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Vinhos com rótulos que os brasileiros não têm maturidade para ler
Nossa língua, portuguesa abrasileirada, é repleta de palavras com duplo sentido. E existem alguns vinhos, principalmente portugueses, que trazem rótulos que fazem muitos brasileiros se divertirem. Eu mesmo confesso que não tenho maturidade para ler muitos deles! rs Confira alguns rótulos desses: Já tomou algum deles?
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Falha fez torneiras de uma cidade italiana jorrarem vinho no lugar de água!
Já imaginou chegar em casa, abrir a torneira e jorrar vinho no lugar de água? Esse milagre, ou melhor, falha aconteceu na cidade de Settecani, na Itália. O acidente ocorreu devido a um problema em uma válvula de um reservatório de vinho de uma vinícola local, que acabou fazendo com que a bebida fosse para a residência de muitos italianos. “Parte do vinho foi parar nos canos que atendem as residências dos cidadãos. Um processo de engarrafamento do Lambrusco estava em andamento, mas havia um problema com uma torneira, conectada ao aqueduto, que geralmente é usada para deixar a água entrar na lavagem do contêiner”, explicou o prefeito de Castelvetro,…
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Vinho Orgânico vs Natural: Qual a diferença?
Os vinhos orgânicos e naturais compartilham alguns valores em comum, principalmente em relação à sustentabilidade e a gestão ambiental. Mas qual é a grande diferença entre os dois? Fizemos um vídeo explicando inclusive qual é a diferença, também, dos biodinâmicos: Todo vinho natural é orgânico, mas nem todo vinho orgânico é natural. O vinho orgânico é produzido de forma sustentável, sem uso de pesticidas nas suas parreiras e com toda a certificação necessária para garantir que seja feito de forma “orgânica”. No entanto, em alguns países, inclusive no Brasil, é permitido adicionar ao vinho o anidrido sulfuroso, também conhecido como dióxido de enxofre ou sulfito, que é um produto de…
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Uma taça de vinho equivale a 30 minutos de atividade física, segundo pesquisa
Já imaginou que tomar uma taça de vinho pode ser o mesmo que realizar uma atividade física durante 30 minutos? É isso mesmo! Segundo uma pesquisa da Universidade de Alberta, no Canadá, a clássica taça de vinho que acompanha o jantar de muitas pessoas pode ser equivalente a cerca de 30 minutos de atividade física. Com isso, são minimizados os efeitos do sedentarismo, ajudando a evitar que os músculos envelheçam. Além disso, aumenta a densidade dos ossos e melhora a circulação do sangue. O responsável por isso é o resveratrol, componente do vinho que também traz vários outros benefícios já conhecidos, como ajudar na prevenção do mal de Alzheimer. Mas, claro, essa substância…
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Fantasias de Carnaval pra quem Ama Vinho
AAllah-la-ô ô ô ô ôMas que calor ô ô ô ô! Em clima de folia, que tal levar seu amor pelo vinho para a sua fantasia de Carnaval? Confira algumas ideias de fantasias de Carnaval pra quem ama vinho: E aí, qual você mais gostou?
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6 Receitas de drinks à base de vinho
Quem disse que vinho não pode ser usado como a base alcoólica de um drink? Confira 6 receitas que você pode fazer em casa: Mimosa Mimosa é um drink bem fácil de fazer e que combina com um brunch, principalmente no verão. Você só vai precisar de SUCO DE LARANJA e ESPUMANTE (de preferência brut). Como fazer: Em uma taça de vinho ou espumante, adicione 1/3 de suco de laranja e 2/3 de espumante. Se quiser gelar mais ainda, você pode usar algumas pedras de gelo (no caso de fazer o drink em uma taça de vinho, por exemplo). Caipirinha de Vinho Tinto Caipirinha é um drink com a cara…
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Durma em um barril de vinho gigante nesta vinícola em Portugal
Já imaginou dormir em um barril de vinho gigante, no meio de uma vinícola do Douro (Portugal)? Essa é a experiência que a vinícola Quinta da Pacheca criou! São 10 quartos feitos de barricas de vinho gigantes, com vista para seus vinhedos. Essa é uma das propostas da vinícola para incentivar o enoturismo na região. Pois qual amante de vinho não gostaria de passar uma ou mais noites dormindo dentro de um barril de vinho (que já foi utilizada pela vinícola anteriormente)? Além de poder se hospedar na vinícola, é possível participar de cursos de vinhos, eventos, workshops de gastronomia, passeios de barco, de helicóptero, de bicicleta ou mesmo a…
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5 maneiras de gelar um vinho rapidamente
Comprou um vinho ou espumante e quer gelar o mais rápido possível para já tomá-lo? Confira 5 maneiras de fazer isso (sem estragar o vinho): Uva congelada. Vale a pena ter sempre uvas congeladas no seu freezer. Você pode usá-las sempre que precisar gelar um vinho rapidamente. Ao adicionar um par ou três ao copo, você esfria o vinho rapidamente e sem diluir a bebida. Isso serve para qualquer tipo de vinho: tinto, branco, rosé ou mesmo espumante. Gelo no Vinho! Se você for tomar um vinho branco, rosé ou espumante, uma opção pode ser usar gelo no vinho. Temos até um post sobre isso aqui no blog (clique para…
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Vinho e chocolate ajudam a combater o envelhecimento, afirma estudo
As propriedades do vinho tinto e do chocolate (principalmente o amargo) são inúmeras e benéficas para a saúde, pois possuem componentes naturais derivados das uvas e do cacau. Já imaginou que esses dois prazeres podem te ajudar a combater o envelhecimento? É isso que afirma um estudo realizado por cientistas da Universidade de Exeter, na Inglaterra. Tanto o vinho tinto quanto o chocolate amargo contribuem para o rejuvenescimento das células antigas, fazendo com que elas se comportem como as células novas. O segredo está nos flavonoides, compostos bioativos que estão presentes em ambos e são conhecidos por terem efeitos antixoxidantes e anti-inflamatórios. Para chegar a essa conclusão, os cientistas trataram…
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Drone entrega vinhos para casal que está no cruzeiro em quarentena por coronavírus
De quarentena sim, mas sem vinho nunca! Um casal de australianos, Jan & Dave Binskin, que estão presos em um navio de cruzeiro em quarentena (com vários casos de coronavírus a bordo), conseguiu que seus vinhos fossem entregues por drone! O clube de vinhos que eles assinam, Naked Wine, recebeu o pedido curioso do casal, com o alerta de que estavam em quarentena no navio que está atracado no porto de Yokohama, perto de Tóquio. E não é que a empresa aceitou o pedido e fez a entrega por drone? Nem precisamos falar que o casal ficou extremamente feliz com esses vinhos à bordo, né? Os relatos foram publicados no…
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