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Vinícolas lançam drink de vinho do Porto em lata
Os vinhos em lata invadiram a região do Porto, em Portugal! Duas conceituadas vinícolas, a Offley e a Taylor’s, lançaram suas latas de PORTONIC, o clássico drink que une Vinho do Porto e Água Tônica. A lata da Offley se chama “Clink” e a da Taylor’s “Chip Dry & Tonic”. Ambas tem 5,5% de teor alcoólico e são de 250 ml. A ideia é ser uma bebida para trazer frescor e praticidade para o verão europeu.
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Brasil foi o país onde o consumo de vinho mais cresceu no mundo em 2020
Apesar do consumo de vinho no Brasil ser de cerca de 2,6L per capita (atualmente), houve um grande aumento no consumo durante o ano de 2020 (já até postamos sobre esse aumento antes). Isso foi reflexo da pandemia, com muito mais gente ficando em casa, relaxando e, principalmente, optando pelo vinho para esse momento no lar. Esse “fenômeno” foi destacado no relatório anual da Organização Internacional do Vinho (OIV), que foi divulgado esta semana em Paris, na França. No Brasil, o consumo cresceu 18,4%! E o país também foi na contramão do mundo, onde a demanda pela bebida caiu em uma média de 2,8% (em comparação com os números de…
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Frases sobre o Vinho
Confira um acervo de algumas belas frases sobre o tão amado VINHO: “Boa é a vida. Melhor é o vinho.”(Fernando Pessoa) “Toda garrafa de vinho vazia está cheia de boas histórias.” “O vinho é o medicamento que rejuvenesce os velhos, cura os enfermos e enriquece os pobres.”(Platão) “Café para mudar as coisas que posso, vinho para aceitar as que não posso.” “Toma conselhos com vinho, mas toma decisões com água.”(Benjamin Franklin) “O vinho melhora com o tempo, eu melhoro com o vinho.” “Tudo vale a pena quando a garrafa de vinho não é pequena.” “Na água, você vê o reflexo do seu rosto. No vinho, você vê o reflexo da…
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10 Bons vinhos para o dia a dia que custam menos de R$20
Fizemos uma lista com 10 vinhos que são bons para o dia a dia e que custam menos de R$20! São vinhos secos e feitos com uvas européias. Os preços variam bastante, indo de R$15,90 até R$19,90. Eles normalmente são vendidos em supermercados e frequentemente entram em promoções (com preços bem baixos!). Confira a lista dos 10 bons vinhos que custam menos de R$20: Valdorella Malbec Valdorella Malbec é um vinho argentino feito 100% com uva malbec. Tem sabor frutado, é bem equilibrado, com taninos suaves e final agradável. Ideal para tomar no dia a dia. Libertas Cabernet Sauvignon O Libertas Cabernet Sauvignon é um vinho chilno feito 100% com…
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Vinícola Cristofoli oferece experiências incríveis de Enoturismo
O turismo do vinho é, sem dúvida, um dos mais seguros por oferecer experiências individuais, em casal ou em família e entre amigos em ambientes abertos, ao ar livre, com exclusividade. Esta particularidade é natural da Cristofoli Vinhos de Família desde sempre e agora ainda mais. A pequena vinícola familiar, instalada na Rota Cantinas Históricas, em Faria Lemos, interior de Bento Gonçalves, assina quase uma dezena de atrações, entre elas o famoso e precursor Edredom nos Parreirais, além dos Almoços ao Ar Livre. E a boa notícia é que essas vivências foram retomadas seguindo protocolos ainda mais rígidos. São atrativos para curtir até 20 pessoas. Sozinhos no vinhedo, os visitantes…
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Nina Dobrev e Julianne Hough lançam marca de vinhos
A atriz Nina Dobrev e a coreógrafa e vencedora do Emmy, Julianne Hough, são melhores amigas há muitos anos e agora estão trabalhando juntas em um novo projeto: uma marca de vinhos! Batizada de Fresh Vine Wine, a marca traz uma linha exclusiva de vinhos premium com baixo teor de carboidratos, baixas calorias, sem glúten e veganos. Os vinhos são produzidos na famosa região de Napa, na Califórnia, e a linha inclui um Cabernet Sauvignon, um Pinot Noir, um Chardonnay, um Rosé e um Cabernet de Reserva Limitada. Nina disse em um comunicado, “Julianne e eu nos inspiramos em criar a Fresh Vine Wines depois de notar o crescente número…
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Vinícola na Moldávia tem a maior adega do mundo, são 1,5 milhões de garrafas!
Sabia que a maior adega do mundo fica na Moldávia? Trata-se da adega da vinícola Mileștii Mici, localizada na comuna de mesmo nome. A adega tem mais de 200 km de comprimento, em túneis com profundidades que variam de 35 a 80 metros. Nos nichos existem vinhos do mundo todo, numa amostragem completa dos grandes terroirs do planeta. Não por menos que o acervo conta com mais de 1,5 milhões de garrafas! Além de estocar vinhos, a vinícola conta com inúmeros ambientes para visitação. Existem salas de degustação, de reunião e de jantar. Por lá já passaram líderes como Mikhail Gorbachev e Vladimir Putin (que comemorou o seu aniversário de…
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Poesia: ‘Aprendi o Nome das Uvas’
Um participante postou no nosso grupo do Facebook essa poesia e achei bem bacana! Ela traz um pouco sobre cada uva famosa no mundo dos vinhos, com um pouco de suas peculiaridades e histórias, de forma poética e criativa. Confira: 🍇🍇🍇Aprendi o Nome das Uvas.Cada lenda, cada história,Guardei na memória,Pra conversar bonito,Pra passar por erudito,Por um bom entendedor.Eu sou um bom bebedor.Gosto de uma boa bebida,Com uma boa comida,Harmonizando o sabor : 🍇🍇🍇Cabernet SauvignonPresente em toda tavernaCabernet vem de cavernaSauvignon de selvagemVai do calor à friagemSe adaptando a cada climaUm cruzamento “obra-prima”É do século dezesseisE vou dizer pra vocêsÉ uva de minha estima. 🍇🍇🍇🍇A francesa MerlotO seu significadoDiz-se ter se…
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Vinícola italiana lança vinho em lata vegano e orgânico
O universo dos vinhos em lata já conquistou o mundo! Mas já imaginou um vinho orgânico e vegano de qualidade em lata? Essa é a proposta de um grupo de empresários de Verona, na Itália, com uma vinícola urbana que foi batizada de ZAI (Zona Altamente Inovadora). A linha traz seis latas com rótulos divertidos. Cada vinho traz o protagonista de uma incrível jornada para desvendar o mistério da antiga profecia sobre o vinho e salvar o mundo. Uma história que estará em constante evolução como uma verdadeira história em quadrinhos. São diferentes vinhos, monovarietais e cortes, que representam o melhor da vinicultura italiana. O destaque fica para os rótulos…
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Vinícola lança Rosé com embalagem que muda de cor quando está na temperatura ideal para o consumo
A Vinícola Santa Rita trouxe uma novidade com exclusividade para o Brasil, o 120 Reserva Especial Rosé que traz um selo que muda de cor informando quando ao vinho está gelado e na temperatura ideal para ser consumido. A tecnologia usada é uma tinta especial que é termossensível e possui pigmentos que ativam quando a temperatura chega a um determinado grau. No caso do 120 Rosé, o ideal para o consumo é 4ºC. Este vinho apresenta uma coloração com delicados tons de salmão. Um vinho muito fresco, com notas frutadas bastante expressivas que lembram framboesas e morangos e um leve toque cítrico. Um bom equilíbrio entre acidez e doçura resulta…