O vinho Pêra Manca tem uma história que vem desde o ano 1300, quando uma aparição de Nossa Senhora a um pastor teria fixado nos arredores de Évora, no Alentejo, um local de peregrinação religiosa, mais tarde sede de uma igreja e de um convento da Ordem de São Jerónimo.
A mesma história diz que os frades mantiveram ali vinhedos nos séculos XV e XVI, onde produziam o vinho Pêra-Manca, o mesmo que sempre acompanhava os navegantes portugueses a bordo de suas naus em direção às Índias (na era dos descobrimentos).
Segundo historiadores, as caravelas vindas ao Brasil, comandadas por Pedro Álvares Cabral, vieram abastecidas, segundo reza a lenda, com tonéis de Pêra Manca com mais de 65 mil litros de vinho.
Esse relato pode ser definido como a “primeira importação” de vinhos no país.
A bebida servia para cozinhar e higienizar os alimentos, hidratar e dar ânimo – e que ânimo, não? – aos marinheiros das embarcações. Também era usada para cerimônias religiosas dentro das caravelas.
E aí, quem também queria ter vindo nessas caravelas junto com Cabral?
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Muito bonita sua historia , que varietales de vid, teim pra elaborar vinhos do Pêra Manca?
Um cartuxa basta! 😋🍷