Pandemia faz italianos reabrirem as “Janelas de Vinho”

Durante esta pandemia do COVID-19 em curso, todos os tipos de empresas estão procurando maneiras diferentes de continuar fornecendo seus serviços e garantindo o distanciamento social. Graças à criatividade das pessoas, essa prática recentemente conseguiu reviver a lendária tradição de venda de vinho pela janela, que remonta ao século 17.

Essas “Janelas de Vinho”, ou buchette del vino, foram usadas por vinicultores na Itália para vender vinho durante pandemias de peste ocorridas no século XVII.

Atualmente, essas adoráveis vitrines estão sendo usadas novamente para servir vinhos, coquetéis e outras bebidas aos clientes, mantendo o distanciamento social.

Acontece que existe até uma sociedade chamada The Wine Windows Association e todo o seu propósito é protegê-los e promovê-los.

Essas janelas foram introduzidas pela primeira vez em 1500

De acordo com o site da The Wine Windows Association , “Francesco Rondinelli, o estudioso e acadêmico florentino, em “ Relazione del Contagio Stato em Firenze l’anno 1630 e 1633 ”, durante a terrível epidemia de peste bubônica que ocorria na Europa naquela época, relatou que os produtores de vinho vendiam seu próprio vinho através dessas janelas de seus palácios. 

Eles passavam a garrafa de vinho pela janela para o cliente, mas não recebiam o pagamento diretamente em suas mãos. Em vez disso, eles passavam um palete de metal para o cliente, que colocava as moedas nele e, em seguida, o vendedor as desinfetava com vinagre antes de coletá-las.