Já falamos por aqui sobre como o “vinho tinto pode ser um bom aliado ao combate ao Coronavírus”, lembra?
Dessa vez, um estudo realizado por cientistas da Universidade de Medicina da China (CMU – China Medical University) afirma que os taninos do vinho podem efetivamente inibir a atividade de duas enzimas-chave do Covid-19.
O objetivo inicial da pesquisa era identificar compostos naturais que possam ter um efeito sobre a SARS, e o taninos se mostraram com uma capacidade inibitória forte sobre o vírus.
Os taninos têm antioxidantes e eliminadores de radicais livres, que têm efeitos antiinflamatórios. Segundo o presidente da CMU, que lidera a pesquisa, Mien-Chie Hung, os taninos podem prevenir a infecção e controlar o crescimento dos vírus!
Mien-Chie explicou que os taninos podem ser desenvolvidos como uma droga para o tratamento farmacêutico no futuro. Vale lembrar que os taninos são facilmente encontrados em frutas como uvas e bananas, bem como em chás, vegetais e, lógico, no vinho tinto, onde aparece em alta concentração. Ele acredita que o consumo de alimentos e bebidas com taninos também é uma forma de aumentar a imunidade ao vírus.
Vale lembrar que o vinho não é uma vacina e nem vai te garantir imunidade ao Coronavírus. Mas, pelo que a ciência está mostrando, tem alguns componentes que podem ajudar a minimizar os efeitos e até dar uma ajuda no combate ao Covid-19.
Fonte: Veja Rio.
