• Curiosidades,  Viagem

    Mala De Vinhos: A mala que todo viajante que ama vinhos precisa ter!

    29 de julho de 2020 /

    Se você, assim como nós, ama viajar e trazer vinhos dos países que você visita, já está na hora de você pensar em ter uma Mala de Vinho. Elas são feitas exclusivamente para transportar com segurança os vinhos que você compra durante a viagem. Existem vários modelos que podem ser encontrados na internet e que atendem a diferentes objetivos… Tem versões focadas apenas para transportar vinhos e outras que trazem as espumas que podem ser customizadas (dando espaço para roupas). Vale lembrar que todo turista brasileiro, maior de 18 anos, tem o direito de trazer até 12 litros de bebidas alcoólicas para o país (na bagagem despachada). Se você comprar…

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  • Curiosidades

    Espírito Santo tem o maior consumo de vinho do Brasil!

    27 de julho de 2020 /

    Quem diria que os capixabas são os maiores bebedores de vinho do Brasil? É isso que mostra um estudo realizado pela Ideal Consulting em parceria com a Pró-Vinho. Segundo o levantamento, realizado em todo o ano de 2018, o Estado do Espírito Santo tem o maior consumo de vinho per capita do Brasil, com 6,2 L/habitante, ficando na frente do Rio Grande do Sul e até de São Paulo! No volume total São Paulo está em primeiro lugar, com 30,4%, mas em consumo per capita, o resultado é de 2,7L/habitante (ficando atrás do ES, RJ e RS). A média per capita nacional é de 1,93L por habitante. Você imaginava que…

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    Beber vinho pode aumentar inteligência, diz pesquisa

    22 de julho de 2020 /

    Como todos sabemos, o vinho tem várias propriedades benéficas para a saúde, mas uma nova pesquisa, publicada no jornal japonês Yomiuri Shimbun, mostrou que ele pode até aumentar a inteligência! A pesquisa foi organizada pelo Centro Nacional de Estudos do Envelhecimento do Japão e foi realizada com 2 mil pessoas durante 4 anos. De acordo com o estudo, as pessoas com mais de 40 anos, que bebem vinho de forma moderada conseguem melhores resultados em testes de inteligência do que os grandes bebedores, os que bebem esporadicamente e os abstêmios. Além disso, eles também perceberam que a bebida também pode ajudar a combater o envelhecimento. O resultado da pesquisa mostrou que os participantes que bebiam em média três taças de vinho…

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    Drunken Cheese, o “queijo bêbado” de vinho, que é uma iguaria Italiana!

    22 de julho de 2020 /

    Este queijo – original do noroeste da Itália – não vai te deixar bêbado, mas se você acompanhar com uma taça de bom vinho, esse objetivo será mais do que possível! Todos sabemos que as palavras “queijo” e “vinho” andam completamente de mãos dadas: os franceses praticamente nascem experimentando essa combinação de iguarias, por exemplo. Mas na cidade de Treviso, no noroeste da Itália, eles levaram o conceito de “queijo e vinho” muito a sério. Por quê? Porque existe o formaggio ubriaco (Drunken Cheese), que literalmente significa “queijo bêbado”: uma roda gigante de queijo embebida em vinho tinto ou polpa de uva. O que hoje é considerado um produto lácteo tradicional e muito amado na região,…

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    Como limpar um decanter corretamente

    17 de julho de 2020 /

    Apesar de simples, o ato de transferir o vinho para um decanter é importante para separar os sedimentos ou borras do líquido e também para aerá-lo. Mas, assim como as taças, o decanter também precisa ser limpado corretamente para oferecer os melhores resultados sempre. Confira nossas dicas de como limpar um decanter corretamente. Vinagre e água Pode ser tentador lavar uma jarra como você faria com a maioria dos outros copos, com sabão e água morna na pia ou na máquina de lavar louça. Isso é desaprovado pelos profissionais do vinho, no entanto. O sabão deixa resíduos e sabores fracos no vidro, enquanto as máquinas de lavar louça são muito ásperas para…

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    Melhores vinhos para tomar no inverno

    16 de julho de 2020 /

    O inverno brasileiro se divide em várias faixas de temperaturas. Na parte mais ao norte do país não faz frio, já mais para o sul o frio é intenso. No caso de lugares mais frios, as melhores opções são sempre de vinhos tintos mais encorpados. Não que você não possa tomar brancos, rosés ou espumantes, pelo contrário. Dá até para começar tomando um vinho mais gelado (branco, rosé ou espumante) e depois curtir o friozinho com um bom vinho tinto na mão. Os vinhos tintos mais encorpados são ideais para o inverno. Se tiverem passagem por barris, ficam mais estruturados e ajudam ainda mais a esquentar. Confira quais tipos de…

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    Vinhos de Bandas de Rock

    13 de julho de 2020 /

    VINHO e ROCK é uma harmonização perfeita. Sabia que existem vinhos inspirados em bandas de rock? Alguns são frutos de parcerias realizadas de vinícolas com bandas, já outros trazem somente os rótulos estampados com a marca de bandas famosas. Confira alguns vinhos do mundo do rock: Já tomou algum vinho de banda de rock? Conta pra gente!

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