Como existe a liberação do uso recreativo da maconha na Califórnia, a vinícola californiana Rebel Coast teve a grande ideia de lançar um rótulo com infusão de maconha. O Marijuana-Infused Sauvignon Blanc é um vinho branco sem álcool e, como o próprio nome diz, com infusão de marijuana/maconha no final da fermentação. Os produtores resolveram deixar o […]
Vinho fortalece o relacionamento, segundo estudo
Sabia que além de vários benefícios a saúde, o bendito vinho também garante um relacionamento melhor? Pelo menos é isso que afirma um estudo realizado com centenas de casais na Universidade de Otago, em Dunedin, na Nova Zelândia. O resultado foi impressionante: 91% dos casais que tomam pelo menos uma garrafa de vinho juntos por […]
Presidente da França afirma tomar vinho todos os dias, no almoço e no jantar!
Não sei se você já teve a oportunidade de ir pra França, mas quando for, repare como os franceses sempre estão almoçando ou jantando com uma taça de vinho na mesa. Por ser uma bebida que faz parte do cotidiano deles, o vinho é vendido comumente em taças em restaurantes de todos os estilos, dos […]
Vinho e Sushi: Como Harmonizar
Uma das melhores combinações gastronômicas que existe é harmonizar VINHO e SUSHI! Você quer saber quais são as melhores opções? Confira nosso vídeo sobre o assunto:
Post Malone lança sua própria marca de vinhos
Quem imaginaria que o rapper Post Malone iria entrar para o mundo dos vinhos? Ele lançou oficialmente sua própria marca de vinhos, batizada de Maison No. 9, seu primeiro rótulo, um rosé produzido na Riviera Francesa. O sucesso foi tão grande que em 2 dias de pré-venda, a nova marca do rapper já somou mais […]
Espumantes com efeito glitter estão fazendo sucesso pelo mundo
O mundo do vinho está em constante evolução. E nessa busca por trazer novas formas de consumir o vinho, para um público que busca algo inusitado, foram criados espumantes com efeito glitter / cintilante. Foi na Europa que começaram a surgir algumas marcas com essa proposta, que em pouco tempo acabou ganhando o mundo. Principalmente […]
A maior adega do mundo tem quase 2 milhões de garrafas de vinho
Quando pensamos em países produtores de vinho, é provável que você pense em França, Itália, Espanha, Argentina, Chile, provavelmente Grécia, Austrália, Nova Zelândia, África do Sul e Estados Unidos (na Califórnia), não é mesmo? Você provavelmente está certo, mas quantos poderiam considerar a Moldávia como um dos melhores produtores de vinho do mundo? Não é só isso, […]
Receita: Brigadeiro de Vinho
Se brigadeiro já é bom, imagine um BRIGADEIRO DE VINHO? Aprenda a fazer essa receita deliciosa e surpreenda todos na sua casa: INGREDIENTES 1 lata ou caixinha de leite condensado 3 colheres (sopa) de manteiga 6 colheres (sopa) de chocolate em pó 1/2 Xícara de vinho tinto seco (ou meio-seco) Manteiga para untar Granulado para […]
15 curiosidades sobre o vinho
A palavra vinho vem do latim vinum e significa “bebida”. Dados históricos indicam que os egípcios foram os primeiros a fazer vinho. Presume-se que a mais antiga adega de vinhos tintos esteja na Armênia, com mais de 6.000 anos. A maior adega do mundo está localizada na Moldávia e guarda mais de 2 milhões de garrafas em […]
Como combinar vinho e comida
Para combinar vinho e comida, você precisa saber algumas regras básicas: Não sirva muitos vinhos diferentes (de 1 a 5 vinhos é suficiente) Encontre um equilíbrio entre a intensidade do prato e a intensidade do vinho. Evite os ingredientes inimigos do vinho, como alho, vinagres ou amargos, etc. Existem muitas combinações e é difícil definir […]