Como todos sabemos, o vinho tem várias propriedades benéficas para a saúde, mas uma nova pesquisa, publicada no jornal japonês Yomiuri Shimbun, mostrou que ele pode até aumentar a inteligência! A pesquisa foi organizada pelo Centro Nacional de Estudos do Envelhecimento do Japão e foi realizada com 2 mil pessoas durante 4 anos. De acordo com o estudo, as pessoas com mais de […]
Com o surgimento do Novo Coronavírus, Covid-19, a Federação Espanhola de Enologia recebeu vários pedidos de membros e outras categorias profissionais sobre várias questões, incluindo contaminação no vinho, contaminação de contêineres, etc. Com isso a FEAE fez um estudo em parceria com a comunidade médica espanhola e juntos chegaram a 2 conclusões importantes sobre o vinho tinto para a saúde: A sobrevivência […]
O vinho por si só, devido ao álcool presente, tem efeito relaxante. Mas um estudo realizado por pesquisadores da Universidade de Buffalo, nos EUA, descobriu que o resveratrol, substância presente em sementes e cascas de uva tinta, possui potencial antiestresse. E o vinho tinto, como muitos já sabem, é rico na substância! O artigo sobre […]
Sabia que além de vários benefícios a saúde, o bendito vinho também garante um relacionamento melhor? Pelo menos é isso que afirma um estudo realizado com centenas de casais na Universidade de Otago, em Dunedin, na Nova Zelândia. O resultado foi impressionante: 91% dos casais que tomam pelo menos uma garrafa de vinho juntos por […]
Não é possível saber precisamente quando e onde foi produzido o vinho pela primeira vez. Mas existem milhares de registros históricos que mostram o uso de uvas para a criação de uma bebida, que para muitos historiadores pode ser um primeiro estágio do vinho. Os arqueologistas aceitam acúmulo de sementes de uva como evidência (pelo menos […]
Já imaginou que tomar uma taça de um bom vinho antes de dormir, além de ajudar a te relaxar também vai te emagrecer? Essa foi uma notícia publicada no Daily Mail. Segundo a matéria, uma mulher chamada Linda Monk, de 47 anos, conseguiu perder 3 quilos em 3 semanas graças a uma taça de vinho tomada […]
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