Mulheres preferem vinho tinto, segundo pesquisa

Se engana quem pensa que as mulheres preferem vinhos brancos ou rosés. Segundo uma pesquisa da Amavi (Asociación para Mujeres Amantes del Vino) realizada com milhares de mulheres espanholas, a maioria das mulheres optam pelo vinho tinto. O resultado da pesquisa foi: 46% das mulheres entrevistadas preferem preferem vinho tinto, 28% preferem o vinho branco, […]

Como evitar que o vinho tinto manche seus dentes

Amamos vinho tinto. O que não amamos? Dentes manchados de vinho. Às vezes, um copo é o suficiente para liberar aquele sorriso roxo temido. Mas não mais. Consultamos um especialista para descobrir o que podemos fazer para manter dentes nossos brancos sem cortar nossos tintos favoritos.  Use os truques abaixo para evitar manchar os dentes. Dica: mudar para o vinho […]

Receita: Manteiga de Vinho Tinto

Que tal fazer uma manteiga temperada com vinho tinto? Vai harmonizar muito bem com uma torradinha ou mesmo em cima de carnes e afins. E, lógico, acompanhada de um bom vinho tinto. Aprenda como fazer a receita: Ingredientes 100 ml de vinho tinto); 2 colheres de sopa cebolinha picada; 125 g de manteiga com sal; […]

Como tomar vinho tinto no verão

As temperaturas estão subindo, mas isso não significa que você precise mudar para um vinho rosé. Os vinhos tintos ainda merecem um lugar na sua mesa, seja dentro ou fora de casa.  A maneira mais refrescante de tornar o vinho tinto parte de sua rotina de verão é deixar ele gelar. Porém, nem todos os vinhos tintos devem ser resfriados: […]

Vinho tinto pode ser aliado no combate ao Coronavírus!

Com o surgimento do Novo Coronavírus, Covid-19, a Federação Espanhola de Enologia recebeu vários pedidos de membros e outras categorias profissionais sobre várias questões, incluindo contaminação no vinho, contaminação de contêineres, etc. Com isso a FEAE fez um estudo em parceria com a comunidade médica espanhola e juntos chegaram a 2 conclusões importantes sobre o vinho tinto para a saúde: A sobrevivência […]

Receita: Geleia de Vinho Tinto

Que tal fazer uma geleia de vinho tinto para usar no seu dia a dia? Combina perfeitamente com queijos e, lógico, com uma taça de vinho. Ingredientes • 375ml de vinho tinto (seco ou meio-seco)• 200g de açúcar de sua preferência• 1 Anis Estrelado• 1 Cravo-da-índia• 1 Pedaço de canela em pau de 2½ cm […]

Vinho e chocolate ajudam a combater o envelhecimento, afirma estudo

As propriedades do vinho tinto e do chocolate (principalmente o amargo) são inúmeras e benéficas para a saúde, pois possuem componentes naturais derivados das uvas e do cacau. Já imaginou que esses dois prazeres podem te ajudar a combater o envelhecimento? É isso que afirma um estudo realizado por cientistas da Universidade de Exeter, na […]

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