Curiosidades

Vinho pode ajudar a evitar depressão e ansiedade, segundo estudo

Além dos diversos benefícios para a saúde, um estudo apontou que o resveratrol, polifenol presente no vinho tinto, pode ajudara evitar depressão e ansiedade.

Pesquisadores da Universidade de Buffalo, EUA, e da Universidade de Medicina de Xuzhou, na China, descobriram evidências que podem ligar o consumo de vinho ao estado de relaxamento.

O estudo, realizado com camundongos, apresentou uma relação entre o resveratrol e o hormônio relacionado ao estresse, a corticosterona (cortisol em humanos).

O cortisol ajuda nosso corpo a regular o estresse. Quando o nível de estresse aumenta, nosso corpo libera mais cortisol ajudar a administrá-lo. Porém, quando vivenciamos um alto nível de estresse, por um período prolongado, o fluxo alto e constante da substância pode levar à depressão e, consequentemente, à ansiedade.

Os pesquisadores descobriram que camundongos com quantidades excessivas de corticosterona circulando no cérebro também produzem a enzima fosfodiesterase 4, ou PDE4, que está ligada ao comportamento depressivo e ansioso. No estudo eles também encontraram evidências de que um nível elevado dessa enzima suprimia uma molécula mensageira importante chamada adenosina monofosfato cíclica (cAMP), que regula a comunicação intracelular no cérebro e, quando suprimida, pode levar a alterações neurológicas indesejadas.

No entanto, uma dose de resveratrol parecia inibir a expressão do PDE4, reduzindo assim seus efeitos depressivos no cérebro dos ratos e ativando as vias de sinal do cAMP que ajudam a manter a função cerebral saudável.

Com isso os pesquisadores conseguiram comprovar que o resveratrol realmente tem poder relaxante. Os testes foram realizados em camundongos, por fins científicos, mas podem ser considerados os mesmos resultados – quando com consumo controlado – para humanos.

Enfim, o vinho tem o poder de ajudar no controle do estresse, levando a evitar a depressão e ansiedade.

Fonte: Adega.

euamovinho

Um blog dedicado a todos que amam vinho! Se você se interessa por essa bebida sagrada, acompanhe sempre.

Recent Posts

7 livros que quem ama vinho precisa ler!

Tem coisa melhor do que ler um livro tomando um bom vinho? Que tal criar…

4 semanas ago

Casarìa lança linha de vinhos em parceria com o renomado enólogo Pascal Marty

Em parceria com o renomado enólogo francês Pascal Marty, o Casarìa lança cinco rótulos próprios…

4 semanas ago

5 maneiras de gelar um vinho rapidamente

Comprou um vinho ou espumante e quer gelar o mais rápido possível para já tomá-lo?…

2 meses ago

Casa Chandon volta a São Paulo trazendo gastronomia, arte, música e degustações

A Chandon inaugura um novo momento da Casa Chandon em São Paulo. Pela primeira vez,…

2 meses ago

Garrafas de vinhos que são verdadeiras obras de arte!

Produzir um vinho já é uma obra de arte líquida... Mas algumas vinícolas também resolvem…

3 meses ago

Vinhos de Portugal: Regiões, uvas e características dos principais estilos

Portugal é como uma adega antiga cheia de portas secretas: você abre uma e encontra…

3 meses ago