Carne e Vinho: Harmonizando cortes com vinhos

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Cada tipo de corte da carne tem um sabor e suculência diferente. Que tal combinar cada corte com um tipo…

Estudo: Vinho protege do Coronavírus, já a cerveja aumenta riscos!

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Já falamos algumas vezes por aqui sobre com o vinho pode auxiliar no combate ao Coronavírus. E agora surgiu mais…

Vinho Natural: O que é e por que você deveria provar!

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Você já ouviu falar sobre Vinho Natural? Nós já comentamos por aqui sobre a diferença do Vinho Orgânico e do…

Estudo descobre no Vinho um efeito protetor contra a Covid-19

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No final do ano, pesquisadores norte-americanos mostraram in vitro que os polifenóis presentes nas uvas e no vinho atrapalham a…

Vinho português de 4 euros é eleito um dos melhores brancos do mundo

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O Douro é uma região de Portugal que produz vinhos sensacionais... E tem um rótulo em especial que está sendo…

Como tomar vinho tinto no verão

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As temperaturas estão subindo, mas isso não significa que você precise mudar para um vinho rosé. Os vinhos tintos ainda merecem um…

Alerta: Pode faltar vinho no mundo em 2022!

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Já imaginou ficar sem vinho? OMG!!! Após uma considerável alta no consumo de vinhos em 2020 e 2021, há um…

Por quanto tempo você pode guardar uma garrafa de vinho

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Vai guardar um vinho e quer saber quanto tempo você pode armazená-lo? Tudo vai depender do tipo de vinho, safra…

Sabia que tem Aspirina dentro do Vinho?

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Dentro dos vinhos existem diversas substâncias, como álcoois, ácidos orgânicos, sais, ácidos minerais e orgânicos, compostos fenólicos, compostos nitrogenados, pectinas,…

Como harmonizar Panetone com vinho

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Uma das melhores harmonizações do Natal é do clássico Panetone com um delicioso Vinho! Saiba quais são as melhores opções,…