O vinho por si só, devido ao álcool presente, tem efeito relaxante. Mas um estudo realizado por pesquisadores da Universidade de Buffalo, nos EUA, descobriu que o resveratrol, substância presente em sementes e cascas de uva tinta, possui potencial antiestresse.
E o vinho tinto, como muitos já sabem, é rico na substância!
O artigo sobre esse estudo foi publicado na revista científica “Neuropharmacology”. Nele os pesquisadores afirmam que o resveratrol ajuda a inibir a expressão da enzima “phosphodiesterase 4” (PDE4), que é influenciada pelo hormônio do estresse, a corticosterona.
De acordo com uma das cientistas que participaram do estudo, Ying Xu, “o resveratrol pode ser uma alternativa efetiva a medicamentos usados para tratar pacientes que sofrem de desordens ligadas à depressão e à ansiedade”.
Agora você já tem mais um motivo pra tomar uma taça de vinho tinto!
Fonte: G1.
Quer comprar vinho online, receber com tranquilidade na sua casa e ainda economizar? Separamos 4…
O Brasil é um país vasto, repleto de cultura vibrante, maravilhas naturais deslumbrantes e aventuras…
A vinícola espanhola Bodegas de los Herederos del Marqués de Riscal, localizada em Rioja, foi…
As Sopas de Cavalo Cansado, também conhecidas como "Sopas de Burro Cansado" ou mesmo Sopas…
Sobrou vinho na garrafa? Que tal fazer um gelo de vinho? É uma boa opção…
Sabia que em São Paulo existem mais de 250 vinícolas? Algumas já são conhecidas, mas…