Eu acho que é seguro dizer que a pizza é um dos alimentos mais amados pelos adultos. Ela combina com bons momentos, com aquela preguiça de cozinhar no domingo e principalmente, a pizza harmoniza muito bem com vinhos. Se você sente dificuldade em fazer essa harmonização, essa “regrinha” vai facilitar a sua vida: Muçarela e Pinot Noir Pizza de queijo simples pode ser levemente ácida por causa do molho de tomate e geralmente possui uma fina camada de óleo do queijo derretido. No entanto, o sabor normalmente não é avassalador, e é por isso que um vinho vermelho aromático leve como o pinot noir combina muito bem com ele. Os sabores de frutas…