Quem disse que Churrasco não combina com Vinho?
O vinho, principalmente o tinto, harmoniza perfeitamente com churrasco. Isso porque o conjunto de tanino + acidez + estrutura do vinho, ajuda a equilibrar o sabor de gordura e sal da carne de churrasco.
Fizemos um vídeo com algumas dicas sobre o assunto e quais vinhos usar nessa harmonização:
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