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Sobrou vinho? Faça um gelo de vinho!
Sobrou vinho na garrafa? Que tal fazer um gelo de vinho? É uma boa opção para quem gosta de tomar vinho com gelo (para não usar gelo convencional e “aguar o vinho) ou mesmo para gelar um vinho que estiver quente (que você tenha comprado na hora e já quer tomar). Vale lembrar que o ideal é fazer gelo de vinho com um vinho que você sempre costuma beber sempre. Isso pra não misturar diferentes vinhos. Por exemplo, se você sempre compra vinho TAL Cabernet Sauvignon… Sobrou o vinho na garrafa e você não pretende bebê-lo em até 2 dias, faça um gelo com esse vinho. Depois você pode usar…
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Rotas do Vinho de São Paulo: Governo de SP lança projeto para impulsionar os vinhos paulistas
Sabia que em São Paulo existem mais de 250 vinícolas? Algumas já são conhecidas, mas existem muitas que estão espalhadas pelo estado que produzem vinhos e garantem experiências que o Brasil inteiro deveria conhecer. Foi pensando nisso que o Governo de SP lançou o projeto “Rotas do Vinho de São Paulo”. Sobre o Projeto O projeto Rotas do Vinho São Paulo surge como uma iniciativa estratégica para impulsionar o enoturismo no Estado, promovendo o desenvolvimento local e regional por meio da valorização das vinícolas e do turismo associado ao vinho. Este projeto visa não apenas atrair turistas e enófilos para explorar as diversas regiões vinícolas de São Paulo, mas também colaborar ativamente na organização e…
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Épice lança vinhos Silk & Spice com degustação em um veleiro!
O lançamento oficial, no Brasil, da linha Silk & Spice, a nova aposta da Sogrape, empresa familiar líder de vinhos em Portugal, acontece de maneira original: a bordo de um veleiro. A Épice, importadora dos vinhos Silk & Spice para o nosso país, criou uma verdadeira experiência náutica para apresentar as novidades para a imprensa, influenciadores, clientes e parceiros. Nós tivemos a oportunidade de participar dessa experiência e foi sensacional! Confira nosso vídeo no insta: View this post on Instagram A post shared by Eu Amo Vinho (@euamovinho) Veleiro Silk & Spice Batizado de Silk & Spice e decorado com elementos da marca, o veleiro Dufour 460 de…
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7 livros que quem ama vinho precisa ler!
Tem coisa melhor do que ler um livro tomando um bom vinho? Que tal criar essa experiência com um livro que vai te ajudar a se aprofundar no mundo dos vinhos? Confira 7 boas opções que valem a leitura: 1001 Vinhos para Beber Antes de Morrer Entre os milhares de grandes vinhos disponíveis no mercado quais eu deveria experimentar pelo menos um vez na vida? Este livro é a garantia de que você irá encontrar uma ótima resposta para essa e outras perguntas. Reunindo 1001 resenhas sobre os mais notáveis vinhos produzidos em todas as regiões do mundo ele leva você além da descrição das sensações da desgustação e apresenta…
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Os 10 melhores espumantes brasileiros
O Brasil tem feito sucesso pelo mundo com seus bons espumantes! São diversas medalhas que as diversas vinícolas brasileiras já receberam com seus vinhos e, especialmente os espumantes. E quer saber quais são os melhores rótulos brasileiros, segundo o ranking de pontos do Guia Descorchados? Confira: 10 melhores espumantes brasileiros 1) Cave Geisse Terroir Nature 2020, Chardonnay, Pinot Noir (95 pontos) 2) Brocardo Vinhedos e Vinho Helena Nature Pinot Noir 2023 (94 pontos) 3) Casa Valduga Premivm Sur Lie Nature Chardonnay, Pinot Noir (94 pontos) 4) Casa Valduga 130 Special Edition Sur Lie Nature Chardonnay, Pinot Noir (94 pontos) 5) Casa Valduga 130 Special Edition Blanc de Noir Brut Pinot…
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2 Vinícolas para conhecer em um bate-volta de Buenos Aires
Quem disse que só Mendoza é um destino para visitar boas vinícolas? A capital da argentina, Buenos Aires, conta com duas vinícolas que podem ser visitadas em um bate-volta. Conheça um pouco mais sobre cada uma delas: Bodega Gamboa A primeira delas é a Bodega Gamboa, que fica a 75 km do famoso obelisco de Buenos Aires. De carro leva cerca de 1h e você já vai poder se deparar com uma bela vinícola, com um bom esquema de receptivo. Na vinícola é possível fazer visitas, cursos, almoços e muito mais. Uma boa dica é o FULL DAY, que tem um tour completo, degustação de vinhos e um almoço experiência.…
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Pérgola é o vinho mais vendido do Brasil por 10 anos consecutivos
Lançada há mais de 50 anos, a marca Pérgola, da Vinícola Campestre, foi novamente apontada como líder em vendas de vinho nacional na última pesquisa Líderes de Vendas realizada pela Nielsen e publicada pela revista SuperHiper, da ABRAS (Associação Brasileira de Supermercados). Este é o décimo ano consecutivo em que a marca gaúcha de vinhos de mesa ocupa o topo do pódio da pesquisa e a primeira vez que um vinho alcança o marco de 10 anos sequenciais como o mais vendido. Só em 2023, foram comercializadas 40 milhões de garrafas do Pérgola, que atualmente pode ser encontrado em mercados de todos os estados brasileiros – uma verdadeira democratização do…
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Iron Maiden lança vinho tinto português
Os fãs de Iron Maiden agora já podem tomar um bom vinho enquanto escutam o melhor do Heavy Metal! A banda firmou uma parceria com a produtora de vinhos Van Zeller Wine Collection para lançar um novo vinho da banda. Inspirando-se na música Darkest Hour, do álbum Senjutsu (2021), o vinho Iron Maiden Darkest Red é um Douro DOC (colheita de 2021). O blend é composto por uvas tintas indígenas do Douro, incluindo Touriga Nacional e Tinta Roriz, foi amadurecido em barricas de Porto Velho durante 6-9 meses e atinge 13,5% ABV. O vinho foi apresentado na ProWein e tem o preço sugerido de cerca de £12. E aí, ficou…
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Sobra de vinho no mundo faz plantações serem destruídas
O mundo parece estar com menos taças de vinhos cheias. Mesmo com a produção de vinho no ano passado tendo sido a mais baixa em 60 anos, a bebida ainda está sobrando. O excesso de vinho no mundo tem feito com que fazendeiros que passaram a vida tratando das uvas tenham que mudar totalmente a produção – ou até destruir a própria terra. Isso porque, com a baixa demanda global, muitas vezes, vale mais a pena se desfazer de toda a colheita do que ficar com o produto estocado por tempo indeterminado. Muito vinho e pouca taça. A demanda tem caído ano a ano no mundo todo – principalmente entre…
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Vinho tinto aumenta a libido e melhora o sexo, segundo estudo
Imaginava que o vinho, além de fazer muito bem pra saúde, também fazia dar uma melhorada na hora H? De acordo com uma revisão de dezenas de estudos feitos entre 1993 e 2022, homens que bebem um ou dois copos de vinho tinto por dia têm menor risco de disfunção erétil, enquanto as mulheres parecem aumentar a libido. “As evidências até agora coletadas mostraram que o vinho tinto, se consumido com moderação, pode ser potencialmente benéfico para pacientes com disfunção erétil”, diz o artigo, publicado no Journal for Clinical Medicine. O responsável pela melhora das funções sexuais são os polifenóis – substâncias presentes no vinho tinto e também em alimentos…
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