Se você ainda não tem o costume de tomar/comprar vinho rosé, resolvemos trazer alguns motivos pelos quais você deveria dar uma chance para os rosés.
Assim como o vinho branco, o vinho rosé também é baixo em calorias. Uma taça de vinho rosé contém cerca de 82 calorias, tornando-se uma das bebidas alcoólicas de menor caloria.
Um rosé bem geladinho tem um sabor extremamente refrescante, o que torna a bebida perfeita para dias mais quentes (o que é mais comum no nosso país). Além disso você pode harmonizar com frango, macarrão, frios e até alguma refeição preparada na grelha.
O benefício mais importante proveniente do vinho é o resveratrol, que é encontrado na casca da uva. Os vinhos tintos têm o nível mais alto do resveratrol, pois são fermentados com as cascas. Quando comparado com o vinho tinto, os vinhos rosés têm um nível mais baixo de resveratrol, isso porque os produtores de vinho arrancam as cascas das uvas imediatamente ou no início do processo de fermentação. No entanto, alguns vinhos rosés são feitos com uma mistura de vinhos tintos e brancos, contendo mais resveratrol.
O vinho Rosé têm vários compostos benéficos para saúde, com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Também contém polifenóis, o que ajuda a reduzir significativamente o colesterol ruim ou LDL, bem como a pressão arterial. As propriedades anti-inflamatórias contidas também podem reduzir o risco de artrite reumatóide. No entanto, todos os benefícios provenientes estão ligados apenas ao consumo moderado, lógico.
Vinhos rosés, geralmente, são mais acessíveis. Você não precisa gastar muito para encontrar um vinho rosé de qualidade. É fácil de encontrar boas opções nos mercados, adegas e lojas especializadas em vinhos.
Além disso, é um vinho que agrada a todos. Isso porque são mais suaves, refrescantes e com uma coloração encantadora.
Vale a pena dar uma chance ao rosé!
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Prefiro o vinho rose por seu sabor suave. Me encanta tomarlo junto as principais refeições.