Harmonização

Vinho e Churrasco: Como Harmonizar

Quem disse que Churrasco não combina com Vinho?

O vinho, principalmente o tinto, harmoniza perfeitamente com churrasco. Isso porque o conjunto de tanino + acidez + estrutura do vinho, ajuda a equilibrar o sabor de gordura e sal da carne de churrasco.

Fizemos um vídeo com algumas dicas sobre o assunto e quais vinhos usar nessa harmonização:

Você costuma fazer churrasco com vinho? Conta pra gente!

Deisi Remus

Um sagitariana legítima e louca por gatos. Formada em Moda e adora escrever sobre as principais tendências e lançamentos de beleza. Saiu de Porto Alegre para encarar novos desafios em São Paulo.

Recent Posts

4 melhores sites para comprar vinho online e economizar!

Quer comprar vinho online, receber com tranquilidade na sua casa e ainda economizar? Separamos 4…

1 semana ago

Explorando Aventuras Brasileiras: Da Amazônia aos Pontos Culturais

O Brasil é um país vasto, repleto de cultura vibrante, maravilhas naturais deslumbrantes e aventuras…

2 semanas ago

Marqués de Riscal é eleita a melhor vinícola do mundo em 2024

A vinícola espanhola Bodegas de los Herederos del Marqués de Riscal, localizada em Rioja, foi…

2 semanas ago

Sopas de cavalo cansado, uma tradição portuguesa que une pão e vinho

As Sopas de Cavalo Cansado, também conhecidas como "Sopas de Burro Cansado" ou mesmo Sopas…

2 meses ago

Sobrou vinho? Faça um gelo de vinho!

Sobrou vinho na garrafa? Que tal fazer um gelo de vinho? É uma boa opção…

2 meses ago

Rotas do Vinho de São Paulo: Governo de SP lança projeto para impulsionar os vinhos paulistas

Sabia que em São Paulo existem mais de 250 vinícolas? Algumas já são conhecidas, mas…

3 meses ago