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Pérgola é o vinho mais vendido do Brasil por 10 anos consecutivos
Lançada há mais de 50 anos, a marca Pérgola, da Vinícola Campestre, foi novamente apontada como líder em vendas de vinho nacional na última pesquisa Líderes de Vendas realizada pela Nielsen e publicada pela revista SuperHiper, da ABRAS (Associação Brasileira de Supermercados). Este é o décimo ano consecutivo em que a marca gaúcha de vinhos de mesa ocupa o topo do pódio da pesquisa e a primeira vez que um vinho alcança o marco de 10 anos sequenciais como o mais vendido. Só em 2023, foram comercializadas 40 milhões de garrafas do Pérgola, que atualmente pode ser encontrado em mercados de todos os estados brasileiros – uma verdadeira democratização do…
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Iron Maiden lança vinho tinto português
Os fãs de Iron Maiden agora já podem tomar um bom vinho enquanto escutam o melhor do Heavy Metal! A banda firmou uma parceria com a produtora de vinhos Van Zeller Wine Collection para lançar um novo vinho da banda. Inspirando-se na música Darkest Hour, do álbum Senjutsu (2021), o vinho Iron Maiden Darkest Red é um Douro DOC (colheita de 2021). O blend é composto por uvas tintas indígenas do Douro, incluindo Touriga Nacional e Tinta Roriz, foi amadurecido em barricas de Porto Velho durante 6-9 meses e atinge 13,5% ABV. O vinho foi apresentado na ProWein e tem o preço sugerido de cerca de £12. E aí, ficou…
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Sobra de vinho no mundo faz plantações serem destruídas
O mundo parece estar com menos taças de vinhos cheias. Mesmo com a produção de vinho no ano passado tendo sido a mais baixa em 60 anos, a bebida ainda está sobrando. O excesso de vinho no mundo tem feito com que fazendeiros que passaram a vida tratando das uvas tenham que mudar totalmente a produção – ou até destruir a própria terra. Isso porque, com a baixa demanda global, muitas vezes, vale mais a pena se desfazer de toda a colheita do que ficar com o produto estocado por tempo indeterminado. Muito vinho e pouca taça. A demanda tem caído ano a ano no mundo todo – principalmente entre…
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Vinho tinto aumenta a libido e melhora o sexo, segundo estudo
Imaginava que o vinho, além de fazer muito bem pra saúde, também fazia dar uma melhorada na hora H? De acordo com uma revisão de dezenas de estudos feitos entre 1993 e 2022, homens que bebem um ou dois copos de vinho tinto por dia têm menor risco de disfunção erétil, enquanto as mulheres parecem aumentar a libido. “As evidências até agora coletadas mostraram que o vinho tinto, se consumido com moderação, pode ser potencialmente benéfico para pacientes com disfunção erétil”, diz o artigo, publicado no Journal for Clinical Medicine. O responsável pela melhora das funções sexuais são os polifenóis – substâncias presentes no vinho tinto e também em alimentos…
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Os melhores Cursos sobre Vinhos para estudar Online
Que tal se aprofundar mais no universo dos vinhos, fazendo um curso online? Existem vários cursos digitais que podem te ajudar a aprender bastante sobre vinhos. Separamos algumas opções que são bem avaliados na plataforma de cursos e que já conhecemos os criadores: Guia: Como Degustar Vinho Como um Profissional O Guia de Degustação do Vem da Uva foi criado para iniciantes no mundo do vinho. De linguagem acessível e com passo a passo explicativo, você irá entender como e por quê prestar atenção em pequenos detalhes durante a avaliação de um vinho, e claro, quais são esses detalhes tão importantes. O curso custa apenas R$19,90 – CLIQUE AQUI PARA…
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Evino: É confiável? Aprenda a comprar no site!
Ouviu falar sobre a Evino e bateu a dúvida se é um site confiável, que entrega, tem suporte e tudo mais? Sim, Evino é um site confiável para comprar vinho online, oferecendo uma ampla variedade de rótulos de qualidade. Com uma interface intuitiva e segura, o processo de compra é simples e conveniente. Ao acessar o site da Evino, você pode navegar pelas diversas categorias de vinhos disponíveis, como tintos, brancos, rosés e espumantes, além de encontrar seleções especiais, como vinhos premiados ou de regiões específicas. Cada vinho possui uma descrição detalhada, que inclui informações sobre a safra, região de origem, notas de degustação e harmonizações sugeridas. Isso auxilia na…
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ICE WINE: O vinho feito de uvas congeladas!
Ice Wine é um tipo especial de vinho produzido a partir de uvas congeladas. O processo é bastante trabalhoso, porque as uvas precisam ser colhidas na geada da madrugada e logo após serem esmagadas e fermentadas. O resultado é uma bebida com um sabor marcante e rico, que é geralmente servida como aperitivo, pois é muito forte e doce. A produção de Ice Wine exige muito cuidado, pois as uvas devem ser colhidas quando a temperatura estiver abaixo de -7°C. Isso significa que os produtores precisam estar preparados para trabalhar na madrugada, pois é quando as uvas estão na temperatura ideal para a produção. Além disso, as uvas devem estar…
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Como Escolher um Vinho: 5 Dicas Que Vão Te Ajudar!
Escolher o vinho certo para ocasião pode ser uma tarefa intimidadora. É possível que você conheça pouco sobre os tipos de vinhos e possa se sentir confuso na hora de escolher. Felizmente, existem alguns passos que você pode tomar para escolher o vinho certo. 1. Entenda o estilo de vinho que você gosta. Se você é novo no mundo dos vinhos, é importante entender a variedade de estilos de vinho que existem. Vinhos tintos e brancos são os principais, mas há também rosés, espumantes e vinhos do Porto. Você pode experimentar diferentes tipos para encontrar o que mais lhe agrada. 2. Determine para que ocasião você está escolhendo o vinho.…
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Como harmonizar VINHO e CHARUTO
Sabia que é possível degustar um bom vinho enquanto fuma um charuto? Sim, vinho harmoniza perfeitamente com um bom charuto, principalmente vinhos fortificados, como o Vinho do Porto, Madeira e Jerez. Isso porque possuem graduação alcoólica elevada e um dulçor, que são capazes de limpar o paladar e contrapor o amargor do charuto. Mas também é possível harmonizar charutos com vinhos tintos encorpados, brancos com barrica e até espumantes! Você só precisa se atentar ao tipo de charuto que vai harmonizar, se é mais leve, adocicado ou não, ou se é muito forte. Com isso você vai descobrir um vinho que tenha a mesma “potência” para combinar com ele. Confira…
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BRS Bibiana a Uva vinífera do Brasil
Sabia que existe uma uva vinífera que foi desenvolvida no Brasil? Trata-se da BRS Bibiana, que foi lançada em 2019 após ser desenvolvida pelo programa “Uvas do Brasil” da Embrapa. A uva apresenta alta produtividade e requer menos tratamentos fitossanitários, gerando mais sustentabilidade ambiental e economia ao produtor. A uva também se adaptou muito bem às condições do clima subtropical úmido da Serra Gaúcha. Outro grande diferencial é o potencial de atingir um elevado conteúdo de açúcares e a constituição genética de quase 70% de Vitis Vinifera, o que garante a produção de bons vinhos brancos finos. “Ao degustar o vinho elaborado com a BRS Bibiana, o perfil sensorial remete…
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